|
|
|
2008-11-04 09:13:08, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Hozzávalók :
- a tésztához :
4 tojás, 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 evő-kanál kakaó, 7dkg rétesliszt, fél csomag sütőpor,
12 dkg dió ( darált vagy reszelt)
- a tészta tetejét sütés után pikáns ( inkább savanyú jellegű pl : meggy ) lekvárral kenjük be
- a krémhez:
egyikhez : 20 dkg ( darált vagy reszelt) dió, 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor,
4 evő-kanál rum,
másikhoz : 1 db egész tojás, 3 evő-kanál kakaó, 10 dkg porcukor, 20 dkg vaj
- a mázhoz :
20 dkg csoki, 7 dkg vaj
A tészta elkészítése :
A 4 tojássárgáját kikeverjük 15 dkg vajjal, 15 dkg porcukorral, egy evő-kanál kakaót adunk hozzá és a tojások felvert habját, a 7 dkg réteslisztet kikeverjük a fél csomag sütőporral -majd hozzáadjuk, végül pedig 12 dkg darált vagy reszelt diót adjuk hozzá.
Kikent lisztezett tepsiben sütjük meg.
Egyik krém :
20 dkg darált diót 15 dkg porcukorral, egy csomag vanilíás cukorral és 4 evő-kanál rummal összekeverjük és ráöntjük a pikáns lekvárral megkent tésztára.
Másik krém: 1 egész tojást, 3 evő-kanál kakaót, 10 dkg porcukrot és 20 dkg vajat jól kikeverünk és rákenjük a diós töltelékre
Máz : 20 dkg csokoládét megolvasztunk és kikeverjük 7 dkg vajjal
A sütemény viszonylag alacsony lesz, körülbelül A/4-es (papír) nagyságúra célszerű elkészíteni,és kis szeletekben tálalni.
Nekem ez a kedvenc süteményem
  |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Desszertek- sütik |
|
|
|
Címkék: tojássárgáját, megolvasztunk, összekeverjük, réteslisztet, elkészítése, porcukorral, szeletekben, elkészíteni, kikeverjük, kikeverünk, hozzávalók, lisztezett, töltelékre, sütőporral, viszonylag, körülbelül, süteményem, rétesliszt, nagyságúra, csokoládét, hozzáadjuk, lekvárral, porcukrot, tésztához, vaníliás, porcukor, célszerű, egyikhez, vanilíás, sütemény, tésztára, ráöntjük, másikhoz, tepsiben, alacsony, cukorral, tészta tetejét, tészta elkészítése, evő-kanál kakaót, tojások felvert, csomag vanilíás, pikáns lekvárral, diós töltelékre, sütemény viszonylag, kedvenc süteményem,
|
|
|
|
|
|
| tészta tetejét, tészta elkészítése, evő-kanál kakaót, tojások felvert, csomag vanilíás, pikáns lekvárral, diós töltelékre, sütemény viszonylag, kedvenc süteményem, tojássárgáját, megolvasztunk, összekeverjük, réteslisztet, elkészítése, porcukorral, szeletekben, elkészíteni, kikeverjük, kikeverünk, hozzávalók, lisztezett, töltelékre, sütőporral, viszonylag, körülbelül, süteményem, rétesliszt, nagyságúra, csokoládét, hozzáadjuk, lekvárral, porcukrot, tésztához, vaníliás, porcukor, célszerű, egyikhez, vanilíás, sütemény, tésztára, ráöntjük, másikhoz, tepsiben, alacsony, cukorral, rákenjük, tálalni, felvert, reszelt, megkent, kedvenc, tojások, tetejét, jellegű, savanyú, krémhez, sütőpor, kikent, darált, kenjük, kakaót, habját, inkább, csomag, tojást, vajjal, pikáns, rummal, tészta, sütjük, mázhoz, kakaó, cukor, meggy, végül, kanál, adjuk, csoki, sütés, egyik, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3245
- e Hét: 12027
- e Hónap: 43513
- e Év: 248214
|
|
|
Offline
