|
|
|
2019-01-06 16:11:53, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet
Az ellenállhatatlan Hőkirálynő szelet tökéletes választás vendégvárónak, ünnepi édességnek, süteménynek. Ez többek között köszönhető a puha tésztának, a csokoládés és vaníliás krémnek, na meg a tejszínhabnak is. A tetejét a kókuszreszelék teszi még finomabbá, a teljes kompozíció pedig kicsiknek és nagyoknak is örömet okoz. A sütemény garantált siker, elrontani szinte lehetetlen.
Hozzávalók
Tészta:
5 dbtojásfehérje
5 ev. kanálcukor
3 ev. kanálolaj
4 lžíev. kanálbúzafinomliszt
1/2 csomag sütőpor
Krém:
5 dbtojássárga
150 gporcukor
3 csomagvaníliacukor
4 ev. kanálkukoricakeményítő
500 mltej
250 gvaj
100 gétcsokoládé
Szükségünk lesz még:
200 gháztartási keksz
400 mlhabtejszín
tej a kekszek locsolására
kókuszreszelék szóráshoz
Elkészítés menete
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beledolgozzuk a cukrot, az olajat, a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük (21 x 36 cm), majd 175 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. A tésztát két evőkanál tejjel meglocsoljuk (én a tejet kis tálba tesztem, majd ecsettel rákenem a felületére).
A tojássárgát a keményítővel, porcukorral és 2 evőkanál tejjel alaposan eldolgozzuk. A maradék tejet elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a tojássárgás keveréket és sűrű pudingot főzünk. Miután elkészült, levesszük a tűzről. Amikor már kicsit lehűlt, beledolgozzuk a puha, felkockázott vajat. Miután a vaj már feloldódott és eldolgoztuk a pudinggal, a krémet két részre osztjuk, majd az egyikbe beledolgozzuk az apróra vágott vagy lereszelt csokoládét.
A habtejszínt habbá verjük.
A tejjel meglocsolt tésztára rátesszük a csokoládés krémet, erre kerül a tejbe áztatott háztartási keksz. A kekszre rákenjük a világos krémet, elegyengetjük, erre kerül a tejszínhab. Tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk, majd a desszertet egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
Felszeleteljük és tálaljuk. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
|
|
Címkék: ellenállhatatlan, hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, felszeleteljük, dbtojásfehérje, beledolgozzuk, előmelegített, tejszínhabnak, elegyengetjük, tojásfehérjét, vendégvárónak, felkockázott, dbtojássárga, meglocsoljuk, keményítővel, mlhabtejszín, gétcsokoládé, eldolgoztuk, eldolgozzuk, locsolására, tojássárgás, feloldódott, gháztartási, tojássárgát, porcukorral, süteménynek, habtejszínt, kivajazott, lehetetlen, elkészítés, csokoládét, sütőporral, kanálcukor, melegíteni, szükségünk, felületére, ellenállhatatlan Hőkirálynő, puha tésztának, kókuszreszelék teszi, teljes kompozíció, sütemény garantált, kekszek locsolására, tojásfehérjét kemény, sütőporral elkevert, tésztát kivajazott, maradék tejet, tojássárgás keveréket, egyikbe beledolgozzuk, apróra vágott, habtejszínt habbá, tejjel meglocsolt, csokoládés krémet, Ellenállhatatlan Hókirálynő,
|
|
|
|
|
|
| ellenállhatatlan Hőkirálynő, puha tésztának, kókuszreszelék teszi, teljes kompozíció, sütemény garantált, kekszek locsolására, tojásfehérjét kemény, sütőporral elkevert, tésztát kivajazott, maradék tejet, tojássárgás keveréket, egyikbe beledolgozzuk, apróra vágott, habtejszínt habbá, tejjel meglocsolt, csokoládés krémet, tejbe áztatott, kekszre rákenjük, világos krémet, éjszakára hűtőszekrénybe, ellenállhatatlan, hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, felszeleteljük, dbtojásfehérje, beledolgozzuk, előmelegített, tejszínhabnak, elegyengetjük, tojásfehérjét, vendégvárónak, felkockázott, dbtojássárga, meglocsoljuk, keményítővel, mlhabtejszín, gétcsokoládé, eldolgoztuk, eldolgozzuk, locsolására, tojássárgás, feloldódott, gháztartási, tojássárgát, porcukorral, süteménynek, habtejszínt, kivajazott, lehetetlen, elkészítés, csokoládét, sütőporral, kanálcukor, melegíteni, szükségünk, felületére, hozzáadjuk, hozzávalók, köszönhető, megszórjuk, meglocsolt, desszertet, hókirálynő, kompozíció, édességnek, háztartási, csokoládés, tejszínhab, hőkirálynő, éjszakára, gporcukor, választás, tésztának, elkezdjük, tökéletes, szóráshoz, nagyoknak, elrontani, garantált, elkészült, lereszelt, pudinggal, keveréket, rátesszük, finomabbá, kanálolaj, kicsiknek, levesszük, evőkanál, pudingot, tésztára, liszttel, alaposan, sütemény, tálaljuk, áztatott, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2946
- e Hét: 6254
- e Hónap: 16607
- e Év: 75860
|
|
|
Offline
