|
|
|
2013-05-31 08:34:28, péntek
|
| |
| |
Hozzávalók 6-8 személyes nagy adaghoz:
1 kisebb fej káposzta
2 kisebb répa
1 fej vöröshagyma vagy egy póréhagyma, ami kevésbé csípős
1 citrom leve
2 dl majonéz
1 dl tejföl
2 evőkanál almaecet
1 evőkanál cukor
1 kiskanál
só, kevés őrölt bors
A káposztát legyaluljuk, a répát durvára reszeljük. A hagymát nagyon
vékony félkörökre vágjuk. Besózzuk és ráfacsarjuk a citrom levét, így
a hagyma elveszti csípőssége jó részét. Az öntet hozzávalóit kikeverjük:
a majonézt, a tejfölt, az ecetet cukorral, sóval és borssal fűszerezzük.
Összeforgatjuk a zöldségeket és az öntetet.
Akkor a legfinomabb, ha 1-2 órán keresztül állni hagyjuk. Ha szükséges,
adjunk hozzá több fűszert. Aki pedig édesebben szereti, 1-2 almát is
reszelhet bele, amit feltétlenül locsoljon meg citromlével, hogy az ne
barnuljon meg.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 2. |
|
|
|
Címkék: összeforgatjuk, hozzávalóit, ráfacsarjuk, vöröshagyma, legyaluljuk, fűszerezzük, citromlével, feltétlenül, legfinomabb, zöldségeket, kikeverjük, félkörökre, póréhagyma, csípőssége, hozzávalók, barnuljon, szükséges, reszeljük, locsoljon, káposztát, reszelhet, keresztül, személyes, édesebben, kiskanál, cukorral, evőkanál, káposzta, besózzuk, elveszti, majonézt, almaecet, tejfölt, durvára, hagymát, adaghoz, káposztát legyaluljuk, répát durvára, hagymát nagyon, citrom levét, hagyma elveszti, öntet hozzávalóit, ecetet cukorral,
|
|
|
|
|
|
| káposztát legyaluljuk, répát durvára, hagymát nagyon, citrom levét, hagyma elveszti, öntet hozzávalóit, ecetet cukorral, összeforgatjuk, hozzávalóit, ráfacsarjuk, vöröshagyma, legyaluljuk, fűszerezzük, citromlével, feltétlenül, legfinomabb, zöldségeket, kikeverjük, félkörökre, póréhagyma, csípőssége, hozzávalók, barnuljon, szükséges, reszeljük, locsoljon, káposztát, reszelhet, keresztül, személyes, édesebben, kiskanál, cukorral, evőkanál, káposzta, besózzuk, elveszti, majonézt, almaecet, tejfölt, durvára, hagymát, adaghoz, fűszert, szereti, kevésbé, hagyjuk, majonéz, öntetet, borssal, hagyma, kisebb, ecetet, adjunk, citrom, részét, tejföl, vágjuk, vékony, nagyon, csípős, levét, kevés, akkor, állni, almát, pedig, hozzá, sóval, cukor, őrölt, öntet, répát, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
74 db bejegyzés |
| e év: |
581 db bejegyzés |
| Összes: |
34592 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2826
- e Hét: 10397
- e Hónap: 32664
- e Év: 165218
|
|
|
Offline
