|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 6
|
|
|
|
|
|
2025-05-22 21:58:14, csütörtök
|
| |
| |
Ez egy nagyon egyszerű finomság.
Nem lehet betelni vele.
Régi lagzik kedvenc sütije volt.
Igazi nagyi süti.
Unokáimnak is gyakran sütöm.
Tésztához :
30 dkg liszt,1 jó tk.sütőpor,/1 csomag/12 dkg vaj,12 dkg kristálycukor,4 tojássárgája,2-3 evőkanál tejföl,1 csipet só,1 citrom reszelt héja.
Diós-habos réteghez :
6 tojásfehérje,15 dkg porcukor,1 cs.vaniliáscukor,20 dkg darált dió,1 csipet só,baracklekvár.
A tojásfehérjét keményre felverjük a hozzávalókkal.Lekvár a nyers tészta kenéséhez kell.
Készítése :
Lisztezett sütőpapírra nyújtjuk a tésztát./lehet kizsírozott tepsibe is /Nyersen megkenjük jó vastagon lekvárral.Rákenjük a habot.
Sütés 20x36 cm - es tepsiben,180 fokon,25 -30 perc
Jó étvágyat kívánok ! 😋
Zoványiné Irénke
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Olcsó, finom és házias recepte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2025-05-21 18:26:40, szerda
|
| |
| |
Recept
6 tojásos olajos piskóta.
6 tojás,25 dkg cukor,25 dkg liszt,
fél tk.sütőpor, csipet só, 7 ek.olaj.
180 fokra előmelegített sütőbe teszem 1-2 perc után visszaveszem
160 fokra 50-55 perc, sütőfüggő.
Ha készre sült lekapcsolom és 10 cm-re kinyitom a sütő ajtaját kb 10 percre.
Fejjel lefele rácson hűl ki.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Dinus és Regi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2025-05-17 21:10:56, szombat
|
| |
| |
Nem tudom, nem volt leírva a neve, csak recept volt, de mennyei finom
Még nem találkoztam ezzel az elkészítési móddal, de nagyon jó ötlet. Nagyobb mennyiség, de tetszés szerint kisebb adagot is lehet készíteni. Finom és egyszerű, minél sajtosabb, annál finomabb.
Recept:
2 kiló darálthúshoz (fagyasztottam le belőle, le is felezhető),
2 reszelt vöröshagyma,
4 gerezd zúzott fokhagyma,
2 tojás,
1 ek. liszt,
1 ek.zsemlemorzsa!
ízlés szerint: só,bors, ételízesítő, tetszés szerint fűszerezzük!
Elkészítés
A hozzávalókat összekeverjük, ahogy a fotón is látható fóliára egyengetjük. Jó sok sajtot reszelünk rá, a fólia segítségével feltekerjük, legalább 3 órára mélyhűtőbe tesszük.
Miután megdermedt, kicsavarjuk a fóliából és szeleteljük, számtalan módon elkészíthetjük: sörtésztába forgathatjuk és kisüthetjük, vagy akár panírozhatjuk is, nálunk ma így készült.
Amikor fagyos, könnyen lehet panírozni.
Cecília Papdiné Banó konyhájából!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Olcsó, finom és házias recepte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2025-05-12 21:12:03, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
közepes fej karfiol, rózsákra vágva 3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál fokhagymapor 1/2 teáskanál füstölt paprika (opcionális, extra ízért) 1/2 teáskanál vöröshagymapor 1/2 teáskanál szárított oregánó 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál fekete bors 1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális, extra ropogósságért)
Díszítés (opcionális): friss petrezselyem, citromgerezdek, vagy egy kevés kedvenc szószod
Elkészítés
1. A karfiol elkészítése Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
A karfiolrózsákat alaposan mosd meg és szárítsd meg.
Ez biztosítja, hogy sütés közben megfelelően ropogósak legyenek.
2. Ízesítsd a karfiolt
Előkészületek:
Egy nagy tálban forgasd meg a karfiolrózsákat olívaolajjal.
