|
2021-07-17 21:09:04, szombat
|
|
|
A fogazott levelű, szúrós nagy csalán akár 4 méter magasra is megnőhet. Nemcsak hazánkban található meg ez a csodálatos gyógynövény, hanem a világ számos táján, mint például Észak-Amerikában, Afrikában és Ázsiában.
A csalán előnyeit már több évszázada kihasználja az ember. Már kora tavasszal is főztek a leveleiből mindenféle finom ételt és teát. Nem véletlen ilyen közkedvelt ez a gyógynövény, hiszen köztudott, hogy gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Hippokratész is leírta a csalán előnyös tulajdonságait, mintegy hatvanféle betegségre javasolta is a fogyasztását.
A csalán egy tavaszi tisztító tonikként is funkcionálhat, vízhajtóként segítségünkre lehet a vér megtisztításában és méregtelenítésében. Emellett gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, nyugtatja a fájó ízületeket, de asztma és allergia esetén is nagy hasznát vehetjük.
Már az ókori rómaiak is hittek a csalán erejében. Gyakran csapkodták magukat a leveleivel, abban bízva, hogy ezzel is serkentik a vér áramlását és enyhítik a szervezet gyulladásos állapotát.
A csalán az egyik legtáplálóbb gyógynövényünk. Nagy mennyiségben tartalmaz klorofillt, A-, C-, K- és B-vitamint, kalciumot, mangánt, káliumot, magnéziumot és vasat. Ezen kívül, egészséges zsírsavakban is gazdag, illetve flavonoidokban, tanninoknan és fenolsavakban is bővelkedik.
A csalán terápiás hatása kiemelkedő, ugyanis csökkentheti a szezonális allergia tüneteit, amit a gyulladás csökkentésével ér el. Egy tanulmány arról számolt be, hogy a csalánkivonat értágítóként is működik. Ennek a hatásnak köszönhetően javítja a vér áramlását és ezzel csökkentheti a magas vérnyomást.
A csalán meglepően finom. Akár mi magunk is készíthetünk belőle leveseket vagy salátákat, de fasírthoz is felhasználhatjuk. Ezúttal egy csalánleves receptjét osztjuk meg a kedves olvasókkal.
Fokhagymás csalánleves
Hozzávalók:
2 nagy csokor csalán
egy evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
5dl zöldségalaplé
4 szelet bacon
3 db tojás
Elkészítése:
Pirítsuk meg a bacont, a tojásokat főzzük meg. Közben melegítsük meg az olívaolajat egy edényben, majd dinszteljük meg a felaprított fokhagymát. Adjuk hozzá az alaposan megmosott, lecsöpögtetett és kisebb darabokra vágott csalánleveleket, majd öntsük fel az alaplével. Amikor felforrt a levesünk, turmixoljuk le. Főtt tojással és sült baconnel tálaljuk.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
Címkék: felhasználhatjuk, megtisztításában, tulajdonságokkal, csalánleveleket, csökkentésével, flavonoidokban, lecsöpögtetett, tulajdonságait, gyógynövényünk, csalánkivonat, fenolsavakban, zöldségalaplé, segítségünkre, funkcionálhat, mennyiségben, hippokratész, fogyasztását, vízhajtóként, legtáplálóbb, zsírsavakban, köszönhetően, csökkentheti, készíthetünk, értágítóként, rendelkezik, dinszteljük, csalánleves, olívaolajat, elkészítése, turmixoljuk, gyógynövény, tanninoknan, felaprított, magnéziumot, gyulladásos, kihasználja, fogazott levelű, csodálatos gyógynövény, világ számos, csalán előnyeit, leveleiből mindenféle, csalán előnyös, tavaszi tisztító, fájó ízületeket, ókori rómaiak, csalán erejében, szervezet gyulladásos, egyik legtáplálóbb, csalán terápiás, szezonális allergia, gyulladás csökkentésével, tanulmány arról,
|
|
|
|
69 éve hunyt el Albert Einstei... Facebookon kaptam Png virág Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Rátalálsz Facebookon kaptam Png telefon Szabolcska Mihály – Ákác... Éretlen vers A Megváltó szolgálatában Ne kapaszkodj magasabbra, Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Annuska bar... Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Png csokor Facebookon kaptam Az engedelmesség miért nem vál... Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Aki nem dolgozik, ne is egyék Jó reggelt, jó napot mindenkin... Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Cs Ildikótól Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Nevem Sokan azt tartják Png telefon Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Png virág Egy maradéktalanul uralt világ Sose bánj semmit Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Hogyan lehet Jézust szenvedély... Tanuld meg ezt a versemet Png telefon Png férfi Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Fekete-erdő desszert Sokan azt tartják Makszim Gorkij gondolata Png virág Facebookon kaptam Krisztinától Ami embereknek lehetetlen, az... Png férfi Jónás Tamás – Végtelen b... Nagyi telefonál Reggel van Facebookon kaptam Facebookon kaptam Idő Nem számIt Facebookon kaptam Facebookon kaptam Nagyi telefonál Facebookon kaptam Akarat Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Png telefon Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Szép estét Facebookon kaptam Cs Ildikótól Png kislány Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Akarat Bertolt Brecht -től idézet Szívem tiéd Paul David Tripp Április 19 Ágai Ágnes – Csendélet Facebookon kaptam képre írva Facebookon kaptam Mírjam barát... Kerüld el az evangélium örömén... Akarat Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Krisztinától Régi emberek, akikre máig büsz... Segítsük barátainkat, hogy meg... Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam 210 éve született a SZÓZAT meg... Facebookon kaptam Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Png fotel Szép estét kedves látogatóimna...
|
|
|
|
fogazott levelű, csodálatos gyógynövény, világ számos, csalán előnyeit, leveleiből mindenféle, csalán előnyös, tavaszi tisztító, fájó ízületeket, ókori rómaiak, csalán erejében, szervezet gyulladásos, egyik legtáplálóbb, csalán terápiás, szezonális allergia, gyulladás csökkentésével, tanulmány arról, csalánkivonat értágítóként, hatásnak köszönhetően, magas vérnyomást, csalán meglepően, csalánleves receptjét, kedves olvasókkal, evőkanál olívaolaj, tojásokat főzzük, felaprított fokhagymát, alaposan megmosott, felhasználhatjuk, megtisztításában, tulajdonságokkal, csalánleveleket, csökkentésével, flavonoidokban, lecsöpögtetett, tulajdonságait, gyógynövényünk, csalánkivonat, fenolsavakban, zöldségalaplé, segítségünkre, funkcionálhat, mennyiségben, hippokratész, fogyasztását, vízhajtóként, legtáplálóbb, zsírsavakban, köszönhetően, csökkentheti, készíthetünk, értágítóként, rendelkezik, dinszteljük, csalánleves, olívaolajat, elkészítése, turmixoljuk, gyógynövény, tanninoknan, felaprított, magnéziumot, gyulladásos, kihasználja, szezonális, kiemelkedő, betegségre, csapkodták, vérnyomást, bővelkedik, csodálatos, amerikában, ízületeket, klorofillt, egészséges, olvasókkal, leveleivel, hatvanféle, fokhagymás, hozzávalók, melegítsük, leveleiből, mindenféle, közkedvelt, fokhagymát, kalciumot, tojásokat, fokhagyma, tonikként, tartalmaz, állapotát, áramlását, serkentik, tavasszal, nyugtatja, alaplével, olívaolaj, szervezet, afrikában, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 6390
- e Hét: 15172
- e Hónap: 46658
- e Év: 251359
|
|
|