2010-07-27 14:04:31, kedd
|
|
|
pár szem paradicsom (4-6 db)
2 kisebb friss cukkini
olívabogyó
1-2 ek olívaolaj
himalaya só,fehérbors
elkészítés
A paradicsomot és a cukkinit megmossuk. A paradicsomot feldaraboljuk, a cukkinit, ha nem fiatal, meghámozzuk.
Serpenyőben fonnyasztjuk a cukkinit az olajon kis lángon (fokozaton), sózzuk.
Rádobjuk a paradicsomot, és míg nem fonnyad össze, a tűzön hagyjuk őket.
Addig sajtot reszelünk.
Ezt követően, ha összerottyant a cukkini és a paradicsom, akkor megszórjuk olívabogyóval, és még egy percig a tűzön hagyjuk.
Fehérborssal megszórjuk. |
|
|
0 komment
, kategória: keményítő napra |
|
Címkék: feldaraboljuk, olívabogyóval, összerottyant, fonnyasztjuk, paradicsomot, fehérborssal, meghámozzuk, serpenyőben, megszórjuk, paradicsom, elkészítés, olívabogyó, reszelünk, megmossuk, fokozaton, olívaolaj, fehérbors, cukkinit, himalaya, rádobjuk, követően, fonnyad, hagyjuk, cukkini, sózzuk, percig, lángon, olajon, fiatal, sajtot, kisebb, addig, tűzön, friss, akkor, össze, cukkinit megmossuk, paradicsomot feldaraboljuk, tűzön hagyjuk,
|
|