|
2010-11-29 09:02:36, hétfő
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 60dkg liszt
* 20dkg zsír vagy margarin
* 15dkg cukor
* 1 csomag szalalkáli
* 1dl tej
* 2 egész tojás
* színes aroma (vérnarancs vagy meggy, bár én vérnaranccsal jobban szeretem:D )
* A krémhez:
* 2 csomag vaníliás pudingpor
* 7dl tej
* cukor ízlés szerint
* 15dkg vaj vagy margarin
* 20dkg porcukor
* 25dkg gesztenyemassza
* A tetejére:
* 30dkg porcukor
* 3cl rum
Elkészítés:
A lisztet a zsírral vagy margarinnal elmorzsoljuk. A cukrot, egész tojásokat, langyos tejben feloldott szalalkálit összekeverjük. Felezzük a keveréket, felébe kevés aromát teszünk (csak a színe miatt). Rétestészta keménységűre gyúrjuk. Majd a külön kigyúrt gombócokat kettéosztjuk. Késfoknyi vastagra nyújtjuk, tepsi hátoldalán vagy sütőlapon laponként világosra sütjük. Villanytűzhelyen kb. 150 °C fok, 8-10 perc. A pudingot a tejjel, cukorral megfőzzük, hűlni hagyjuk. A vajat vagy margarint porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át összekeverjük a gesztenyemasszával. A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, enyhén folyós állapotú legyen, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig megpuhul, a cukormáz megkeményedik.
|
|
|
0 komment
, kategória: Karácsony |
|
Címkék: villanytűzhelyen, gesztenyemassza, vérnaranccsal, összekeverjük, megkeményedik, elmorzsoljuk, kettéosztjuk, keménységűre, porcukorral, margarinnal, szeleteljük, szalalkálit, rétestészta, elkészítés, gombócokat, hátoldalán, szalalkáli, vérnarancs, elkeverjük, hozzávalók, lehetőleg, felváltva, megfőzzük, keveréket, tojásokat, pudingpor, pudinggal, porcukrot, feloldott, margarint, sütőlapon, késfoknyi, laponként, világosra, margarin, tetejére, zsírral vagy, színe miatt, külön kigyúrt, vajat vagy, kihűlt pudinggal, krémeket felváltva, tészta közé, rummal elkeverjük, tészta tetejére, tészta addig, cukormáz megkeményedik,
|
|
|
|
zsírral vagy, színe miatt, külön kigyúrt, vajat vagy, kihűlt pudinggal, krémeket felváltva, tészta közé, rummal elkeverjük, tészta tetejére, tészta addig, cukormáz megkeményedik, villanytűzhelyen, gesztenyemassza, vérnaranccsal, összekeverjük, megkeményedik, elmorzsoljuk, kettéosztjuk, keménységűre, porcukorral, margarinnal, szeleteljük, szalalkálit, rétestészta, elkészítés, gombócokat, hátoldalán, szalalkáli, vérnarancs, elkeverjük, hozzávalók, lehetőleg, felváltva, megfőzzük, keveréket, tojásokat, pudingpor, pudinggal, porcukrot, feloldott, margarint, sütőlapon, késfoknyi, laponként, világosra, margarin, tetejére, keverjük, krémeket, porcukor, felezzük, cukorral, vastagra, szeretem, nyújtjuk, megpuhul, cukormáz, vaníliás, állapotú, pudingot, rákenjük, langyos, teszünk, kigyúrt, hagyjuk, gyúrjuk, lisztet, krémhez, zsírral, szerint, habosra, legyen, tészta, sütjük, csomag, másnap, színes, jobban, tejjel, folyós, cukrot, kihűlt, tejben, felébe, kenjük, enyhén, rummal, aromát, addig, vajat, hűlni, liszt, cukor, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 520
- e Hét: 10725
- e Hónap: 50337
- e Év: 279274
|
|
|