|
2014-05-06 15:18:59, kedd
|
|
|
|
|
|
Ahelyett, hogy súlyos önsanyargatásba kezdenél, váltsd le a hizlaló köreteket!
Ha jön a tavasz, indul a fogyókúradömping: a kolléga- és barátnők között repkednek a tuti párnapos diéták, és mind csodákat ígérnek. A valóság azonban a leggyakrabban az, hogy ezek nem járnak hosszú távú eredménnyel, az egészséget viszont erősen károsítják. Olyan apró változtatásokkal, amelyeket hosszú távon is be lehet tartani, sokkal komolyabb hatásokra számíthatsz.
Ilyen például a kenyér, a krumpli és a rizs kiiktatása, illetve minimálisra csökkentése. Ettől a szabálytól esik azonban kétségbe a legtöbb magyar háziasszony. Mit adhatsz a hús mellé, ha mindezeket el kell hagynod? Rengeteg lehetőség létezik a köretek repertoárjának frissítésére, túl az ízetlen párolt zöldségen és az agyonecetezett salátákon. Válogass ötleteink közül!
Zöldséges hajdina
Hozzávalók 4 személyre:
1 bögre hajdina
1 szál sárgarépa
fél szál póréhagyma
menta, bazsalikom
egy evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss citromlé
só, bors
Elkészítése: a hajdinát 3 bögre sós, lobogó vízben főzd puhára körülbelül 20 perc alatt. Szűrőben mosd át hideg vízzel, majd hagyd lecsepegni. A répát és a hagymát vágd vékony karikákra, majd az olajon nagy lángon pirítsd át, pár perc alatt. Forgasd össze a hajdinával, tépkedd bele a bazsalikom- és mentaleveleket, és ízesítsd sóval, borssal, citromlével.
Zöld bulgur
Hozzávalók 4 személyre:
1 bögre bulgur
1 csokor petrezselyem
só, bors
1 kaliforniai paprika
1 paradicsom
pár csepp olívaolaj
2 evőkanál citromlé
Elkészítése: a bulgurt pár csepp olajon pirítsd meg, majd öntsd fel annyi forró vízzel, hogy egyujjnyira ellepje. Attól függően, hogy mennyire apróra tört a bulgur, főzd 6-10 percig. (Ha apróbb, kevesebb, ha nagyobb, hosszabb ideig. A lényeg, hogy félkemény maradjon.) Öblítsd át hideg vízzel, és csepegtesd le. A petrezselymet vágd egészen apróra, és helyezd egy tálba a citromlével elkeverve. Sózd, borsozd. A kaliforniai paprikát előbb csíkozd, majd kockázd a lehető legkisebb darabokra; tégy ugyanígy a paradicsommal. Keverd hozzá a lecsepegtetett bulgurt.
Karamellizált zöldségköret
Hozzávalók 4 személyre:
2 sárgarépa
3 zellerszár
fél póréhagyma
10 dkg gomba
1 kiskanál barna cukor
1 evőkanál olívaolaj
Elkészítése: egy nagy serpenyőben vagy wokban hevítsd fel az olajat. A zöldségeket pucold meg, és vágd karikákra úgy, hogy körülbelül egyforma nagyságúak legyenek. Az olajban olvaszd fel a cukrot, majd dobd rá a zöldségeket, és rázd össze alaposan, hogy mindenütt bevonja őket a cukor. Adj hozzá egy kevés vizet, és nagy lángon, kb. 5 perc alatt pirítsd-párold őket félig puhára.
Krémes-roppanós brokkoli
Hozzávalók 4 személyre:
fél kg brokkoli
5 dkg feta sajt
2 dl joghurt
curry, bors
szeletelt mandula
Elkészítése: a brokkolit 7-8 perc alatt sós, lobogó vízben főzd roppanósra. Szedd ki egy tálba. A fetát villával törd össze, majd keverd el a joghurttal, és ízesítsd a curryvel és a borssal. Az öntetet oszlasd el a brokkolirózsákon és pár perc alatt melegítsd össze a sütőben vagy a mikróban. Szórj a tetejére szeletelt mandulát.
5-T |
|
|
0 komment
, kategória: tallózásból |
|
Címkék: változtatásokkal, brokkolirózsákon, fogyókúradömping, önsanyargatásba, repertoárjának, lecsepegtetett, mentaleveleket, agyonecetezett, karamellizált, leggyakrabban, paradicsommal, petrezselymet, petrezselyem, frissítésére, zöldségköret, elkészítése, zöldségeket, eredménnyel, serpenyőben, minimálisra, számíthatsz, citromlével, egyujjnyira, kaliforniai, csökkentése, háziasszony, körülbelül, nagyságúak, egészséget, kiiktatása, roppanósra, hozzávalók, mindezeket, póréhagyma, bazsalikom, károsítják, hizlaló köreteket, tuti párnapos, valóság azonban, egészséget viszont, rizs kiiktatása, szabálytól esik, legtöbb magyar, köretek repertoárjának, ízetlen párolt, agyonecetezett salátákon, evőkanál olívaolaj, hagymát vágd, olajon nagy, petrezselymet vágd, citromlével elkeverve, kaliforniai paprikát,
|
|
|
|
hizlaló köreteket, tuti párnapos, valóság azonban, egészséget viszont, rizs kiiktatása, szabálytól esik, legtöbb magyar, köretek repertoárjának, ízetlen párolt, agyonecetezett salátákon, evőkanál olívaolaj, hagymát vágd, olajon nagy, petrezselymet vágd, citromlével elkeverve, kaliforniai paprikát, lehető legkisebb, lecsepegtetett bulgurt, nagy serpenyőben, zöldségeket pucold, olajban olvaszd, kevés vizet, fetát villával, öntetet oszlasd, sütőben vagy, tetejére szeletelt, változtatásokkal, brokkolirózsákon, fogyókúradömping, önsanyargatásba, repertoárjának, lecsepegtetett, mentaleveleket, agyonecetezett, karamellizált, leggyakrabban, paradicsommal, petrezselymet, petrezselyem, frissítésére, zöldségköret, elkészítése, zöldségeket, eredménnyel, serpenyőben, minimálisra, számíthatsz, citromlével, egyujjnyira, kaliforniai, csökkentése, háziasszony, körülbelül, nagyságúak, egészséget, kiiktatása, roppanósra, hozzávalók, mindezeket, póréhagyma, bazsalikom, károsítják, szabálytól, lecsepegni, paradicsom, hajdinával, zellerszár, joghurttal, csepegtesd, zöldségen, legkisebb, lehetőség, olívaolaj, félkemény, elkeverve, mindenütt, személyre, ötleteink, sárgarépa, karikákra, salátákon, zöldséges, darabokra, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
4 db bejegyzés |
e év: |
41 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1576
- e Hét: 4443
- e Hónap: 10815
- e Év: 61606
|
|
|