Belépés
koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze,a műveltsége,nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos,a kül... Kőszegi Marika
1955.09.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Fehér csokis mákos kocka
  2020-01-06 23:16:47, hétfő
 
   
 

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Mákos tészta:

3 tojásfehérje
3 ek kanálkristálycukor
50 g darált mák
1 ek rétesliszt
1 ek rum
1 kk sütőpor
Fehér tészta:

3 tojásfehérje
3 ek kristálycukor
3 ek búza finomliszt
2 ekolaj
1 ek rum
1 kk sütőpor
Krém:

700 ml tej
200 g fehércsokoládé
100 g kristálycukor
9 tojássárgája
1 csomag tejszín ízű pudingpor
2 ek búza finomliszt
250 ml habtejszín
1 csomag zselatinfix
Elkészítése:

A sütőt 160 fokra előmelegítjük, majd a tepsit sütőpapírral kibélelünk.

Elkészítjük a mákos tésztát: a tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a liszt, mák és sütőpor keverékét. Ezután ízlés szerint rummal ízesíthetjük.

A tészta felét a tepsibe öntjük és megsütjük. A másik lapot is ugyanígy megsütjük, így lesz két mákos lapunk.

Elkészítjük a fehér tésztát: a tojások fehérjét a cukorral habosra verjük, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadjuk a rumot és az olajat, alaposan elkeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tésztát 160 fokon 15-20 percig sütjük. Akkor jó, ha a széle már elválik a tepsi oldalától.

Elkészítjük a krémet. A tejet egy edénybe tesszük, beletörjük a csokoládét, majd felmelegítjük és megvárjuk, míg a csokoládé felolvad.

Egy másik tálban a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd egy kevés forró tejet öntünk hozzá. Folyamatos kevergetés mellett belekeverjük a pudingporral elkevert lisztet, majd az egész masszát hozzáadjuk a csokoládés tejhez. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A kész krémet levesszük a tűzről, majd háztartási fóliával letakarjuk és kihűtjük.

Amíg a krém hűl, a habtejszínhez hozzáadjuk a zselatint, habosra verjük és belekeverjük a krémbe, majd az egészet 3 részre osztjuk.

Kezdhetjük a rétegezést. A mákos lapra rákenünk egy réteg krémet, elegyengetjük, erre kerül a fehér tészta, ezt is megkenjük a krémmel, rátesszük a második mákos tésztát, végül ezt is megkenjük a krémmel.

A tetejét darált mákkal megszórjuk, majd legalább három órára hűtőszekrénybe tesszük.



 
 
