|
2014-03-01 22:23:08, szombat
|
|
|
BÁBA FOGA
hozzávalók / 4 adag
25 dkg liszt
2 dkg vaj
2 tojássárgája
1 dl tejföl
csipet só
csipet porcukor
1 cs sütőpor
kb 5 cl pálinka (amennyit a tészta felvesz)
olaj a sütéshez
elkészítés
A liszthez hozzátesszük a sütőport.
A vajat elmorzsoljuk a liszttel. Csipet sót, majd porcukrot teszünk hozzá, s elkeverjük. Így egy morzsalékos lisztet kapunk, melynek közepébe fészket készítünk.
Hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgáját és jól összedolgozzuk. Annyi pálinkát adunk hozzá, hogy összeálljon (gyúrt tészta állagot kapjunk).
Amikor a tésztánk összeállt kivesszük a tálból, s nyújtódeszkán jól összegyúrjuk. Letakarjuk, s hűtőben pihentetjük fél órát.
A tésztát több részre osztjuk és vékony (ujjnyi vastagságúra) sodorjuk. Lehelletnyi lisztet teszünk a deszkára, ügyeljünk rá, hogy ne legyen nagyon lisztes a deszkánk, mert nem tudunk vele dolgozni.
Felvágjuk 8-10 cm-es darabokra. A közepéig bevágjuk, majd 90°-ot fordítva a másik oldalon is bemetsszük.
Bő, közepesen forró olajban szép szalmasárgára sütjük.
A már majdnem kihűlt tésztát vaníliás porcukorba megforgatjuk.
Lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat! |
|
|
0 komment
, kategória: farsang |
|
Címkék: összedolgozzuk, nyújtódeszkán, tojássárgáját, szalmasárgára, tojássárgája, elmorzsoljuk, megforgatjuk, hozzátesszük, vastagságúra, összegyúrjuk, összeálljon, morzsalékos, pihentetjük, lehelletnyi, elkeverjük, bemetsszük, hozzávalók, elkészítés, hozzáadjuk, letakarjuk, porcukorba, porcukrot, lekvárral, közepesen, ügyeljünk, felvágjuk, darabokra, kivesszük, készítünk, összeállt, deszkára, amennyit, dolgozni, közepéig, sodorjuk, közepébe, tészta felvesz, liszthez hozzátesszük, vajat elmorzsoljuk, morzsalékos lisztet, tésztánk összeállt, tésztát több, közepéig bevágjuk, másik oldalon, BÁBA FOGA,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Tavaszi kép Akarat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ágai Ágnes – Csendélet Örülök, hogy látlak! Hogy lehet megtartani A tömeg, a Mester, a módszer, ... Tóth Ágnes - Szervusz pad Png csokor Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Cs Ildikótól Alázat Jó éjszakát Sose bánj semmit Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Németh László tollából Facebookon kaptam Akarat képre írva s immár én is felragyogva, ért... Irgalom és ítélet Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Egy hatékony szolga Jó éjszakát Egy bizonyos határt Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Facebookon kaptam Esti kép Tavaszi kép Bounty krémes Bounty krémes Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kaffka_Margit Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Mindig jusson idő nevetni Png cica Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Az igazi szeretetért rendszeri... Az a nap, amelyik nevetés nélk... A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Akarat Szép estét kedves látogatóimna... Még csak most kezdődik a nap Régi emberek, akikre máig büsz... Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png virág Png ház Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Png nő Idő Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Boldog születésnapot a ma ünne... Zsolnay Vilmos világhírű kera... képre írva A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Akarat Tanuld meg ezt a versemet Mindig jusson idő nevetni Paul David Tripp Április 21 Szép napot kívánok Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Tavaszi kép Gonosz démon-álarc Tavaszi kép Paul David Tripp Április 20 Akik bántanak téged Facebookon kaptam Alázat Tanuld meg ezt a versemet Csak a fogyatkozás látható Julian Brass gondolata Png ház Facebookon kaptam Próbálj meg ... Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Miért kiabálunk amikor dühösek... Bounty krémes
|
|
|
|
tészta felvesz, liszthez hozzátesszük, vajat elmorzsoljuk, morzsalékos lisztet, tésztánk összeállt, tésztát több, közepéig bevágjuk, másik oldalon, összedolgozzuk, nyújtódeszkán, tojássárgáját, szalmasárgára, tojássárgája, elmorzsoljuk, megforgatjuk, hozzátesszük, vastagságúra, összegyúrjuk, összeálljon, morzsalékos, pihentetjük, lehelletnyi, elkeverjük, bemetsszük, hozzávalók, elkészítés, hozzáadjuk, letakarjuk, porcukorba, porcukrot, lekvárral, közepesen, ügyeljünk, felvágjuk, darabokra, kivesszük, készítünk, összeállt, deszkára, amennyit, dolgozni, közepéig, sodorjuk, közepébe, pálinkát, tésztánk, porcukor, liszthez, bevágjuk, deszkánk, sütőport, sütéshez, vaníliás, tálaljuk, liszttel, étvágyat, fordítva, hűtőben, sütőpor, kapjunk, pálinka, állagot, osztjuk, olajban, oldalon, lisztes, teszünk, majdnem, lisztet, tésztát, fészket, tejfölt, felvesz, melynek, tálból, legyen, ujjnyi, csipet, tejföl, tudunk, vékony, nagyon, részre, tészta, kihűlt, amikor, sütjük, kapunk, forró, annyi, hozzá, adunk, vajat, gyúrt, másik, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 542
- e Hét: 707
- e Hónap: 5111
- e Év: 36840
|
|
|