|
|
|
2013-05-31 09:50:33, péntek
|
| |
| |
Hozzávalók
4 db csirkemell filé
8-10 dkg liszt
1 teáskanál pirospaprika
1 majoránna
1 só
1 kávéskanál őrölt bors
2-3 gerezd fokhagyma
1-2 vöröshagyma
2 pohár tejföl
1 pohár tejszín
6-8 kanál olíva olaj
20-30 dkg reszelt sajt
A csirkemellet nem túl vékony szeletekre vágtam és besóztam.
A lisztben elkevertem a fűszereket és a zúzott fokhagymát, majd
a szeletekéket egyenként beleforgattam és alaposan kivajazott
tepsibe szorosan egymás mellé sorakoztattam a darabokat.
A maradék lisztet pedig rászórtam. Nagyon vékony, karikára
vágtam a hagymát, ez jött a tetejére, majd rálocsoltam egy
doboz tejszínt és megszórtam kb. 15-20 dkg reszelt sajttal.
A tejföllel elkevertem az olajat és leöntöttem vele a csirkét.
Alufóliával letakarta és előmelegített sütőben 1 órán át
sütöttem. Ekkor levettem a fóliát, megszórtam még egy
kevéske sajttal és pirosra sütöttem
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 1. |
|
|
|
Címkék: sorakoztattam, előmelegített, beleforgattam, szeletekéket, csirkemellet, pirospaprika, vöröshagyma, rálocsoltam, alufóliával, elkevertem, szeletekre, megszórtam, fűszereket, fokhagymát, leöntöttem, kivajazott, kávéskanál, csirkemell, hozzávalók, egyenként, majoránna, rászórtam, darabokat, teáskanál, fokhagyma, tejföllel, letakarta, lisztben, szorosan, levettem, sütöttem, alaposan, besóztam, karikára, tetejére, tejszínt, lisztben elkevertem, zúzott fokhagymát, szeletekéket egyenként, maradék lisztet, tejföllel elkevertem,
|
|
|
|
|
|
| lisztben elkevertem, zúzott fokhagymát, szeletekéket egyenként, maradék lisztet, tejföllel elkevertem, sorakoztattam, előmelegített, beleforgattam, szeletekéket, csirkemellet, pirospaprika, vöröshagyma, rálocsoltam, alufóliával, elkevertem, szeletekre, megszórtam, fűszereket, fokhagymát, leöntöttem, kivajazott, kávéskanál, csirkemell, hozzávalók, egyenként, majoránna, rászórtam, darabokat, teáskanál, fokhagyma, tejföllel, letakarta, lisztben, szorosan, levettem, sütöttem, alaposan, besóztam, karikára, tetejére, tejszínt, tepsibe, sajttal, hagymát, sütőben, csirkét, lisztet, kevéske, reszelt, maradék, pirosra, tejszín, gerezd, tejföl, vékony, vágtam, nagyon, fóliát, zúzott, egymás, olajat, ekkor, pohár, kanál, doboz, olíva, liszt, pedig, mellé, őrölt, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
52 db bejegyzés |
| e év: |
559 db bejegyzés |
| Összes: |
34570 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 349
- e Hét: 1695
- e Hónap: 11079
- e Év: 143633
|
|
|
Offline
