Püspök szelet - ízlésvilágát követi,leveles tésztától,fahéjtól különlegesen,fahéjat keverjük,felét szórjuk,tésztát nyújtani,tésztát ezután,keverék másik,kinyújtott tésztát,tetejükre helyezzünk,újabb réteg,másik tepsit,lépés azért,másik tálba,kicsit keverjük,felvert tejszínhabot, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Püspök szelet

2019-04-24 14:38:19, szerda


	Annyira finom, hogy még a püpök is megnyalja mind a tíz ujját - egyszerű, nagyszerű sütemény és a mai kor emberének az ízlésvilágát követi. Krémes, könnyű, habos, míg a leveles tésztától enyhén roppanós a kakaótól és a fahéjtól különlegesen illatos. Minden követelménynek eleget tesz. Hozzávalók: 1 csomag (25 dkg) leveles tészta 1 ek holland, cukrozatlan kakaópor 1 kk fahéj Krém: 250 ml habtejszín 25 dkg mascarpone sajt 1 csomag zselatinfix por 4 ek porcukor 1 vaníliarúd kikapart magjai 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 1 csipet só Elkészítése: A kakaóport és a fahéjat keverjük össze. Ennek a keveréknek a felét szórjuk a felületre, ahol a tésztát nyújtani fogjuk. A tésztát ezután nyújtsuk ki, és a tetejét is hintsük meg a keverék másik felével. Kezünkkel egyengessük el rajta. A kinyújtott tésztát függőlegesen vágjuk 3 részre, és tegyük sütőpapíros tepsire. A tetejükre helyezzünk egy újabb réteg sütőpapírt, és tegyünk rá egy másik tepsit. Ez a lépés azért nagyon fontos, mert így a tészta nem fog túlságosan megemelkedni. Előmelegített, 200 fokos sütőben 15 percig sütjük a lapokat. Közben készítsük el a krémet. Krém készítése: Verjük fel a habtejszínt két evőkanálnyi porcukorral és a zselatinfix-szel. Egy másik tálba rakjuk a mascarponét, a narancshéját, a vaníliát, és az újabb két evőkanálnyi cukrot. Ezt egy kicsit keverjük össze, és adjuk hozzá a felvert tejszínhabot. Forgassuk alaposan össze, és lapok kihűléséig rakjuk vissza a hűtőszekrénybe. Miután a leveles lapok megsültek és langyosra hűltek, következhet a töltés. Összeállítás: A három lapot két rétegben töltsük meg, és rakjuk néhány órára a hűtőszekrénybe. Tálaláskor vékonyan hintsük meg a tetejét porcukorral. a recept Paskó atyától való

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: hűtőszekrénybe, követelménynek, előmelegített, ízlésvilágát, különlegesen, narancshéját, tejszínhabot, összeállítás, függőlegesen, megemelkedni, evőkanálnyi, sütőpapíros, elkészítése, mascarponét, cukrozatlan, zselatinfix, porcukorral, egyengessük, habtejszínt, következhet, kihűléséig, keveréknek, tálaláskor, sütőpapírt, túlságosan, habtejszín, vaníliarúd, kinyújtott, mascarpone, helyezzünk, hozzávalók, kakaóport, felületre, tetejükre, megnyalja, megsültek, ízlésvilágát követi, leveles tésztától, fahéjtól különlegesen, fahéjat keverjük, felét szórjuk, tésztát nyújtani, tésztát ezután, keverék másik, kinyújtott tésztát, tetejükre helyezzünk, újabb réteg, másik tepsit, lépés azért, másik tálba, kicsit keverjük, felvert tejszínhabot,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]