|
2021-02-08 17:17:09, hétfő
|
|
|
|
|
|
Tészta:
130 g
vaj
300 g
porcukor
3 db
tojás
120 ml
tej
2 ev. kanál
natúr joghurt
50 g
kakaó
1/2 csomag
sütőpor
140 g
rétesliszt
1 csomag
puding (lehetőleg mogyoróízű)
Mascarpone krém:
500 g
mascarpone
200 ml
habtejszín
1 csomag
habfixáló
50 g
porcukor
Csokoládés-mogyorós krém:
200 ml
habtejszín
80 g
csokoládé mogyorós krémmel
100 g
étcsokoládé
Díszítéshez:
200 ml
habtejszín
Nutella vagy mogyorókrémes csokoládé
Szükségünk lesz még:
kb.100 ml tejELKÉSZÍTÉS MENETE
NYOMTATÁS
MENTÉS
Tészta:
A lisztet, sütőport, kakaót és pudingot elkeverjük. A keveréket két részre osztjuk. A vajat a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tojást és alaposan elkeverjük. Ehhez adjuk hozzá a száraz hozzávalók felét és a tej felét. Csomómentesre dolgozzuk, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalók másik felét és a maradék tejet. Belekanalazzuk a joghurtot és jó alaposan elkeverjük. A tésztát vajjal kikent és liszttel beszórt, 28 cm átmérőjű tortaformába öntjük, majd 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük. A megsült tésztát kihűtjük és kivesszük a tortaformából. Félbevágjuk, az egyik felét visszatesszük a tortaformába, a másik felét félretesszük.
Mascarpone krém:
A habtejszínt a cukorral és habfixálóval felverjük, addig dolgozzuk, amíg kemény tejszínhabot nem kapunk. Ezután kanalanként hozzáadjuk a mascarpone sajtot, és minden adag után jó alaposan eldolgozzuk.
Csokoládés-mogyorós krém:
A habtejszínt edénybe tesszük, hozzáadjuk a kockára tört csokoládét és gőz fölött felolvasztjuk. Süteményes lapáttal addig kevergetjük, amíg a csokoládé el nem olvad, majd a krém el nem kezd sűrűsödni. Levesszük a tűzről, majd félretesszük hűlni, közben néha-néha megkeverjük.
A tésztát, ami a tortaformában van, meglocsoljuk a tejjel (kb. 50 ml), rákenjük a mascarpone krém felét. rákanalazzuk a csokoládés-mogyorós krémet, erre kerül a mascarpone krém, végül az egészet lefedjük a félretett tésztalappal. Ezt is meglocsoljuk a tejjel, majd a süteményt lehetőség szerint egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Miután lehűlt, a tortát kivesszük a tortaformából, tejszínhabbal megkenjük, nutellával vagy olvasztott csokoládéval díszítjük.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: hűtőszekrénybe, belekanalazzuk, felolvasztjuk, csomómentesre, tejelkészítés, tejszínhabbal, mogyorókrémes, tortaformából, visszatesszük, tortaformában, meglocsoljuk, rákanalazzuk, tortaformába, habfixálóval, félretesszük, tésztalappal, csokoládéval, tejszínhabot, porcukorral, félbevágjuk, étcsokoládé, díszítéshez, habtejszínt, kanalanként, eldolgozzuk, kevergetjük, megkeverjük, elkeverjük, hozzávalók, süteményes, habtejszín, szükségünk, hozzáadjuk, csokoládés, mascarpone, rétesliszt, porcukorral habosra, száraz hozzávalók, maradék tejet, tésztát vajjal, megsült tésztát, egyik felét, másik felét, mascarpone sajtot, habtejszínt edénybe, kockára tört, mascarpone krém, egészet lefedjük, félretett tésztalappal, süteményt lehetőség, éjszakára hűtőszekrénybe, tortát kivesszük,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Németh László tollából képre írva Az igazi szeretetért rendszeri... Facebookon kaptam Png telefon Png virág Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam A jó emberek mindig szépek mar... Örülök, hogy látlak! Fekete István - Akác Alvó cicák Rátalálsz Lóhere Segítsük barátainkat, hogy meg... Png cica Facebookon kaptam Nem számIt Zilahy Lajos gondolata Adakozás Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Idő Neked tudnod kell A televizió nem a kultúrát kép... Alázat Szép estét Próbálj meg ... Őrizkednünk kell... Segítsük barátainkat, hogy meg... Akik bántanak téged Facebookon kaptam Minden harmadik... Örülök, hogy látlak! Szép estét kedves látogatóimna... Szívem Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Albert Einsteinről A jó emberek mindig szépek mar... Facebookon kaptam Mírjam barát... Próbálj meg ... Facebookon kaptam Jó éjszakát Albert Einstein gondolata Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Tavaszi kép Facebookon kaptam Cs Ildikótól Tanuld meg ezt a versemet Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Krisztinától Adakozás Zilahy Lajos gondolata George Gordon Lord Byron: Inez... Png nő Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szívem tiéd Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png virág s immár én is felragyogva, ért... Gonosz démon-álarc Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Akarat Németh László tollából Png csokor Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Popper Péter szavai Facebookon kaptam A másik dolog, Png nő Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Boldog születésnapot a ma ünne... Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Alvó cicák Png nő Irgalom és ítélet Paul David Tripp Április 20 Facebookon kaptam Krisztinától Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Mi lenne ha Őrizkednünk kell...
|
|
|
|
porcukorral habosra, száraz hozzávalók, maradék tejet, tésztát vajjal, megsült tésztát, egyik felét, másik felét, mascarpone sajtot, habtejszínt edénybe, kockára tört, mascarpone krém, egészet lefedjük, félretett tésztalappal, süteményt lehetőség, éjszakára hűtőszekrénybe, tortát kivesszük, hűtőszekrénybe, belekanalazzuk, felolvasztjuk, csomómentesre, tejelkészítés, tejszínhabbal, mogyorókrémes, tortaformából, visszatesszük, tortaformában, meglocsoljuk, rákanalazzuk, tortaformába, habfixálóval, félretesszük, tésztalappal, csokoládéval, tejszínhabot, porcukorral, félbevágjuk, étcsokoládé, díszítéshez, habtejszínt, kanalanként, eldolgozzuk, kevergetjük, megkeverjük, elkeverjük, hozzávalók, süteményes, habtejszín, szükségünk, hozzáadjuk, csokoládés, mascarpone, rétesliszt, nutellával, olvasztott, mogyoróízű, csokoládét, keveréket, süteményt, dolgozzuk, joghurtot, félretett, csokoládé, habfixáló, kivesszük, lehetőleg, levesszük, sűrűsödni, megkenjük, felverjük, díszítjük, lehetőség, éjszakára, nyomtatás, rákenjük, cukorral, lefedjük, átmérőjű, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2505
- e Hét: 12710
- e Hónap: 52322
- e Év: 281259
|
|
|