A naspolya... - színe barnás,fáról leszedve,almafélék közül,nyersen való,vastartalma miatt,leszedésével megvárják,első fagyot,kökényhez hasonlóan,héját lehúzzuk,magokat kikerüljük,naspolyafa terméséből,garat gyulladásainak,naspolyafa kérgének,népi gyógyászatban,naspolyamagból készített, - simocsi Blogja

Továbbiak »

Belépés

			simocsi.blog.xfree.hu
"Egy ősi kínai bölcsesség szerint nem az számít, mi történik veled, hanem az, hogyan éled meg."			Simányi József 1956.08.22 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

A naspolya...

2013-10-29 06:30:22, kedd


	A NASPOLYA Nem "szabályos" gyümölcs: a színe barnás, mintha romlófélben lenne, nem lehet egy jó nagyot harapni belőle, az íze is szokatlan , de azért érdemes felfedezni a késő ősz gyümölcsét, a naspolyát. Gyümölcse gömbölyű vagy körte alakú. Héja molyhos, színe éretten barna, édeskés fanyar ízű, állománya kásás. Késő ősszel érik. A fáról leszedve még kemény és élvezhetetlen a naspolya, de érlelés után megpuhul, vékony héja pergamenszerűen elválik, lehúzható és sötétebb barna lesz, íze pedig édessé válik. Miért jó? ,,Mintegy 12 százalék szénhidrátot és az almafélék közül is kiemelkedő mennyiségű, 12 mg C-vitamint tartalmaz száz grammonként. Éretten a nyersen való fogyasztása mellett lekvár főzésre is alkalmas, mivel magas a pektintartalma. Tartalmaz még vasat és kalciumot emellett jelentős mennyiségű cserzőanyagot is. A vastartalma miatt fogyasztása vérzékenyeknek kifejezetten ajánlott és ezen kívül még csonterősítő hatása is van. Gyulladáscsökkentő hatású növényként ismeri a természetgyógyászat." Jó tudni! ,,A naspolya ún. utóérő gyümölcs, október végén, november elején lehet szüretelni. Régen szalmára terítve érlelték a kamrában, de akkor is jó, ha a leszedésével megvárják az első fagyot. A somhoz és a kökényhez hasonlóan ugyanis legjobban akkor fogyasztható, ha megcsípte a dér, népiesen szólva "szottyossá" válik." Hogyan fogyasszuk? ,,Feldolgozható gyümölcslekvárnak, pürének (húsok mellé köretként), vagy más gyümölcsfajtákkal (például birs, alma, körte, vagy szilva) vegyesen ivólének. Az érett, dércsípte gyümölcsöt fogyaszthatjuk nyersen. Ilyenkor a héját lehúzzuk, a magokat kikerüljük, mert ezek élvezhetetlenek. Zselét is lehet belőle főzni, mert sok pektint tartalmaz." Érdekességek ,,A naspolyafa terméséből és leveléből előállított készítmények a szájüreg és a garat gyulladásainak csökkentésére használhatók. Bélbetegségek kezelésében is szerepet kapott. A naspolyafa kérgének főzetét a népi gyógyászatban vérzések csillapítására alkalmazták. A naspolyamagból készített teának vesekő elleni gyógyhatást tulajdonítanak."

0 komment , kategória: Általános

Címkék: élvezhetetlenek, pergamenszerűen, fogyaszthatjuk, naspolyamagból, gyulladásainak, tulajdonítanak, vérzékenyeknek, csillapítására, pektintartalma, élvezhetetlen, cserzőanyagot, feldolgozható, csökkentésére, bélbetegségek, gyógyászatban, csonterősítő, fogyasztható, kifejezetten, leszedésével, használhatók, érdekességek, szénhidrátot, készítmények, vastartalma, kezelésében, romlófélben, grammonként, fogyasztása, gyógyhatást, előállított, alkalmazták, mennyiségű, kikerüljük, kiemelkedő, naspolyafa, gyümölcsöt, színe barnás, fáról leszedve, almafélék közül, nyersen való, vastartalma miatt, leszedésével megvárják, első fagyot, kökényhez hasonlóan, héját lehúzzuk, magokat kikerüljük, naspolyafa terméséből, garat gyulladásainak, naspolyafa kérgének, népi gyógyászatban, naspolyamagból készített,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]