Szórd meg fokhagymaporral, füstölt paprikával, hagymaporral, oregánóval, sóval, fekete borssal és parmezán sajttal (ha használsz).
Keverd jól össze, hogy a rózsák egyenletesen be legyenek vonva.
3. Süsd meg a karfiolt
A fűszerezett karfiolt egyenletesen terítsd el egy sütőpapírral bélelt tepsin. Ügyelj arra, hogy a rózsák egy rétegben legyenek, hogy egyenletesen süljenek.
Süsd előmelegített sütőben 20-25 percig, félidőben megfordítva, amíg a rózsák aranybarnák és ropogósak nem lesznek a széleiken.
4. Tálalás : Vedd ki a sütőből, és tedd a ropogós karfiolt egy tálalótálra.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Böjtös ételek (húsmente) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2025-05-09 15:20:15, péntek
|
| |
| |
Aki szereti a tejbegrízt, annak ez kötelező darab, még akkor is, ha esetleg a gyümölcsöt elhagyja az illető. Tökéletes második fogás egy tartalmas leves után, egyszerűen elkészül, könnyed, mégis laktató finomság
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók egy nagy adaghoz (nyugodtan felezzétek):
- 1 liter 2,8%-os tej
- 1 púpos bögre búzadara (16 dkg)
- 6 tojás
- egy-másfél bögre cukor (16-24 dkg)
- 5 dkg vaj
- ízlés szerint gyümölcs, de el is hagyható (nálam négy körte ment bele hámozva, kockázva)
Elkészítése:
1. A tejet felforraljuk, majd takarékra vesszük alatta a gázt, és kisebb adagokban, folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a búzadarát, és tejbegrízt főzünk belőle. Folyton kavarjuk.
2. Félrevesszük a tűzhelyről, majd hozzákeverjük a cukrot és a vajat.
3. A tojások fehérjét és sárgáját külön választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
4. A sárgájához adunk folyamatos kavargatás mellett egy-két evőkanál tejbegrízt (nehogy a tojás összeugorjon a hirtelen melegtől), amit aztán hozzákeverünk a többi tejbegrízhez. Végül a gyümölcsöket is hozzákeverjük, majd a tojáshabot is óvatosan hozzáforgatjuk!
5. Kivajazott jénai tálba vagy tepsibe öntjük az egész masszát és 180 fokon, körülbelül fél óra alatt aranyszínűre sütjük. melegen, porcukorral meghintve tálaljuk!
Jó étvágyat!
Ruppán Margó
Link
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2025-05-08 16:42:23, csütörtök
|
| |
| |
Ima betegségben.
Jézusom, tudom, hogy szeretsz engem, s akit szeretsz, az most beteg.
Ha lehetséges, múljék el tőlem e szenvedés kelyhe, de azt is hozzáfűzöm,
amit Te a Getszemáni kertjében mondtál:
"...mindazonáltal ne az én akaratom legyen meg, hanem a Tiéd."
Jézusom, erősíts és vigasztalj engem.
Szűzanyánk, a betegek gyógyítója, könyörögj értem Szent Fiadnál.
Ámen.
Szűz Mária által kért ima.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Betegekért ima |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 6
|
|
|
|
2025. Május
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
6 db bejegyzés |
| e év: |
52 db bejegyzés |
| Összes: |
8865 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1243)
- Belső kör (74)
- Család (204)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (57)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (82)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (36)
- Böjtös ételek (húsmente) (50)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (247)
- Cukrosoknak diétás étrend (26)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (49)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (81)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (11)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (24)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (21)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (656)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (149)
- Karácsony (61)
- Karácsonyi ételek (53)
- Katalintól (21)
- Katalintól (1)
- Kelt tészta édes és sós (126)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (29)
- Kívánságok (9)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (38)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (221)
- levesek (64)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (89)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (41)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (474)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (235)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (41)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 26
- e Hét: 1998
- e Hónap: 19077
- e Év: 85677
|
|
|
Offline
