|
|
|
2018-06-23 23:48:29, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók:
a tésztához:
25 dkg margarin
1 db tojás
45 dkg liszt
3 dkg élesztő
7 dkg cukor
egy csipet só
1 dl tejföl
1 db tojás a tészta megkenéséhez
a töltelékhez:
almás:
2 kg alma
1 db citrom
10 dkg porcukor
fahéj
10 dkg darált háztartási keksz
túrós:
50 dkg túró
5 dkg mazsola
1 db citrom reszelt héja
15 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg vaníliás pudingpor
meggyes:
1 kg kimagozott meggy
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
egy csipetnyi fahéj
15 dkg cukor
Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk. Meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük a tölteléket. A másik, kinyújtott tésztalapot
Ráhelyezzük, és villával megszurkáljuk. Az egész tojást és a megmaradt fehérjét felverjük, majd ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Almás töltelék:
Az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Tíz percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.)
Túrós töltelék:
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a langyos vízben megmosott és lecsepegtetett mazsolát, a pudingport, a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.
Meggyes töltelék:
A meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a zsemlemorzsát.
Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg, és kockákra vágva tálaljuk.
Megjegyzés
Fotó: AS, további képet Aqua06 küldött a recepthez.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
Címkék: tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán,
|
|
|
|
|
|
| tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán, tojások sárgáját, vaníliás cukrot, langyos vízben, egészet elkeverjük, végén óvatosan, keményre felvert, cukorral elkevert, túrósat porcukorral, tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, meghintjük, változatot, kinyújtott, tölteléket, megkenjük, csipetnyi, pudingpor, margarint, ráhintjük, tejfölben, megmosott, megfelelő, felverjük, porcukrot, recepthez, megmaradt, tésztához, cukorral, liszttel, tálaljuk, vaníliás, töltelék, élesztőt, elkevert, margarin, rákenjük, villával, porcukor, fehérjét, nyújtjuk, kockákra, tepsinek, keksszel, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 427
- e Hét: 5008
- e Hónap: 18913
- e Év: 148620
|
|
|
Offline
