Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze,a műveltsége,nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos,a kül... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Narancsos mézes krémes
  2019-11-24 14:44:01, vasárnap
 
   
 

Tészta:

60 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 dkg kakaópor
1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
csipet só
15 dkg puha vaj
6 evőkanál folyékony méz
2 egész tojás
4-5 evőkanál tejföl
Krém:

4 db narancs reszelt héja
2 db narancs leve
annyi tej, hogy ha a narancsok levét lemérjük azzal együtt legyen 8 dl a folyadék (nálam 2 dl narancslé ahhoz tettem 6 dl tejet)
8 púpos evőkanál liszt
4 tojás sárgája
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
Csokimáz:

15 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
1 evőkanál tej
1 evőkanál tojásfehérje
A száraz anyagokat összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat, mézet, tojást, és annyi tejfölt, hogy könnyen dolgozható, nyújtható tésztát kapjunk. 4 részre osztjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és előmelegített, 180 °C-os sütőben megsütjük a lapokat. Vigyázz, ne legyen száraz a tészta, könnyen sül! A tepsi mérete 35 x 35-ös volt nálam. Jól megmossuk a narancsokat és lereszeljük a héját, de a fehér része ne kerüljön bele, az keserű! Két narancsnak kifacsarjuk a levét, ezt kiegészítjük annyi tejjel, hogy 8 dl folyadékot kapjunk.
A négy tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, egy kis folyadékot és simára keverjük. Felöntjük a maradék narancsos tejjel és közepes hőfokon folyamatos keverés közben sűrűre főzzük. Ha nem lenne csomómentes a krém alapja nyugodtan szűrjük át és utána főzzük meg! A krémet tegyük félre hűlni.
Közben keverjük habosra a puha vajat a porcukorral. Adjuk hozzá a kihűlt krémet és jól keverjük össze, majd belekeverjük a narancsok reszelt héját.
A kész krémmel töltsük meg a lapokat. A vajat, porcukrot, tejet felmelegítjük folyamatos keverés közben. Tűzről levéve elkeverjük benne a kakaóport és a kanálnyi tojásfehérjét. Kicsit hűtjük, többször átkeverjük és a sütemény tetejét bevonjuk vele. 4-5 órára hűtőbe tesszük, majd forró vízbe mártott késsel felszeleteljük.



Forrás: http://webcukraszda.hu/narancsos-mezes-kremes

 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Címkék: tojássárgájához, felszeleteljük, szódabikarbóna, tojásfehérjét, összekeverjük, előmelegített, felmelegítjük, webcukraszda, kiegészítjük, belekeverjük, sütőpapírral, tojásfehérje, porcukorral, lereszeljük, kifacsarjuk, narancsokat, csomómentes, folyadékot, hozzáadjuk, folyamatos, narancsnak, dolgozható, átkeverjük, elkeverjük, narancslé, megmossuk, teáskanál, kakaóport, porcukrot, narancsos, narancsok, nyugodtan, megsütjük, anyagokat, nyújtható, folyékony, narancsok levét, száraz anyagokat, tepsi mérete, fehér része, négy tojássárgájához, maradék narancsos, krém alapja, krémet tegyük, puha vajat, kihűlt krémet, narancsok reszelt, kész krémmel, kanálnyi tojásfehérjét, sütemény tetejét,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Korhatár nélkül  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Egy nagyon szép kastély.....  Én befejeztem  Nyári kép  Png virág  Png kislány  Kellemes napot  Ha Isten békéje lakja szívemet  Vashiány.......  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nyári kép  Kellemes napot  Fotó: Farkas Attila, szöveg la...  Nyári kép  Kellemes délutánt kívánok!  Facebookon kaptam  Nyári képek  Csodás szépség és egészség gör...  Png nap  Kislány kalapban  Png nő  Nyári kép  Aranyosi Ervin: Mit is kéne te...  Kellemes hetet  Egy ebéddel kevesebb  Vörös rózsák  Facebookon kaptam  Látogatóimnak- szeretettel.......  Png nap  Png pillangó  Zöld vivianit  Nyári kép  Facebookon kaptam  Png kutya  Pihenő cica  Sárga rózsa  Balga utak  Pipacsok  A kaktusz virága.......  Talicska virágokkal  Nyári , hűsítő italok !  Majd villámot verek  Ki vigasztalja a vigasztalót?  Facebookon kaptam  Én befejeztem  Facebookon kaptam  Rózsa pillangóval  Facebookon kaptam  Korhatár nélkül  Pipacs csokor az ajtón  Szép estét kedves látogatóimna...  Vegyes viccek  Csodás szépség és egészség gör...  Png nő  Isten Igéje - az egyház egység...  Facebookon kaptam  Kislány  Facebookon kaptam  Nyári kép  Mai napi mosoly......  Nyári kép  Kedvemre simogat a nyári naps...  Zápor dal  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét  Png virág  Facebookon kaptam  Napraforgó  Margaretták  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinátó...  Harmónia..........  Facebookon kaptam  Nyári kép  Azurit és malahit  Arany és kék szavakkal  Petőfiné szobra Koppenhágában  Megkérdezték az öreg Cholit.....  Kellemes hetet  Jókai Anna tollából  Eperből állatok  Lufik  Kodolányi János szavai fonyódi...  Hány hívő érte el az égi célt  Facebookon kaptam  Délutáni mosoly......  Petőfiné szobra Koppenhágában  Png virág  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép virágok......  Vashiány.......  Szép estét kedves látogatóimna...  Voltaire : Értekezés a türelme...  Majd villámot verek 
Bejegyzés Címkék
narancsok levét, száraz anyagokat, tepsi mérete, fehér része, négy tojássárgájához, maradék narancsos, krém alapja, krémet tegyük, puha vajat, kihűlt krémet, narancsok reszelt, kész krémmel, kanálnyi tojásfehérjét, sütemény tetejét, tojássárgájához, felszeleteljük, szódabikarbóna, tojásfehérjét, összekeverjük, előmelegített, felmelegítjük, webcukraszda, kiegészítjük, belekeverjük, sütőpapírral, tojásfehérje, porcukorral, lereszeljük, kifacsarjuk, narancsokat, csomómentes, folyadékot, hozzáadjuk, folyamatos, narancsnak, dolgozható, átkeverjük, elkeverjük, narancslé, megmossuk, teáskanál, kakaóport, porcukrot, narancsos, narancsok, nyugodtan, megsütjük, anyagokat, nyújtható, folyékony, felöntjük, kakaópor, csokimáz, evőkanál, porcukor, kanálnyi, többször, kerüljön, keverjük, sütemény, lemérjük, bevonjuk, folyadék, púpozott, lisztet, közepes, szűrjük, osztjuk, maradék, tepsire, tésztát, keverés, lapokat, vigyázz, könnyen, krémmel, reszelt, kapjunk, habosra, hőfokon, töltsük, sütőben, tetejét, , ,
2021.05 2021. Június 2021.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 7 db bejegyzés
e hónap: 130 db bejegyzés
e év: 1786 db bejegyzés
Összes: 62110 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 601
  • e Hét: 4608
  • e Hónap: 86639
  • e Év: 565903
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.