Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
dödölle gombaszósszal
  2012-10-22 21:28:24, hétfő
 
 


Hozzávalók:

50 dkg laskagomba, 1 vöröshagyma, 1 dl tejföl, 3 evőkanál étolaj, 2 evőkanál liszt, só, őrölt bors, 2-3 babérlevél, pár csepp ecet.

A dödölléhez: 50 dkg burgonya, 3-4 evőkanál liszt, 3 evőkanál étolaj, só.
Elkészítés:

A dödölléhez a burgonyát annyi sós vízben, amennyi éppen ellepi, teljesen puhára főzzük úgy, hogy a főzés közben az elpárolgó vizet nem pótoljuk. Úgy jó, ha a megfőtt krumplin minél kevesebb víz marad. Amikor megfőtt, a megmaradt főzővízzel együtt összetörjük (pl. krumplinyomóval). Ezután a krumplipürét elkeverjük a liszttel.

A gombához az apró kockákra vágott vöröshagymát üvegesre sütjük 1 evőkanál olajon. Hozzáadjuk a csíkokra vágott laskát. Megsózzuk, megborsozzuk, beletesszük a babérlevelet, és elpárologtatjuk a gomba levét.

Közben 2 evőkanál olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Felöntjük egy nagy bögre hideg vízzel, és a gombához adjuk. Jól átkeverjük, és összeforraljuk. Beletesszük a tejfölt, pár csepp ecettel savanyítjuk, és még 5 percig főzzük.

Egy nagy serpenyőbe olajat öntünk. A krumplis masszát evőkanállal az olajba szaggatjuk. Ezután a serpenyőt rázogatva a krumpligaluskákat kicsit megpirítjuk. (Megkeverni nem szabad.)

A gombát a dödöllével körítve tálaljuk. Az étel tetejét meglocsolhatjuk tejföllel.
 
 
0 komment , kategória:  vegetariánus oldal  
Címkék: elpárologtatjuk, krumplinyomóval, meglocsolhatjuk, összeforraljuk, babérlevelet, krumplipürét, megborsozzuk, vöröshagymát, beletesszük, savanyítjuk, megpirítjuk, evőkanállal, vöröshagyma, összetörjük, elkészítés, dödölléhez, hozzávalók, hozzáadjuk, elkeverjük, laskagomba, főzővízzel, babérlevél, szaggatjuk, megkeverni, dödöllével, serpenyőbe, átkeverjük, serpenyőt, rázogatva, készítünk, tejföllel, megsózzuk, burgonyát, felöntjük, megmaradt, elpárolgó, burgonyát annyi, főzés közben, elpárolgó vizet, megfőtt krumplin, megmaradt főzővízzel, krumplipürét elkeverjük, apró kockákra, csíkokra vágott, gomba levét, lisztből világos, nagy bögre, gombához adjuk, nagy serpenyőbe, krumplis masszát, olajba szaggatjuk, serpenyőt rázogatva,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Paul David Tripp Március 25  Szép estét  képre írva  Boldog virágvasárnapot minden...  Odaadja  Facebookon kaptam  Amikor még kicsi voltál...  Paul David Tripp Március 26  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Inkább ad  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Leereszkedés és olvadás  Esti kép  Szép estét  A máj egészségét biztosító és ...  Szép estét  Idővel az ember megérti, hogy ...  képre írva  Reményik Sándor: Itt most virá...  képre írva  Facebookon kaptam  Haja van  A máj egészségét biztosító és ...  Manna OWell tollából  Facebookon kaptam  Sárkány  Facebookon kaptam  A nagyhét eseményei  A nagy természet  Válaszok a halál után  Facebookon kaptam Krisztina b...  Humor is meg nem is szerinted?  Facebookon kaptam  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Idővel az ember megérti, hogy ...  Virágvasárnap: az élet és a re...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nem látom őket  Kosztolányi Dezső: A komédiás ...  Facebookon kaptam  Alvó kutyák  Facebookon kaptam  Nagyhétfő:  Odaadja  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Karinthy Frigyes: Almafa  Paul David Tripp Március 26  Jó éjszakát  képre írva  Facebookon kaptam  Alvó kutya  Paul David Tripp Március 28  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A szeretetről  Képes idézet !  Jó éjszakát  Március 25. - Gyümölcsoltó Bol...  képre írva  Kőrösi Csoma Sándor gondolata  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Alvó cica  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  üdvözöllek!  Facebookon kaptam  Nagyon furcsa szeretni valaki...  üdvözöllek!  Maci az északi fény alatt  Heltai Jenő: Március  Szép estét  A nagy természet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Leereszkedés és olvadás  Kőrösi Csoma Sándor gondolata  Minden kedves látogatómnak sze...  Egy imádság Ágoston Vallomások...  Facebookon kaptam  Devecsery László - Húsvét  Nem látom őket  A szeretetről  Öröknek hinni . . .  Facebookon kaptam  Virágvasárnap a húsvét előtti  képre írva  Szívet megérintő . . .  Jó éjszakát 
Bejegyzés Címkék
burgonyát annyi, főzés közben, elpárolgó vizet, megfőtt krumplin, megmaradt főzővízzel, krumplipürét elkeverjük, apró kockákra, csíkokra vágott, gomba levét, lisztből világos, nagy bögre, gombához adjuk, nagy serpenyőbe, krumplis masszát, olajba szaggatjuk, serpenyőt rázogatva, krumpligaluskákat kicsit, dödöllével körítve, étel tetejét, elpárologtatjuk, krumplinyomóval, meglocsolhatjuk, összeforraljuk, babérlevelet, krumplipürét, megborsozzuk, vöröshagymát, beletesszük, savanyítjuk, megpirítjuk, evőkanállal, vöröshagyma, összetörjük, elkészítés, dödölléhez, hozzávalók, hozzáadjuk, elkeverjük, laskagomba, főzővízzel, babérlevél, szaggatjuk, megkeverni, dödöllével, serpenyőbe, átkeverjük, serpenyőt, rázogatva, készítünk, tejföllel, megsózzuk, burgonyát, felöntjük, megmaradt, elpárolgó, kevesebb, liszttel, lisztből, gombához, krumplis, tálaljuk, krumplin, evőkanál, kockákra, üvegesre, csíkokra, teljesen, burgonya, pótoljuk, ecettel, tejfölt, világos, amennyi, masszát, olajból, megfőtt, rántást, tetejét, körítve, ellepi, sütjük, olajon, főzzük, olajat, laskát, étolaj, vízzel, vízben, közben, vágott, percig, puhára, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 34
  • e Hét: 888
  • e Hónap: 2939
  • e Év: 31162
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.