|
2011-01-30 00:13:04, vasárnap
|
|
|
Tésztához:
5 tojássárgája
10 ek cukor
4 ek víz
8 ek liszt
3 ek kakaó
fél cs sütőpor
7 tojásfehérje
Krémhez:
3 dl tej
3 ek gríz
2 tojássárgája
25 dkg Rama
20 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
Bevonathoz:
10 dkg vaj
3 ek kakaó
1 tábla csokoládé
A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, kakaót és a sütőport. Végül a 7 tojásfehérjéből készült habot óvatosan beleforgatjuk, és megsütjük.
Közben elkészítjük a krémet. A tejhez hozzáadjuk a grízt, és keményre főzzük, majd lehűtjük. A többi összetevőt is kikeverjük, majd a két krémet összedolgozzuk, és a kihűlt tésztára öntjük.
A sütemény tetejére csokoládébevonat kerül, melyhez kicsi vízzel megolvasztjuk a csokoládét, hozzáadjuk a kakaóport és a margarint, majd mikor szép, fényes mázat kapunk, óvatosan bevonjuk vele a süteményt.
Szeletelés előtt érdemes 1-2 órára hűtőbe tenni. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: csokoládébevonat, tojásfehérjéből, összedolgozzuk, tojássárgákat, megolvasztjuk, beleforgatjuk, tojássárgája, tojásfehérje, elkészítjük, összetevőt, hozzáadjuk, kikeverjük, csokoládét, szeletelés, bevonathoz, kakaóport, megsütjük, tésztához, margarint, süteményt, csokoládé, óvatosan, sütőport, keverjük, sütemény, bevonjuk, tetejére, cukorral, tésztára, lehűtjük, keményre, vaníliás, porcukor, melyhez, lisztet, készült, vízzel habosra, tejhez hozzáadjuk, többi összetevőt, kihűlt tésztára, sütemény tetejére,
|
|
|
|
vízzel habosra, tejhez hozzáadjuk, többi összetevőt, kihűlt tésztára, sütemény tetejére, csokoládébevonat, tojásfehérjéből, összedolgozzuk, tojássárgákat, megolvasztjuk, beleforgatjuk, tojássárgája, tojásfehérje, elkészítjük, összetevőt, hozzáadjuk, kikeverjük, csokoládét, szeletelés, bevonathoz, kakaóport, megsütjük, tésztához, margarint, süteményt, csokoládé, óvatosan, sütőport, keverjük, sütemény, bevonjuk, tetejére, cukorral, tésztára, lehűtjük, keményre, vaníliás, porcukor, melyhez, lisztet, készült, habosra, sütőpor, krémhez, érdemes, fényes, főzzük, tejhez, közben, krémet, kapunk, vízzel, kihűlt, kakaót, hűtőbe, öntjük, többi, cukor, kerül, grízt, kicsi, mikor, előtt, kakaó, tábla, órára, tenni, végül, liszt, mázat, habot, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 77
- e Hét: 1752
- e Hónap: 2744
- e Év: 34473
|
|
|