|
|
|
2015-11-07 18:15:58, szombat
|
| |
| |
hozzávalók / 4 adag
2 nagy db padlizsán
2 db chili (zöld)
1 kk fűszerpaprika
1 kk füstölt pirospaprika
5 dkg vaj
1 közepes db vöröshagyma
4 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
1 ek garam masala
2 ek koriander
5 dkg sajt (reszelve)
1 teáskanál gyömbér (frissen reszelve)
elkészítés
A padlizsánokat kettévágjuk, és grillen félpuhára sütjük.
Majd kivesszük a sütőből, és vékony (kb. 0,5 cm vastag) "keretet" hagyva neki, kanállal kivájjuk a belsejét.
A padlizsánt, a paradicsomot és a vöröshagymát felkockázzuk.
A vajat felforrósítjuk, és a vöröshagymát megpirítjuk benne. Mikor színesedni kezd, hozzáadjuk a gyömbért és a fűszereket, majd a felkockázott zöldségeket. Néhány perc alatt összepároljuk, és visszatöltjük a padlizsán csónakokba.
Tetejüket megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: főételek |
|
|
|
Címkék: felforrósítjuk, összepároljuk, visszatöltjük, fűszerpaprika, padlizsánokat, felkockázott, vöröshagymát, pirospaprika, felkockázzuk, paradicsomot, zöldségeket, megpirítjuk, kettévágjuk, vöröshagyma, hozzávalók, színesedni, elkészítés, padlizsánt, paradicsom, megszórjuk, csónakokba, fűszereket, hozzáadjuk, megsütjük, teáskanál, félpuhára, koriander, tetejüket, kivesszük, padlizsán, reszelve, kivájjuk, kanállal, gyömbért, belsejét, sütőből, padlizsánokat kettévágjuk, vöröshagymát felkockázzuk, vajat felforrósítjuk, vöröshagymát megpirítjuk, felkockázott zöldségeket, padlizsán csónakokba,
|
|
|
|
|
|
| padlizsánokat kettévágjuk, vöröshagymát felkockázzuk, vajat felforrósítjuk, vöröshagymát megpirítjuk, felkockázott zöldségeket, padlizsán csónakokba, felforrósítjuk, összepároljuk, visszatöltjük, fűszerpaprika, padlizsánokat, felkockázott, vöröshagymát, pirospaprika, felkockázzuk, paradicsomot, zöldségeket, megpirítjuk, kettévágjuk, vöröshagyma, hozzávalók, színesedni, elkészítés, padlizsánt, paradicsom, megszórjuk, csónakokba, fűszereket, hozzáadjuk, megsütjük, teáskanál, félpuhára, koriander, tetejüket, kivesszük, padlizsán, reszelve, kivájjuk, kanállal, gyömbért, belsejét, sütőből, reszelt, sajttal, keretet, gyömbér, füstölt, frissen, grillen, közepes, szerint, vastag, masala, hagyva, vékony, néhány, sütjük, chili, vajat, alatt, garam, benne, fokon, ízlés, mikor, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 37
- e Hét: 911
- e Hónap: 5315
- e Év: 37044
|
|
|
Offline
