| Göngyölt pulykamell |
2020-12-07 10:12:01 |
| Hozzávalók A pulykához 20 dkg rozskenyér 30 dkg darált pulykahús 1 kg pulykamell 120 g aszalt szilva 100 g gesztenye 25 g vaj 6 db zsálya só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 közepes db vöröshagyma 160 g bacon 1 db tojás A körethez 5 közepes db burgonya 2 közepes db alma 1 közepes db vöröshagyma 25 g vaj Elkészítés A pulykához A kenyeret kockára vágju... |
| Epres finomságok |
2019-05-07 22:24:05 |
| Itt a földieper szezon! Piros, illatos, zamatos jellegzetes íze minden embert elbűvöl. Van olyan aki nem szereti? Sajnos olyan van, hogy valaki erősen allergiás az eperre, de, hogy nem szeretné valki, olyat még nem hallottam! A földieper finom és egészséges, ráadásul még fogyaszt is! Kiváló vértisztító, baktériumölő, és bőrünkre is jótékony hatással van! Az eper jótékony ha... |
| Meggyes piskóta |
2018-08-09 11:17:58 |
| Hozzávalók: a tepsi előkészítéséhez vaj és liszt. A piskótához: 8 tojás, 8 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor, 8 evőkanál porcukor, fél kg kimagozott meggy. A tetejére vaníliás porcukor. A tepsit vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákhoz porcukrot adunk, amivel habosra keverjük. A fehérjékből kemény habot verünk. A lisztet a sütőporral elke... |
| Derecskei rakott kifli |
2018-08-08 11:47:48 |
| Hozzávalók: 6 kifli, 4 tojás, 50 dkg túró, vaníliás cukor, 5 dl tej, 20 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 3 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál citromlé, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg mazsola. A kifliket karikákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákhoz 4 evőkanál porcukrot teszünk, és addig keverjük, míg kivilágosodik. A fehérjéket is kemény habbá verjük, majd ehhez is adunk 3 evőkaná... |
| Sajtburger avokádópürével és csilis majonézzel |
2018-04-28 23:48:18 |
| Sajtburger avokádópürével és csilis majonézzel Hozzávalók 1 db érett avokádó 2 gerezd fokhagyma 2 ek friss korianderlevél 2 ek lime-lé 1 db kis piros csilipaprika 3 ek majonéz 1 ek paradicsompüré 2 db paradicsom 4 szál újhagyma 20 dkg grillezhető sajt (pl. halloumi) 4 db hamburgerzsemle só cayenne-bors Elk... |
| Bögrés-kefires ribizlis süti |
2018-04-18 09:35:43 |
| hozzávalók / 8 adag 3 db tanyasi vagy bio tojás 1 bögre cukor (3 dl-es bögre) 1.5 dl napraforgó olaj 3 dl kefir 2 bögre finomliszt 0.75 csomag sütőpor 300 g fekete ribizli 200 g piros ribizli elkészítés A lisztet összevegyítjük a sütőporral. Az egész tojásokat a cukorral habos-krémes állagig felverjük (3-4 perc). Ezután hozzáadjuk a kefirt, az olajat, tovább ke... |
| Olaszos sült csirkemell |
2018-04-11 10:51:00 |
| Olaszos sült csirkemell Évi néni receptje Ebben az őrült melegben szerintem senki sem szeret hosszasan a konyhában tevékenykedni a forró tűzhely mellett. Így én is a leggyorsabbra fogtam az ebéd elkészítését. hozzávalók / 3 adag 45 dkg csirkemell filé 3 d... |
| Bögrés-kefires ribizlis süti |
2018-03-09 11:53:56 |
| Bögrés-kefires ribizlis süti hozzávalók / 8 adag 3 db tanyasi vagy bio tojás 1 bögre cukor (3 dl-es bögre) 1.5 dl napraforgó olaj 3 dl kefir 2 bögre finomliszt 0.75 csomag sütőpor 300 g fekete ribizli 200 g piros ribizli el... |
| Roma konyha |
2018-01-17 14:37:20 |
| az alábbi receptekből is látható, hogy a romák konyhája ahhoz igazodott, amijük volt - ha éppen bővelkedtek húsban, ételeiket gazdagon készítették, ha meg nem, akkor megelégedtek az üres csucsogóval vagy a lecsóval. Ez utóbbi, a lecsó az egyik legelterjedtebb ételük volt; szalonnát, tojást is tettek bele - ha éppen volt otthon -, köretnek pedig leggyakrabban ková... |
| Áfonyás-vaníliakrémes kosárka |
2017-08-05 23:04:51 |
| Áfonyás-vaníliakrémes kosárka Hozzávalók 1 csomag leveles tészta (330 g, 3 mm vékonyra nyújtott) 3 db tojás vaj vagy margarin a tepsihez 2,5 dl tej 1 rúd vanília 8 dkg finom szemcséjű kristálycukor 2,5 dkg kukoricakeményítő só 1 ek porcukor 20 dkg áfonya citromfű vagy menta a díszítéshez Elkészítés A ki... |
|
Következő