Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Almás, túrós, meggyes pite
  2018-06-23 23:48:29, szombat
 
   
  Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók:
a tésztához:
25 dkg margarin
1 db tojás
45 dkg liszt
3 dkg élesztő
7 dkg cukor
egy csipet só
1 dl tejföl
1 db tojás a tészta megkenéséhez
a töltelékhez:
almás:
2 kg alma
1 db citrom
10 dkg porcukor
fahéj
10 dkg darált háztartási keksz
túrós:
50 dkg túró
5 dkg mazsola
1 db citrom reszelt héja
15 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg vaníliás pudingpor
meggyes:
1 kg kimagozott meggy
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
egy csipetnyi fahéj
15 dkg cukor


Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk. Meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük a tölteléket. A másik, kinyújtott tésztalapot
Ráhelyezzük, és villával megszurkáljuk. Az egész tojást és a megmaradt fehérjét felverjük, majd ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Almás töltelék:
Az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Tíz percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.)

Túrós töltelék:
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a langyos vízben megmosott és lecsepegtetett mazsolát, a pudingport, a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.

Meggyes töltelék:
A meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a zsemlemorzsát.

Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg, és kockákra vágva tálaljuk.





Megjegyzés

Fotó: AS, további képet Aqua06 küldött a recepthez.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Borostyán  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Zöld korund kristály  Facebookon kaptam  Egy fakuló virág, egy ragaszto...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Kellemes, szép napot!  Cica vázában  Szerencsés hetet......  Facebookon kaptam  Nemes Nagy Ágnes: Amikor  Png rózsa csokor  Facebookon kaptam  A keserű ételeket sokan nem sz...  Nemes Nagy Ágnes: Amikor  Szép új hetet.......  Facebookon kaptam  Egy mosoly!  Egyszemélyes zárkába került Fe...  Sárgarózsák  Jó éjszakát!  Png rózsa csokor  Harmónia......  Tulipàn csokor  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Zöld korund kristály  Kellemes délutáni pihenést  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Kellemes, szép napot!  Borostyán  Kellemes, szép napot!  Igazság  Png rózsa csokor  Sárgarózsák  Ametiszt  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Új világ.....  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Május 10  Szerencsés hetet......  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Minden nap ajándék...  Demecs Norbi fotó  Jó reggelt ! .......  Enyhülő fájdalom  Kellemes délutánt kívánok  Ratkó József versei  Kardvirágok  Kardvirágok  Facebookon kaptam  Szép estét, jó éjt!  Facebookon kaptam  Szép estét, jó éjt!  Facebookon kaptam  Őshazug  Facebookon kaptam  Jó reggelt kedves látogatóimn...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Fának fia  Facebookon kaptam Annuska bar...  Tavaszi kép  Anyák napjára!  Úrvacsora  Facebookon kaptam  Szép napot kívánok  Facebookon kaptam  Png virág  Visszaadom a kékhajú reggelt  Kardvirágok  - ahogy egy fa teszi, meghajol...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét, jó éjt!  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Vidám hétfőt ! ......  Az oltáson múlik, hogy mikor i...  Kellemes délutánt!  Kellemes délutánt!  Élvezd az erdő csendjét, a mad...  Png nő  Cica vázában  Facebookon kaptam  Igazság  Finom zöldséges sütemény  Facebookon kaptam  Szabadság és szeretet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Madarak és fák napja május 10....  Szép estét, jó éjt! 
Bejegyzés Címkék
tészta megkenéséhez, csipetnyi fahéj, liszttel elmorzsoljuk, tejfölben elkeverjük, sóval együtt, liszttel összedolgozott, tésztát megfelezzük, egyik felét, tepsinek megfelelő, egész tojást, megmaradt fehérjét, almát megtisztítjuk, citrom reszelt, töltelék alatt, darált keksszel, túrót szitán, tojások sárgáját, vaníliás cukrot, langyos vízben, egészet elkeverjük, végén óvatosan, keményre felvert, cukorral elkevert, túrósat porcukorral, tojássárgájával, lecsepegtetett, lecsepegtetjük, összedolgozott, tojásfehérjét, megtisztítjuk, hozzákeverjük, beleforgatjuk, előmelegített, belefektetjük, zsemlemorzsát, megszurkáljuk, zsemlemorzsa, kinyomkodjuk, elmorzsoljuk, megkenéséhez, citromhéjat, ráhelyezzük, porcukorral, megfelezzük, pihentetjük, mindmegette, margarinhoz, töltelékhez, tésztalapot, megpároljuk, lereszeljük, megjegyzés, elkeverjük, meggyúrjuk, hozzáadjuk, kimagozott, pudingport, elkészítés, hozzávalók, háztartási, meghintjük, változatot, kinyújtott, tölteléket, megkenjük, csipetnyi, pudingpor, margarint, ráhintjük, tejfölben, megmosott, megfelelő, felverjük, porcukrot, recepthez, megmaradt, tésztához, cukorral, liszttel, tálaljuk, vaníliás, töltelék, élesztőt, elkevert, margarin, rákenjük, villával, porcukor, fehérjét, nyújtjuk, kockákra, tepsinek, keksszel, , ,
2021.04 2021. Május 2021.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 281
  • e Hét: 1086
  • e Hónap: 15201
  • e Év: 164306
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.