Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Karfiollal és darált hússal gazdagított rakott krumpli
  2018-07-22 16:04:50, vasárnap
 
  Karfiollal és darált hússal gazdagított rakott krumpli







A karfiollal és darált hússal gazdagított rakott krumpli a klasszikus étel egy teljesen átgondolt változata. Eddig mindig a szokásos módon szoktam elkészíteni burgonyával, kolbásszal, tojással, néha egy kis pirított paprikás hagymával, de gondoltam, valami újat próbálok ki. A karfiol és darált hús furcsa párosnak tűnt, de gondoltam, nem veszthetek sokat, legrosszabb esetben a férjemmel ketten esszük meg, a gyerekeknek pedig kenyeret kenek. Szerencsére a végeredmény elnyerte a család tetszését. A külső burgonyaréteg jó ropogósra sült, belül a krumpli megpuhult, és az ízek az egész ételt átjárták.


Hozzávalók
Szükségünk lesz:
kb. 1 kgburgonya
1/2 dbkarfiol
500 gdarált hús
1 dbvöröshagyma
250 mlhabtejszín
4 gerezdfokhagyma
2 dbtojás
vaj

grill fűszerkeverék

Elkészítés menete

A karfiolt sós vízben puhára főzzük. A hagymát megpirítjuk, rátesszük a darált húst, ízlés szerint fűszerezzük, és fehéredésig pirítjuk. A burgonyát meghámozzuk, majd vékonyra szeleteljük. Minél vékonyabb, annál jobban átsült. A burgonyaszeleteket egy sütőtálba tesszük.
A burgonyára rákanalazunk egy réteg darált húst, majd meglocsoljuk a tejszínes keverékkel (a tejszínbe belezúzzuk a fokhagymát, beleütjük a tojást, ízlés szerint sózzuk) - nem az egésszel, csak pár kanálnyival, hogy mindenhol érje. Ezután ismét egy réteg burgonya jön, erre tesszük rá az apróra vágott karfiolt, majd ismét meglocsoljuk a tejszínes keverékkel. Addig ismételjük a rétegezést, amíg az összetevők el nem fogynak. Az utolsó réteg a burgonya legyen. A jól megrakott tálat lefedjük, 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a burgonya meg nem puhul. Ezután levesszük a tetőt és addig sütjük, míg a felső burgonyaréteg ropogós nem lesz. A végén egy kis vajjal megkenjük és pár percig még sütjük.
Link
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK  
Címkék: gerezdfokhagyma, fűszerkeverék, dbvöröshagyma, burgonyaréteg, mlhabtejszín, meglocsoljuk, rákanalazunk, legrosszabb, burgonyával, gyerekeknek, szerencsére, végeredmény, megpirítjuk, kanálnyival, szeleteljük, meghámozzuk, fehéredésig, elkészíteni, fűszerezzük, gazdagított, elkészítés, karfiollal, keverékkel, kgburgonya, szükségünk, klasszikus, veszthetek, hozzávalók, belezúzzuk, burgonyára, rétegezést, ismételjük, fokhagymát, kolbásszal, összetevők, dbkarfiol, klasszikus étel, teljesen átgondolt, szokásos módon, férjemmel ketten, gyerekeknek pedig, végeredmény elnyerte, család tetszését, külső burgonyaréteg, krumpli megpuhult, egész ételt, hagymát megpirítjuk, darált húst, burgonyát meghámozzuk, sütőtálba tesszük, burgonyára rákanalazunk, réteg darált,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Alvó kisfiú  Képes idézet !  Alvó cica  Facebookon kaptam  Devecsery László - Húsvét  Szép estét  J. Donald Walters  Szép estét kedves látogatóimna...  Táplálékok a máj egészségének ...  Maci az északi fény alatt  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Egy imádság Ágoston Vallomások...  Virágvasárnap: az élet és a re...  Jó éjszakát  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Facebookon kaptam Krisztinától  Most - segíts meg Mária ,  képre írva  képre írva  Esti kép  Vérnyomáscsökkentés  Szép estét kedves látogatóimna...  Paul David Tripp Március 28  Alvó kutya  Boldogság  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Esti kép  Humor is meg nem is szerinted?  A csend aranyat ért  Alvó kutyák  Boldogság  Várnai Zseni - Éveim  képre írva  Boldog virágvasárnapot minden...  A pálma a győzelem és a diadal...  Facebookon kaptam  2004-es kivégzés után  Facebookon kaptam  Boldogság  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Boldog virágvasárnapot minden...  képre írva  Alvó kisfiú  Nárcisz  A máj egészségének javítása te...  Facebookon kaptam  Az erdőterápia egészségre gyak...  A jó kedv a világon  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  Manna OWell tollából  Alvó cica  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Szívet megérintő . . .  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az időszakos böjt és a vérnyom...  Esti kép  Facebookon kaptam  Esti kép  Facebookon kaptam  Sonka vásár  Humor is meg nem is szerinted?  Facebookon kaptam  Mi van, ha?  Facebookon kaptam Krisztina b...  Facebookon kaptam  Válaszok a halál után  Nagyon furcsa szeretni valaki...  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Haja van  Kékfestőről pár szóban  Magyarországon 1978 óta ünnepe...  Aki belekortyol  A máj egészségét biztosító és ...  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 28  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 27  Alvó baby  Óraállítás  Facebookon kaptam  Öröknek hinni . . .  Jó éjszakát  Leereszkedés és olvadás  Jó éjszakát 
Bejegyzés Címkék
klasszikus étel, teljesen átgondolt, szokásos módon, férjemmel ketten, gyerekeknek pedig, végeredmény elnyerte, család tetszését, külső burgonyaréteg, krumpli megpuhult, egész ételt, hagymát megpirítjuk, darált húst, burgonyát meghámozzuk, sütőtálba tesszük, burgonyára rákanalazunk, réteg darált, tejszínes keverékkel, tejszínbe belezúzzuk, réteg burgonya, apróra vágott, utolsó réteg, burgonya legyen, felső burgonyaréteg, gerezdfokhagyma, fűszerkeverék, dbvöröshagyma, burgonyaréteg, mlhabtejszín, meglocsoljuk, rákanalazunk, legrosszabb, burgonyával, gyerekeknek, szerencsére, végeredmény, megpirítjuk, kanálnyival, szeleteljük, meghámozzuk, fehéredésig, elkészíteni, fűszerezzük, gazdagított, elkészítés, karfiollal, keverékkel, kgburgonya, szükségünk, klasszikus, veszthetek, hozzávalók, belezúzzuk, burgonyára, rétegezést, ismételjük, fokhagymát, kolbásszal, összetevők, dbkarfiol, megpuhult, megrakott, tetszését, ropogósra, megkenjük, rátesszük, tejszínes, beleütjük, tejszínbe, férjemmel, levesszük, burgonyát, mindenhol, sütőtálba, vékonyabb, gondoltam, átgondolt, hagymával, változata, szokásos, burgonya, pirítjuk, karfiolt, próbálok, vékonyra, teljesen, elnyerte, paprikás, pirított, párosnak, kenyeret, egésszel, átjárták, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 668
  • e Hét: 2532
  • e Hónap: 8806
  • e Év: 58464
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.