Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Nem csak savanyúság! A cékla sütiben és levesben is...
  2015-10-09 21:40:41, péntek
 
   
  Nem csak savanyúság! A cékla sütiben és levesben is fejedelmi

Hajlamosak vagyunk megfeledkezni a cékláról. Pontosabban elkönyveltük bébiételként, nyilvántartjuk savanyúságként és tovább nem is tervezünk vele. Holott a cékla izgalmas, sokféleképpen felhasználható alapanyag. Lehet belőle saláta, leves, főétel, köret, sőt még desszert is.

A cékla előkészítése ugyan némileg macerásabb az átlag zöldségpucolásnál, de ha van egy pár gumikesztyűnk és egy kötényünk, amit nem sajnálunk, akkor már semmi sem állít meg, hogy végigpróbálgassuk a céklás ételeket.





A cékla nem csak savanyúság és bébiétel

Előételként

A savanyúságok mellett a cékla salátának is kitűnő. A lengyeleknél reszelt céklát kínálnak szinte mindenhez, de nekünk bőven elég, ha a vegyes, sokféle zöldből és zöldségből álló salátánkba teszünk egy-két maroknyi reszelt céklát. Ezt a gumót carpacciónak is elkészíthetjük. A marinírozott (savanyított) céklát vékonyra szelve előételként kínáljuk. A levesek kapcsán megint a lengyel és az orosz konyhához érdemes fordulni egy jó borscs receptért. A húsleves alapon születő, gazdag, aromás céklaleves ideális téli fogás: náthaűző, testet-lelket átmelengető leves, amelyet sokszor nem is tányérból fogyasztanak, hanem pohárból kortyolnak el.





Céklaleves

Főételként

A cékla a főételek mellett is megtalálja a helyét. Egyfelől a salátákban van jelen, másrészt a különféle mártásokhoz, kencékhez is adhatjuk. Ilyen a céklával gazdagított torma vagy épp a fűszeres céklakrém, amely a tányérhúsokhoz, natúr sült húsok mellé is nyugodtan kínálható. A céklát tepsiben is lesüthetjük, ideális köret, hiszen nem csak finom, rendkívül egészséges is. Céklával készíthetünk rizottót, adhatjuk különféle rakott fogásokhoz, zöldségköretekhez is.





A reszelt cékla feldobja a salátát

Desszertként

Meglepő mód, a céklának a desszeretek, sütemények alapanyagai között is megvan a maga elismert helye és szerepe. A cékla tökéletes unterman minden csokoládés süteményhez. Édességének, beltartalmának és a benne lévő folyadéknak köszönhetően egészségtudatos és rendkívül finom sütemények készíthetők vele. A céklával készített süteményekbe kevesebb zsiradék és cukor kell, s a céklás sütemények íze meglepően mély és telt lesz.





