|
2014-03-01 22:28:35, szombat
|
|
|
Csurgatott fánk recept
6 dl tej
10 dkg vaj
1 csipet só
2 ek cukor
40 dkg liszt
8 db tojás
4 ek rum
olaj a sütéshez
A tejet a vajjal együtt felforraljuk, beleszórjuk a sót és a cukrot, ha felforrt hozzáadjuk a lisztet és erős kevergetés mellett addig hagyjuk a tűzön míg összeáll annyira, hogy elváljon az edénytől. A masszát langyosra hűtjük, majd habverővel egyenként beledolgozzuk a tojásokat és a rumot.
A tésztát habzsákba rakjuk, és a felforrósított olajba borzas csigákat nyomunk, mindkét oldalukat szép pirosra sütjük, a felesleges olajat papírtörlővel leitatjuk. Porcukorral megszórva lekvárral tálaljuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: farsang |
|
Címkék: felforrósított, beledolgozzuk, papírtörlővel, felforraljuk, porcukorral, beleszórjuk, csurgatott, felesleges, habverővel, kevergetés, hozzáadjuk, tojásokat, langyosra, habzsákba, egyenként, oldalukat, leitatjuk, megszórva, lekvárral, összeáll, tálaljuk, elváljon, felforrt, csigákat, sütéshez, edénytől, tésztát, hagyjuk, nyomunk, mindkét, lisztet, annyira, mellett, masszát, pirosra, hűtjük, vajjal együtt, masszát langyosra, tésztát habzsákba, felforrósított olajba, felesleges olajat,
|
|
|
|
vajjal együtt, masszát langyosra, tésztát habzsákba, felforrósított olajba, felesleges olajat, felforrósított, beledolgozzuk, papírtörlővel, felforraljuk, porcukorral, beleszórjuk, csurgatott, felesleges, habverővel, kevergetés, hozzáadjuk, tojásokat, langyosra, habzsákba, egyenként, oldalukat, leitatjuk, megszórva, lekvárral, összeáll, tálaljuk, elváljon, felforrt, csigákat, sütéshez, edénytől, tésztát, hagyjuk, nyomunk, mindkét, lisztet, annyira, mellett, masszát, pirosra, hűtjük, vajjal, sütjük, olajat, csipet, recept, borzas, olajba, együtt, rakjuk, cukrot, rumot, tűzön, tojás, liszt, cukor, addig, tejet, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 178
- e Hét: 2077
- e Hónap: 6481
- e Év: 38210
|
|
|