|
2025-05-09 21:47:59, péntek
|
|
|
A kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás rendkívül fontos, hiszen ezzel sok olyan tápanyagot juttatunk a szervezetünkbe, amely biztosítani tudja az egészséget, és segít a betegségek megelőzésében. A tavasz egyik legjobban várt zöldsége nem más, mint a sóska. Tele van olyan fontos tápanyagokkal, amelyekre nagy szüksége lehet a szervezetünknek a hosszú hideg hónapokat követően. Mutatjuk is, hogy miért annyira egészséges a sóska!
A sóska egy igazi tápanyagbomba, hiszen bőségesen tartalmaz olyan vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek a legtöbb multivitaminban is fellelhetők. A zöldség tartalmaz tiamint, riboflavint, niacint, B6-vitamint, pantoténsavat, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, mangánt, nátriumot, cinket és rezet.
A sóska az A-vitamin nagyszerű forrása is. Ez egy olyan zsírban oldódó vitamin, amely segít fenntartani az immunrendszeri egészséget. Az A-vitamin egy antioxidáns, csakúgy mint a C-vitamin, amely szintén nagy mennyiségben jelen van a sóskában. A C-vitamin segít a szervezetnek a fertőzések elhárításában, illetve a kollagén bioszintéziséhez is C-vitamin szükséges. Az eddigi kutatások azt mutatják, hogy az A-vitaminban gazdag étrend segít fellendíteni az immunrendszeri egészséget. Ahhoz, hogy a bőrünk, a hajuk és a körmünk egészséges maradjon, szintén szükség van erre a vitaminra, de ami a legfontosabb, a szem egészségének fenntartását is ez a vitamin biztosítja többek között.
Az élelmi rostoknak nagy szerepük van az egészségünk fenntartásában. A sóska gazdag forrása az élelmi rostoknak, amelyek kulcsszerepet játszanak a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában. A rostokban gazdag étrend segít fenntartani a rendszeres bélmozgást, ezen kívül támogatja a fogyást. A rostban gazdag étrend olyan betegségektől óvhat meg bennünket, mint a rák, a krónikus betegségek, az elhízás vagy a 2-es típusú cukorbetegség.
A legtöbb ember kedveli a sóskát, és minden következmények nélkül fogyaszthatja is. Egyeseknél azonban allergiás reakciót is kiválthat, és sokféle tünet megjelenhet: szemkönnyezés, csalánkiütés, hányás, tüsszögés és légzési nehézség.
Még a sóskából is készülhet tea. Forraljunk fel 1 liter vizet, adjunk hozzá 1-2 csésze összetépkedett sóskalevelet. Hagyjuk hűlni, szűrjük le. Mézzel és citromlével fogyaszthatjuk.
A sóskából saláta és turmixital is készülhet, most két ilyen recept következik.
Banános sóskaturmix hozzávalói:
10 dkg sóska,
5-6 fejessaláta-levél,
1 banán,
1 kivi ,
1 kisebb csokor petrezselyem,
2 dl víz.
Elkészítése:
Nincs is más dolgunk, mint minden hozzávalót a turmixgépbe tenni, beleönteni a vizet, és a hozzávalókat összeturmixolni. Ez a zöld turmix olyan, mint egy multivitamin, ugyanis rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Almás sóskasaláta hozzávalói:
10 dkg sóska,
1 szárzeller,
1 sárgarépa,
1 alma,
1 citrom,
ízlés szerint só és bors,
1 evőkanál méz,
3 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál dióolaj.
Elkészítése:
Mossuk meg a zöldségeket. A sóskát tépkedjük egy salátástálba, majd adjuk hozzá a vékonyan felszeletelt almát, a lereszelt sárgarépát és a felszeletelt szárzellert. Keverjük el a dióolajban a citrom levét, a mézet, a sót, a borsot és a lereszelt fokhagymát, majd ezt keverjük a salátához.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
Címkék: bioszintéziséhez, koleszterinszint, kiegyensúlyozott, összeturmixolni, szabályozásában, multivitaminban, szervezetünknek, szervezetünkbe, következmények, fenntartásában, összetépkedett, immunrendszeri, fogyaszthatjuk, tápanyagokkal, megelőzésében, cukorbetegség, szemkönnyezés, fogyaszthatja, tápanyagbomba, kulcsszerepet, betegségektől, pantoténsavat, vércukorszint, elhárításában, szervezetnek, mennyiségben, fellendíteni, legfontosabb, petrezselyem, fenntartását, egészségének, sóskalevelet, csalánkiütés, hozzávalókat, salátástálba, multivitamin, betegségek megelőzésében, tavasz egyik, hosszú hideg, igazi tápanyagbomba, legtöbb multivitaminban, zöldség tartalmaz, olyan zsírban, immunrendszeri egészséget, fertőzések elhárításában, kollagén bioszintéziséhez, eddigi kutatások, körmünk egészséges, szem egészségének, vitamin biztosítja, élelmi rostoknak, egészségünk fenntartásában,
|
|
|
|
betegségek megelőzésében, tavasz egyik, hosszú hideg, igazi tápanyagbomba, legtöbb multivitaminban, zöldség tartalmaz, olyan zsírban, immunrendszeri egészséget, fertőzések elhárításában, kollagén bioszintéziséhez, eddigi kutatások, körmünk egészséges, szem egészségének, vitamin biztosítja, élelmi rostoknak, egészségünk fenntartásában, sóska gazdag, koleszterinszint szabályozásában, rostokban gazdag, rendszeres bélmozgást, rostban gazdag, krónikus betegségek, elhízás vagy, 2-es típusú, legtöbb ember, sóskából saláta, turmixgépbe tenni, hozzávalókat összeturmixolni, zöld turmix, sóskát tépkedjük, vékonyan felszeletelt, lereszelt sárgarépát, felszeletelt szárzellert, citrom levét, lereszelt fokhagymát, bioszintéziséhez, koleszterinszint, kiegyensúlyozott, összeturmixolni, szabályozásában, multivitaminban, szervezetünknek, szervezetünkbe, következmények, fenntartásában, összetépkedett, immunrendszeri, fogyaszthatjuk, tápanyagokkal, megelőzésében, cukorbetegség, szemkönnyezés, fogyaszthatja, tápanyagbomba, kulcsszerepet, betegségektől, pantoténsavat, vércukorszint, elhárításában, szervezetnek, mennyiségben, fellendíteni, legfontosabb, petrezselyem, fenntartását, egészségének, sóskalevelet, csalánkiütés, hozzávalókat, salátástálba, multivitamin, felszeletelt, zöldségeket, biztosítani, fenntartani, elkészítése, megjelenhet, antioxidáns, táplálkozás, egészségünk, riboflavint, fellelhetők, szárzellert, magnéziumot, vitaminokat, turmixgépbe, sóskaturmix, fejessaláta, sóskasaláta, citromlével, sárgarépát, tápanyagot, következik, hozzávalói, biztosítja, beleönteni, egészséget, , ,
|
|
|
|
2025. Május
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
139 db bejegyzés |
e év: |
2089 db bejegyzés |
Összes: |
53589 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 11520
- e Hét: 11520
- e Hónap: 56702
- e Év: 423142
|
|
|