|
|
|
2023-09-26 06:01:10, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók:
30 dkg krumpli (3 közepes)
50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell)
0,5 közepes vöröshagyma
1 tojás
1 kk só
0,5 kk őrölt bors
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
0,5 kk morzsolt majoránna
0,5 kk őrölt pirospaprika
2 púpos ek zsemlemorzsa
6-7 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük,
leszűrjük, és hagyjuk lecsepegni, kihűlni.
A csirkemellet húsdarálón ledaráljuk.
A hagymát felkockázzuk, nem szükséges túl apróra.
A darált csirkemellet egy tálba rakjuk, belereszeljük a reszelő
nagy lyukán a krumplikat, beleszórjuk a vöröshagymát.
Beleütünk egy tojást, ízesítjük a fűszerekkel.
Kézzel jól összedolgozzuk.
(Nekem kicsit lágy lett, ezért adtam még hozzá
2 ek zsemlemorzsát.)
Majd nagyobb diónyi adagokból golyókat készítünk,
amit ellapítunk.
Egy nagyobb serpenyőben kb. másfél ujjnyi olajat forrósítunk,
amiben szép barnára sütjük a tallérok mindkét oldalát.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Tipp:
Az egész család nagy csirkerajongó, jöhet bármikor, ebédre
vagy vacsorára. Ránézésre kicsit a fasírtra hasonlít, de
kóstolás után rá kell jönni, hogy ez attól sokkal finomabb.
Inkább egy csirkés hamburger pogácsára emlékeztet.
A hagymától igazán különleges az íze.
A fokhagyma egyáltalán nem hiányzik belőle.
Biztosan máskor is készül majd nálunk.
18 db tallér lett ebből az adag masszából.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 4. |
|
|
|
Címkék: csirkemellfilé, összedolgozzuk, belereszeljük, megtisztított, csirkerajongó, zsemlemorzsát, felkockázzuk, szerecsendió, vöröshagymát, zsemlemorzsa, pirospaprika, csirkemellet, elkészítése, forrósítunk, serpenyőben, fűszerekkel, papírtörlőn, vöröshagyma, beleszórjuk, hozzávalók, felesleges, lecsepegni, ledaráljuk, emlékeztet, krumplikat, késhegynyi, különleges, húsdarálón, egyáltalán, ellapítunk, leszűrjük, ránézésre, készítünk, ízesítjük, vacsorára, adagokból, megtisztított krumplit, csirkemellet húsdarálón, hagymát felkockázzuk, darált csirkemellet, tálba rakjuk, nagyobb serpenyőben, tallérok mindkét, felesleges olajat, egész család, fasírtra hasonlít, csirkés hamburger, hagymától igazán, fokhagyma egyáltalán, adag masszából,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hazaérni azt jelenti Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Kár, hogy mindig akkor Cinke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Egy anya Elfogadás Facebookon kaptam Jó reggelt, jó napot mindenkin... Cinke Az első gyertya Havas park Facebookon kaptam Deepak Chopra tollából Különlönleges kép Facebookon kaptam A nagy has mögött meghúzódó ok... Facebookon kaptam Jó éjszakát Jó reggelt, jó napot mindenkin... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Karácsony előtt három Facebookon kaptam Krisztinától Kár, hogy mindig akkor Egy téli csodaszer - méz Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az esti fürdőzés csökkenti a s... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét jó éjszakát kedves ... Kár, hogy mindig akkor Fekete István tollából mi is várjuk a karácsonyt Ady Endre: A CIVÓDÓ MAGYAR . Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Jó éjszakát Facebookon kaptam Fejfájás, nők, hormonok - van ... Mi az oka, ha mindig éhesek va... Hajhullás ellen - természetese... Vérnyomásrendezés természetes ... Színterápia a téli lehangoltsá... Péntek van, hétvége! Karácsonyig Istenek, Istenek, miért hagyta... Facebookon kaptam Facebookon kaptam "Bizonyságtétel" Facebookon kaptam A fahéjas tea segíti a fogyást... Deepak Chopra tollából Rainer Maria Rilke: Az áhítat ... A régi ház Ady Endre: A CIVÓDÓ MAGYAR . Facebookon kaptam Annuska bar... Szép estét kedves látogatóimna... Karácsony előtt három Az én Mikulásom Facebookon kaptam Annuska bar... Sokszor a világ, Facebookon kaptam idézet Meglepő dolgok az őszibarackró... Facebookon kaptam Facebookon kaptam A koriander antioxidánsai javí... Vannak Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Gabriel García Márquez ~ Búcsú... Meglepő dolgok az őszibarackró... Anna Ahmatova - A hó szironyo... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gondoltátok volna?! Támogatja az agyi és a fizikai... Kosztolányi Dezső - Szerenád Az elhagyott csomag Istenek, Istenek, miért hagyta... Facebookon kaptam A 15 legjobb vírusellenes gyóg... Facebookon kaptam A régi ház Elfogadás Nem vagy te legszebb
|
|
|
|
|
|
| megtisztított krumplit, csirkemellet húsdarálón, hagymát felkockázzuk, darált csirkemellet, tálba rakjuk, nagyobb serpenyőben, tallérok mindkét, felesleges olajat, egész család, fasírtra hasonlít, csirkés hamburger, hagymától igazán, fokhagyma egyáltalán, adag masszából, csirkemellfilé, összedolgozzuk, belereszeljük, megtisztított, csirkerajongó, zsemlemorzsát, felkockázzuk, szerecsendió, vöröshagymát, zsemlemorzsa, pirospaprika, csirkemellet, elkészítése, forrósítunk, serpenyőben, fűszerekkel, papírtörlőn, vöröshagyma, beleszórjuk, hozzávalók, felesleges, lecsepegni, ledaráljuk, emlékeztet, krumplikat, késhegynyi, különleges, húsdarálón, egyáltalán, ellapítunk, leszűrjük, ránézésre, készítünk, ízesítjük, vacsorára, adagokból, fokhagyma, hamburger, pogácsára, majoránna, szükséges, beleütünk, hagymától, masszából, bármikor, kóstolás, fasírtra, hasonlít, sütéshez, hiányzik, biztosan, golyókat, filézett, morzsolt, tallérok, finomabb, krumplit, barnára, konyhai, nagyobb, oldalát, hagyjuk, reszelő, mindkét, hagymát, kihűlni, közepes, csirkés, krumpli, belőle, egyben, sütjük, igazán, inkább, készül, amiben, másfél, ujjnyi, tallér, nálunk, máskor, sokkal, , ,
|
|
|
|
|
2023. December
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| | 1 | 2 | 3 | |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
78 db bejegyzés |
| e év: |
1226 db bejegyzés |
| Összes: |
33822 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 0
- e Hét: 10142
- e Hónap: 21563
- e Év: 541240
|
|
|
Offline