0 komment , kategória:  Ételek-italok  
Címkék: tojásfehérjéket, hűtőszekrénybe, fehércsokoládé, kristálycukor, hozzákeverjük, habtejszínhez, előmelegítjük, elegyengetjük, felmelegítjük, beledolgozzuk, pudingporral, belekeverjük, ízesíthetjük, tojásfehérje, tojássárgája, sütőpapírral, fokozatosan, elkészítése, elkészítjük, zselatinfix, kibélelünk, háztartási, hozzávalók, folyamatos, finomliszt, kevergetés, hozzáadjuk, rétesliszt, csokoládés, csokoládét, kezdhetjük, beletörjük, sütőporral, letakarjuk, rétegezést, megszórjuk, 20*30 cm-es, tepsit sütőpapírral, mákos tésztát, cukorral habbá, tészta felét, tepsibe öntjük, másik lapot, fehér tésztát, tojások fehérjét, cukorral habosra, sütőporral elkevert, sütőpapírral bélelt, tepsi oldalától, edénybe tesszük, csokoládé felolvad, másik tálban,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Szeretettel Kedves Látogatóimn...  Facebookon kaptam  Kajla tavaszi szél . . .  Augusztus elején Augusztus e...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Fájdalom  Képes idézet !  Képes idézet !  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  1863. augusztus 3-án született...  Facebookon kaptam Krisztinátó...  Facebookon kaptam  Napraforgó csokor  Facebookon kaptam  Esti kép  Szép nő..........  Tangó......  Augusztus 01  Az első Anna bál  Szalai Borbála: Indul a nap jó...  Facebookon kaptam  Becsüld meg az életed........  Éjszaka esett, dörgött, villám...  Menekülési útvonal.....  Barackos csirkemell  Szalai Borbála: Indul a nap jó...  Gyümölcsös csendélet  Levendula......  Png nő  Mai szép látvány  1863. augusztus 3-án született...  Érdekes történet  Pause  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Facebookon kaptam  Szivárvány  Kun Magdolna: Augusztus elején  Gyermekek öröme  Facebookon kaptam Krisztinátó...  Hello, augusztus.........  Boldogok a békességre igyekező...  Lila ruhás nő.......  Facebookon kaptam  Pause  TÓTH ÁRPÁD: Augusztusi ég alat...  Az élet zajló tengerén . . .  1863. augusztus 3-án született...  Boldog nyarat, nyaralást!  Augusztus  Petes Mária - Se bújva se áld...  Hello augusztus, üdvözöllek  RAKOVSZKY ZSUZSA: Napforduló ...  Hortenzia  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinátó...  Vasárnap - Köszöntő Isten hozo...  Lófej köd  Amor.......  A biozöldségekről  Csillogás.......  Facebookon kaptam  Menekülési útvonal.....  Szép estét  Az élet, egy hatalmas vászon  Kancsal történelem  Szivárvány  Pause  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Hortenzia  Harmonia.......  Harmonia.......  Facebookon kaptam  Augusztus  Augusztus  Korhatár nélkül  Muskátlik az ablakban  Az első Anna bál  Facebookon kaptam  Kancsal történelem  Mangán és a pajzsmirigy egészs...  Facebookon kaptam  1863. augusztus 3-án született...  Png virág  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Harmadik oltás  Png virág  Facebookon kaptam  A légszennyezettség veszélyezt...  Kipiheni magát a lélek  Valóra vált álom: gyönyörű lán...  Facebookon kaptam  Pause  női dilemma  Mosoly......  Mosoly......  Szerencsés új hetet ! ....... 
Bejegyzés Címkék
20*30 cm-es, tepsit sütőpapírral, mákos tésztát, cukorral habbá, tészta felét, tepsibe öntjük, másik lapot, fehér tésztát, tojások fehérjét, cukorral habosra, sütőporral elkevert, sütőpapírral bélelt, tepsi oldalától, edénybe tesszük, csokoládé felolvad, másik tálban, tojások sárgáját, kevés forró, pudingporral elkevert, egész masszát, csokoládés tejhez, kész krémet, habtejszínhez hozzáadjuk, mákos lapra, réteg krémet, fehér tészta, második mákos, tetejét darált, tojásfehérjéket, hűtőszekrénybe, fehércsokoládé, kristálycukor, hozzákeverjük, habtejszínhez, előmelegítjük, elegyengetjük, felmelegítjük, beledolgozzuk, pudingporral, belekeverjük, ízesíthetjük, tojásfehérje, tojássárgája, sütőpapírral, fokozatosan, elkészítése, elkészítjük, zselatinfix, kibélelünk, háztartási, hozzávalók, folyamatos, finomliszt, kevergetés, hozzáadjuk, rétesliszt, csokoládés, csokoládét, kezdhetjük, beletörjük, sütőporral, letakarjuk, rétegezést, megszórjuk, habtejszín, elkeverjük, zselatint, csokoládé, megvárjuk, megsütjük, megkenjük, oldalától, rátesszük, keverékét, pudingpor, sűrűsödik, levesszük, tepsihez, sárgáját, cukorral, ugyanígy, alaposan, legalább, elkevert, rákenünk, kihűtjük, fehérjét, felolvad, , ,
2021.07 2021. Augusztus 2021.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 35 db bejegyzés
e év: 2092 db bejegyzés
Összes: 62416 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1288
  • e Hét: 4552
  • e Hónap: 4552
  • e Év: 666144
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.