Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Könnyű parajgaluskák zsályás vajjal
  2015-12-18 23:16:00, péntek
 
   
  Könnyű parajgaluskák zsályás vajjal

Hozzávalók 10 db galuskához:
30 dkg friss parajlevél
1/2 csokor petrezselyemzöld finomra vágva
2 db szikkadt zsemle vagy kifli
1 db közepes méretű egész tojás
2,5 dkg kukoricakeményítő + 1 teáskanálnyi
1 dl langyos tej
tengeri só
bors
frissen reszelt szerecsendió
A főzéshez:
1,5 l víz
1 teáskanál tengeri só
A zsályás vajhoz:
2 dkg jó minőségű vaj
8-10 db apróbb vagy 4-5 db nagyobb friss zsályalevél

Elkészítés: A parajleveleket alapos mosást követően szűrőtálba helyezem, 1/2 l forró vízzel leforrázom, alaposan kinyomkodom, éles késsel közepesen finomra aprítom. A petrezselyemzöldet finomra vágom.

A szikkadt péksüteményeket kb. 1 cm-es kockákra vágom, nagyobb keverőtálba halmozom, a tojást kissé felverem. A péksütemény-kockákat meglocsolom 1 dl langyos tejjel, alaposan átforgatom, majd hozzáadom a tojást, a parajt és a petrezselyemzöldet, fűszerezem, megszórom 2,5 dkg kukoricakeményítővel. Villa segítségével alaposan összedolgozom. Egy tálcára szórok 1 teáskanál keményítőt. A homogén masszából nedves kézzel kb. 5 cm hosszú galuskákat formálok, az előkészített tálcára helyezem.

Egy nagy lábosban felforralok 1,5 l vizet, amibe 1 teáskanál tengeri sót szórok. A lobogva forró vízbe adagolom a galuskákat. Főzés közben térfogatuk nő, így érdemes akkora edényt választani, amelyikben kényelmesen elférnek. Ha feljönnek a víz színére, még 2-3 percig érdemes főzni.

Amíg a galuskák főnek, elkészítem a zsályás vajat. A vajat kis serpenyőben felolvasztom, beledobom a zsályaleveleket, ha nagyobbak, érdemes félbe- vagy negyedbe vágni. 1-2 perc alatt átpirítom.

A kész galuskákat leszűröm, majd tálba helyezem, zsályás vajjal meglocsolva tálalom.





Megjegyzés

További fotók, receptek és érdekességek Habliliom blogjában!

Habliliom Habliliom

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: petrezselyemzöld, zsályaleveleket, péksüteményeket, parajleveleket, összedolgozom, parajgaluskák, felolvasztom, segítségével, szerecsendió, előkészített, teáskanálnyi, érdekességek, keverőtálba, péksütemény, meglocsolom, felforralok, zsályalevél, kinyomkodom, kényelmesen, meglocsolva, mindmegette, serpenyőben, elkészítés, galuskához, fűszerezem, átforgatom, szűrőtálba, leforrázom, hozzávalók, keményítőt, választani, megjegyzés, amelyikben, elkészítem, galuskákat, térfogatuk, zsályás vajhoz, parajleveleket alapos, szikkadt péksüteményeket, tojást kissé, tálcára szórok, homogén masszából, előkészített tálcára, nagy lábosban, lobogva forró, galuskák főnek, zsályás vajat, kész galuskákat, Habliliom Habliliom,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Isten és a világ  Piros rózsák gif  Mai harmónia kártyám  Szép mai napot.........  Katicavirág gif  Facebookon kaptam  Világító torony  Tulipánok  Az Úr szava  Facebookon kaptam  Boszorkánytánc  Sokakkal megeshet  Facebookon kaptam  Rózsák  A szerelem olykor  Ballagási versek, idézetek, da...  Pirosrózsa csokor  Isten áldása  Pitypangok gif  Az igaz barátokért  Szamócázzunk!  Szép estét kedves látogatóimna...  Áldott mai napot ! ......  Igaz ember  Nagyon igaz és tanulságos!! E...  Gyógynövényként működő gyümöl...  Fogászat  Rózsák  A természet szépsége......  Vallomás  A házasság Isten ajándéka  A világ és az egyház  Krisztus követése  Nagyon igaz és tanulságos!! E...  Pirosrózsa csokor  A szerelem olykor  Facebookon kaptam Krisztinától  Szenvedés  Világi hatalmak  Vallomás  Facebookon kaptam  Érzelmek.....  Igazi öröm  Facebookon kaptam Annuska bar...  Jó reggelt  Jó, ha van egy igaz barátod  Ahol jelen van az Isten egy há...  Öröm  4 otthoni gyakorlat, melyekkel...  Jó reggelt  Facebookon kaptam  Isten  A házasság Isten ajándéka  Áldott mai napot ! ......  Barátság  Facebookon kaptam  Isten  Áldás  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  Szenvedés  Mai harmónia kártyám  Isten igéje  Egyet ígérek  Topáz  Topáz  Véleményem szerint, egy házass...  Környezetvédelem........  Pitypangok gif  Babits Mihály : Ballada Irisz ...  Félelem az igazságtól  Igaz ember  Örvendjetek, keresztyének!  Rózsaszín rózsa gif  Harmónia......  Szép estét kedves látogatóimna...  Szép napot  Isten igéje  Naplemente  Egészséges élet  Jó reggelt kedves látogatóimn...  Facebookon kaptam Annuska bar...  A szerelem olykor  Igaz ember  Szivárvány fluorit  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gyöngyvirág csokor  Világ  Jó éjszakát!  Tőzikék gif  Tulipánok  Facebookon kaptam  Raimbaut de Vaqueiras : Hajnal...  Két karodban  Világ  Facebookon kaptam  Napirend  Igaz ember  Krémes 
Bejegyzés Címkék
zsályás vajhoz, parajleveleket alapos, szikkadt péksüteményeket, tojást kissé, tálcára szórok, homogén masszából, előkészített tálcára, nagy lábosban, lobogva forró, galuskák főnek, zsályás vajat, kész galuskákat, petrezselyemzöld, zsályaleveleket, péksüteményeket, parajleveleket, összedolgozom, parajgaluskák, felolvasztom, segítségével, szerecsendió, előkészített, teáskanálnyi, érdekességek, keverőtálba, péksütemény, meglocsolom, felforralok, zsályalevél, kinyomkodom, kényelmesen, meglocsolva, mindmegette, serpenyőben, elkészítés, galuskához, fűszerezem, átforgatom, szűrőtálba, leforrázom, hozzávalók, keményítőt, választani, megjegyzés, amelyikben, elkészítem, galuskákat, térfogatuk, parajlevél, közepesen, feljönnek, beledobom, nagyobbak, átpirítom, habliliom, hozzáadom, blogjában, masszából, teáskanál, megszórom, alaposan, főzéshez, kockákat, felverem, szikkadt, kockákra, halmozom, formálok, helyezem, leszűröm, receptek, negyedbe, adagolom, elférnek, galuskák, minőségű, lábosban, követően, tengeri, érdemes, langyos, finomra, zsályás, közepes, színére, tálcára, , ,
2021.04 2021. Május 2021.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 255
  • e Hét: 255
  • e Hónap: 14370
  • e Év: 163475
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.