A cékla és a csoki mennyei párosítás

WM

Forrás: Mindmegette.hu -- Zöldség
 
 
0 komment , kategória:  Receptek, írások - vegyes  
Címkék: egészségtudatos, tányérhúsokhoz, beltartalmának, savanyúságként, elkészíthetjük, nyilvántartjuk, felhasználható, megfeledkezni, gumikesztyűnk, sokféleképpen, marinírozott, fogyasztanak, savanyúságok, lengyeleknél, készíthetünk, desszertként, carpacciónak, süteményekbe, köszönhetően, előkészítése, elkönyveltük, bébiételként, mártásokhoz, édességének, folyadéknak, előételként, gazdagított, mindmegette, savanyított, desszeretek, alapanyagai, süteményhez, készíthetők, pontosabban, átmelengető, lesüthetjük, cékla sütiben, cékla izgalmas, cékla előkészítése, átlag zöldségpucolásnál, céklás ételeket, savanyúságok mellett, cékla salátának, lengyeleknél reszelt, gumót carpacciónak, levesek kapcsán, orosz konyhához, húsleves alapon, főételek mellett, különféle mártásokhoz, céklával gazdagított, fűszeres céklakrém,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Igazság  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Cica vázában  Friss szellő suhan . . .  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Friss szellő suhan . . .  Mangán és a pajzsmirigy egészs...  Facebookon kaptam  Szeretet és igazság  Facebookon kaptam  Őshazug  Nyugodalmas jó éjszakát kíván...  Orgona csokor  Jó éjszakát!  Minden szépet és jó egészség...  Png nő  Facebookon kaptam  Kellemes, szép estét!  Szép estét  Egy mosoly!  - ahogy egy fa teszi, meghajol...  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Isten igazsága  Tegnap kocsma is volt  Szép mai napot.........  Mókusok a fenyőfán  Facebookon kaptam  Igazság  Mókusok a fenyőfán  Kellemes, szép estét!  Facebookon kaptam  Ratkó József versei  Az ember vajon azért fél  Szép estét  Szép estét, jó éjt!  A keresztyén ember  Orgona csokor  Kellemes, szép napot!  A szabadság  Kellemes délutánt!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Aranyosi Ervin: Hadd öntsek le...  Kellemes, szép napot!  Úrvacsora  Kellemes délutáni pihenést  Jó reggelt  Jó éjszakát!  Facebookon kaptam  Tulipàn csokor  Mókusok a fenyőfán  Nemes Nagy Ágnes: Amikor  Tulipàn csokor  Borostyán  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Igazság  Kellemes, szép napot!  Facebookon kaptam  Szép új hetet.......  Madarat tolláról.....  Szép mai napot.........  Igazság  Egészségvédelem 50 éves kor ut...  Demecs Norbi fotó  Szép estét, jó éjt!  Jó éjszakát!  Facebookon kaptam  Png nő  Szép estét, jó éjt!  Mangán és a pajzsmirigy egészs...  Tavaszi kép  A keserű ételeket sokan nem sz...  Mókusodú  Egyszemélyes zárkába került Fe...  Tavaszi kép  Kellemes, szép napot!  Reményről  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Esti mese  Szép új hetet.......  Png nő  Cica vázában  Kellemes délutánt!  Facebookon kaptam  Cica vázában  Facebookon kaptam  Zöld tudmalin kristály  Facebookon kaptam Annuska bar...  Ha figyeled a madarak dalát  Néha eltévedsz . . .  Facebookon kaptam  Szép estét  Szép estét 
Bejegyzés Címkék
cékla sütiben, cékla izgalmas, cékla előkészítése, átlag zöldségpucolásnál, céklás ételeket, savanyúságok mellett, cékla salátának, lengyeleknél reszelt, gumót carpacciónak, levesek kapcsán, orosz konyhához, húsleves alapon, főételek mellett, különféle mártásokhoz, céklával gazdagított, fűszeres céklakrém, céklát tepsiben, reszelt cékla, maga elismert, cékla tökéletes, benne lévő, céklával készített, céklás sütemények, csoki mennyei, egészségtudatos, tányérhúsokhoz, beltartalmának, savanyúságként, elkészíthetjük, nyilvántartjuk, felhasználható, megfeledkezni, gumikesztyűnk, sokféleképpen, marinírozott, fogyasztanak, savanyúságok, lengyeleknél, készíthetünk, desszertként, carpacciónak, süteményekbe, köszönhetően, előkészítése, elkönyveltük, bébiételként, mártásokhoz, édességének, folyadéknak, előételként, gazdagított, mindmegette, savanyított, desszeretek, alapanyagai, süteményhez, készíthetők, pontosabban, átmelengető, lesüthetjük, céklaleves, savanyúság, macerásabb, főételként, sütemények, kortyolnak, zöldségből, salátánkba, salátákban, egészséges, megtalálja, csokoládés, hajlamosak, fogásokhoz, különféle, receptért, kencékhez, mindenhez, rendkívül, párosítás, kínálható, meglepően, salátának, alapanyag, készített, céklakrém, tervezünk, tányérból, fejedelmi, kötényünk, sajnálunk, konyhához, nyugodtan, tökéletes, , ,
2021.04 2021. Május 2021.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 140
  • e Hét: 945
  • e Hónap: 15060
  • e Év: 164165
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.