Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
házi tészta készítése tésztagéppel
  2012-12-29 12:37:38, szombat
 
  A tészta rendkívül egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, és hogy milyen feltéttel fogyasztjuk, annak se szeri, se száma.

A boltokban a tésztaválaszték már-már felmérhetetlen, én most mégis arra buzdítom a lányokat, asszonyokat, hogy ennek ellenére próbálják ki a házilag készített tésztát. Nem ördöngösség, és nekünk már nem kell kézzel nyújtanunk, ámbár az is megengedett még, de rendelkezésre állnak nagyon jó tészta nyújtó gépek, amikkel sokkal könnyebb a dolgunk.

Szélesmetélt recept

1 db tojáshoz 20-25 dkg finomra őrölt tönkölylisztet adunk, és kb. fél deciliter vizet, és összegyúrjuk. Lehetőség szerint ebben az esetben is tisztított vizet használjunk. A víz mennyisége a lisztek fajtájától függően kicsit változhat, a lényeg, hogy jó kemény legyen a tészta.

Kicsit hagyjuk pihenni a tésztát, majd kis gombócokat formálunk belőle, és máris kezdődhet a nyújtás. A kinyújtott tésztát vászon abroszra rakjuk szikkadni egymás mellé, és csak ezután vágjuk föl, így biztos nem fognak összeragadni.

Az így elkészített tésztát frissen is kifőzhetjük, de ha hagyjuk teljesen megszáradni, papír dobozban, vagy vászon zacskóban pár hétig is eláll. Tovább ne tartogassuk, mert a tésztánkban nincs tartósítószer, és megmolyosodhat, főleg melegebb évszakokban.


 
 
0 komment , kategória:  szénhidrát napra  
Címkék: tésztaválaszték, felmérhetetlen, tönkölylisztet, megmolyosodhat, tartósítószer, rendelkezésre, elkészíthető, szélesmetélt, összegyúrjuk, összeragadni, elkészített, használjunk, kifőzhetjük, megengedett, ördöngösség, asszonyokat, tésztánkban, tartogassuk, megszáradni, fogyasztjuk, évszakokban, fajtájától, kinyújtott, gombócokat, nyújtanunk, mennyisége, tisztított, lehetőség, formálunk, feltéttel, változhat, próbálják, deciliter, rendkívül, készített, szikkadni, tészta rendkívül, tésztaválaszték már-már, házilag készített, lisztek fajtájától, kinyújtott tésztát, tésztánkban nincs,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Esti kép  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Inkább ad  Maci az északi fény alatt  Az izmaink nem csak testmozgás...  Facebookon kaptam  Az erdőterápia egészségre gyak...  Apu  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  képre írva  Facebookon kaptam  Reményik Sándor: Itt most virá...  Facebookon kaptam  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A máj egészségét biztosító és ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sonka vásár  Facebookon kaptam  A szeretetről  Amikor még kicsi voltál...  Ratkós beszületései a szereplő...  Hibáztam már  Facebookon kaptam  A máj egészségét biztosító és ...  Alvó cica  Paul David Tripp Március 26  Alvó baby  Apu  Facebookon kaptam  képre írva  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  képre írva  Zilahy Lajos - A régi ház küsz...  Ne hagyd  Idővel az ember megérti, hogy ...  képre írva  Benedek Elek - Virágvasárnap  Jó éjszakát  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A tavasz nem csak önmagában sz...  Facebookon kaptam  Ne hagyd  Leereszkedés és olvadás  Válaszok a halál után  Szép estét  Leereszkedés és olvadás  Alvó baby  Facebookon kaptam Krisztina b...  A máj egészségét biztosító és ...  Amikor még kicsi voltál...  képre írva  Ha nyitott vagy  Facebookon kaptam  Aki belekortyol  Facebookon kaptam  Leereszkedés és olvadás  Manna OWell tollából  Facebookon kaptam  Az időszakos böjt és a vérnyom...  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Facebookon kaptam  Az izmaink nem csak testmozgás...  képre írva  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Benedek Elek - Virágvasárnap  A haj állapotának javítása egy...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Most - segíts meg Mária ,  képre írva  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Facebookon kaptam  Nem hazudnak  Facebookon kaptam  Színház az egész világ,  Facebookon kaptam  Soli Deo gloria  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Válaszok a halál után  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Várnai Zseni - Éveim 
Bejegyzés Címkék
tészta rendkívül, tésztaválaszték már-már, házilag készített, lisztek fajtájától, kinyújtott tésztát, tésztánkban nincs, tésztaválaszték, felmérhetetlen, tönkölylisztet, megmolyosodhat, tartósítószer, rendelkezésre, elkészíthető, szélesmetélt, összegyúrjuk, összeragadni, elkészített, használjunk, kifőzhetjük, megengedett, ördöngösség, asszonyokat, tésztánkban, tartogassuk, megszáradni, fogyasztjuk, évszakokban, fajtájától, kinyújtott, gombócokat, nyújtanunk, mennyisége, tisztított, lehetőség, formálunk, feltéttel, változhat, próbálják, deciliter, rendkívül, készített, szikkadni, zacskóban, boltokban, kezdődhet, dobozban, könnyebb, melegebb, egyszerű, tojáshoz, ellenére, teljesen, abroszra, lányokat, buzdítom, hagyjuk, finomra, pihenni, tésztát, nyújtás, dolgunk, amikkel, függően, lisztek, szerint, frissen, esetben, házilag, gyorsan, legyen, vászon, lényeg, sokkal, kemény, milyen, kézzel, tovább, tészta, nekünk, belőle, rakjuk, recept, nyújtó, fognak, biztos, vágjuk, kicsit, egymás, állnak, ezután, nagyon, szeri, mégis, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 105
  • e Hét: 959
  • e Hónap: 3010
  • e Év: 31233
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.