Mákos -Diós bejgli / Azonnal készíthető/ - Kiss Imréné Magdi, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Mákos -Diós bejgli / Azonnal készíthető/

2019-11-11 18:03:07, hétfő


	Ez egy olyan bejgli recept amit nem kell keleszteni,csak gyúrom-nyújtom és sütöm. Hozzávalók: ( 3 rúd van belőle ) Pohár:2 dl 1 pohár tejföl (20 dkg) 1 pohár szoba hőmérsékletű sertés zsír (20 dkg) 2 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 3 dkg élesztő kb 60 dkg liszt Kenéshez : 1 tojás Mák töltelék ( 3 rúdhoz ) 50 dkg mák 40 dkg cukor tej 2 cs van.cukor Ízesíteni lehet : reszelt citromhéj mazsola aszalt gyümölcsök birsalmasajt Dió töltelék ( 3 rúdhoz ) 50 dkg dió 40 dkg cukor tej 2 cs van.cukor Ízesíteni ugyanazokkal lehet mint a mákost. 1, Előre elkészítjük a tölteléket ,mivel nem kell keleszteni. 2, Mákhoz vagy dióhoz hozzáadjuk a cukrot,van.cukrot pici tejet ,( én nem szoktam főzni )vagy a hozzávalók között felsorolt anyagokat ki melyiket szereti belőle. A töltelék mennyiségei 3 rúdhoz van megadva,természetes ha dióst és mákosat is készítünk egy adagból a mák vagy a dió aránya változik,a tölteléknek megfelelően. 3, Tészta elkészítése: Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk,belemorzsoljuk az élesztőt és összegyúrjuk a liszttel,amit apránként adjunk hozzá. Ne túl kemény tésztát készítsünk. Szükséges még adhatunk lisztet hozzá vagy az is lehet, nem kell mind bele.Ez főleg akkor van mikor pohárral mérjük ki a hozzá valókat.Össze gyúrás után 3 részre osztjuk a tésztát. 4. Kinyújtjuk a tésztát.,tetszőleges töltelékkel megtöltjük. Két oldalát kicsit vissza hajtjuk és feltekerjük. Sütőpapíros tepsibe tesszük.(egy tepsibe szoktam sütni) Oldalát ,tetejét megszurkáljuk,lekenjük tojással .Előmelegítjük 180 fokra a sütőt és kb 40 perc alatt készre sütjük. 5, Megjegyzés: Lehet még más töltelékkel is készíteni,mint szilvalekvár(kemény),gesztenye,kakaó,fahéj. A kakaóst vagy fahéjasat sütök,ott a kinyújtott tésztát lekenem olvasztott vajjal amibe vaníliás cukrot teszek. Lehet megsütve fagyasztani is . Kiss Imréné Magdi receptje

0 komment , kategória: Karácsonyi ételek

Címkék: belemorzsoljuk, előmelegítjük, összekavarjuk, megszurkáljuk, kristálycukor, ugyanazokkal, birsalmasajt, hőmérsékletű, összegyúrjuk, szilvalekvár, mennyiségei, elkészítjük, töltelékkel, természetes, fagyasztani, megfelelően, feltekerjük, sütőpapíros, elkészítése, tetszőleges, tölteléknek, olvasztott, kinyújtott, megtöltjük, hozzávalók, hozzáadjuk, gyümölcsök, tölteléket, keleszteni, kávéskanál, kinyújtjuk, készítsünk, megjegyzés, szükséges, ízesíteni, citromhéj, olyan bejgli, hozzávalók között, töltelék mennyiségei, tölteléknek megfelelően, hozzá valókat, tepsibe szoktam, kakaóst vagy, kinyújtott tésztát, Kiss Imréné Magdi,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]