| Márton-Napi |
2019-11-03 12:46:21 |
| LIBAMELL KONYAKOS KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek barna cukor 1 fej lilakáposzta só őrölt kömény 3 cl konyak 1 tk vörösborecet 1 kg zeller gumó babérlevél 2 dl tejszín bors őrölt bors szerecsendió 1 tk dijoni mustármustár 1 db egész, hízott libamell 2 gerezd fokhagyma friss kakukkfű rozmaring 15 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS Serpenyőben olív... |
| Kakasleves |
2017-12-09 23:39:06 |
| Kakasleves Hozzávalók: 1 házi kakas apróléka (kb. 1-1,5 kg, függ a kakas nagyságától) 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 nagy fej vöröshagyma kettévágva 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1-2 szál zellerzöld 1 paradicsom, 1 zöldpaprika (csípős is lehet) darabka kelkáposzta... |
| laktózmentes túró |
2017-01-06 21:30:46 |
| Hozzávalók Hozzávalók kb. 25 dkg kész totuhoz 10 tojásfehérje 1 dl citromlé vagy ecet kb. 1 l víz 1 csipet só Elkészítés Mély lábasba öntjük a vizet, és a citromlével együtt felforraljuk. Közben a tojásfehérjét a sóval lazán felverjük, kb. anny... |
| Pogány hálaadás |
2016-02-15 15:07:50 |
| Imre Flóra : POGÁNY HÁLAADÁS veled kezdődik el és véget veled ér gyönyör és fájdalom a mediterrán nyárban hullám hullám után a gyöngéd szenvedély pulzáló ragyogás és lassú tengeráram az erőfeszítés nélküli létezés amikor lebegek a szemed közegében a szemhéjam mögött vad levendulaméz aranyló sűrű fény a késő nyári éden fönn a kopár hegyek szimbolikus folyó Neretv... |
| Beszélgetés a házi sörfőzésről |
2015-09-28 19:46:09 |
| Beszélgetés a házi sörfőzésről Házi sör egyszerűen, szokásos konyhai eszközökkel 1. Sört főzni nem is olyan nehéz. Ezt mindenki tudja, aki kipróbálta. De mi van azokkal, akik még nem próbálták? Amíg nincs felszerelésük, addig nem tudják kipróbálni. Majd minden leírásban 20-30 literes fazekak és 30 literes erjesztők szerepelnek. Ezek beszerzése sokakat elrettenthet a hobbi ki... |
| Csirke a grillen |
2015-05-17 22:31:33 |
| Csirke a grillen Grillcsirke ezer helyen készen is kapható. De mennyivel jobb a szabad tűzön, magunk készítette, fűszeres, ropogós, trükkösen elkészített változat! Egyszerű, de különleges recepteket ajánlunk! Könnyű, kalóriaszegény, gyorsan elkészül a csirke Zöldfűszeres csirke k... |
| Mosogatógép te csodás |
2015-03-04 15:58:14 |
| A mosogatógép helyes használata Egyre több háztartásban van már mosogatógép, de a helyes használat szabályait csak kevesen ismerik, vagy ha ismerik is, nem tartják be azokat. Pedig egy helytelenül használt mosogatógép amellett, hogy nem mosogat el megfelelő eredménnyel, sok bosszúsággal és plusz kiadással jár. Annak érdekében, hogy ténylegesen élvezhesse készüléke kényelmét,... |
| Hazaváró menü |
2015-02-16 21:17:32 |
| Hazaváró menü Február elején minden évben egyedül maradok, mert a férjem egy konferenciára utazik. A helyszíne Csehország egy eldugott kis falva, közel a német határhoz. Mindez konyhai szempontból is lényeges, mert egy hétig a cseh gasztronómia tipikus fogásaival lakatják jól a résztvevőket, nevezetesen krumplival és knédlivel. Ne értsetek félre, nem degradálom én egyike... |
| Törökméz házilag |
2015-01-27 19:58:14 |
| Törökméz házilag Hozzávalók: egy kb. 30x20 cm-es tepsihez: 10 dkg kristálycukor 3 evőkanál méz 3 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A mézet és a cukrot egy serpenyőbe tesszük, majd keverés nélkül hevíteni kezdjük. Mikor olvadni kezd a cukor, körbeforgatjuk a serpenyőt, hogy mindenhol egyenletesen kezdjen pirulni. Nem szabad megvárni, hogy teljes... |
| totu házilag |
2014-10-02 21:56:49 |
| Hozzávalók Hozzávalók kb. 25 dkg kész totuhoz 10 tojásfehérje 1 dl citromlé vagy ecet kb. 1 l víz 1 csipet só Elkészítés Mély lábasba öntjük a vizet, és a citromlével együtt felforraljuk. Közben a tojásfehérjét a sóval lazán felverjük, kb... |
|
Következő