Karibi kókusztorta - 20-22 cm-es,kókuszos réteghez,tojásokat szétválasztjuk,lisztet laza,tésztát sütőpapírral,tojássárgáját eltesszük,kókuszreszeléket összekeverjük,tojáshabba forgatjuk,piskótát sütöttük,kókuszos tésztát,teteje kicsit,piskótakorongot tortatálra,csokoládé egyharmad,kókuszos korongot,tortát kívülről,maradék csokoládéval, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Karibi kókusztorta

2013-04-26 18:44:55, péntek


	Hozzávalók (egy 20-22 cm-es tortához): A piskótához: 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kókuszos réteghez: 4 tojás, 10 dkg kókuszreszelék, 4 evőkanál porcukor, 1 púpozott evőkanál liszt, 1 kávéskanál sütőpor. A töltelékhez és bevonathoz: 25 dkg jó minőségű csokoládé, 1 evőkanál rum. Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékből - fokozatosan hozzáadva a cukrot - kemény habot verünk. Ezután, tovább verve a habot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat is. Végül a lisztet laza mozdulatokkal beleforgatjuk a tojáshabba. A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük. Rácsra téve kihűtjük. A kókuszos réteghez a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját eltesszük más süteményhez vagy majonézhez. A tojásfehérjéből, fokozatosan hozzáadva a cukrot, kemény habot verünk. A kókuszreszeléket összekeverjük a liszttel és sütőporral, majd a tojáshabba forgatjuk. Ugyanazt a tortaformát, amiben a piskótát sütöttük, kibéleljük sütőpapírral, egyenletesen elterítjük benne a kókuszos tésztát, és 180 fokon addig sütjük, míg a teteje kicsit színesedni nem kezd (kb. 15 perc.). Kihűtjük. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk. Elkeverjük benen a rumot. A piskótakorongot tortatálra helyezzük. A csokoládé egyharmad részét rákenjük, majd óvatosan ráhelyezzük a kókuszos korongot. A tortát kívülről bevonjuk a maradék csokoládéval. Kókuszforgáccsal díszíthetjük.

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: kókuszreszeléket, kókuszforgáccsal, piskótakorongot, tojásfehérjéből, szétválasztjuk, kókuszreszelék, összekeverjük, beledolgozzuk, megolvasztjuk, tojássárgákat, mozdulatokkal, előmelegített, beleforgatjuk, tojássárgáját, díszíthetjük, csokoládéval, sütőpapírral, tortaformába, egyenletesen, fokozatosan, ráhelyezzük, süteményhez, tortaformát, fehérjékből, töltelékhez, piskótához, kávéskanál, színesedni, sütőporral, majonézhez, rétesliszt, tojáshabba, hozzávalók, elkeverjük, tortatálra, bevonathoz, 20-22 cm-es, kókuszos réteghez, tojásokat szétválasztjuk, lisztet laza, tésztát sütőpapírral, tojássárgáját eltesszük, kókuszreszeléket összekeverjük, tojáshabba forgatjuk, piskótát sütöttük, kókuszos tésztát, teteje kicsit, piskótakorongot tortatálra, csokoládé egyharmad, kókuszos korongot, tortát kívülről, maradék csokoládéval,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]