| Túrós fánkgaluska bögrésen |
2024-01-30 11:22:25 |
| Imádom ezt a desszertet, zseniális, mind az elkészítése, mind az íze-formája-tálalása! Ellenállhatatlanok a kicsikék, egy főzőcske alkalmával volt szerencsém kóstolni Erzsi néninél, és alig tudtuk abbahagyni. Mikor már elfogyott a tálkámból, lépten-nyomon bele kellett csípnem a tálba egy-egy ilyen gyöngyszemért! ... |
| Mézeskalács!! |
2023-07-22 19:05:49 |
| 1kg Nagyi titka liszt 40 dkg méz 25 dkg Vénusz kocka 36 dkg porcukor 2 db egész tojás + 2 db tojássárgája 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 kávéskanál Kotányi Mézessütemény fűszerkeverék Pici fahéj 2 kávéskanál kakaópor A hozzávalókat összekeverni majd egy két éjszakát Szobahőmérsékleten pihentetni dobozba!!!! Kinyujtani 3 mm-es re Előmelegített sütőben kb 180 fokon s... |
| Rumos félholdak cukros öntettel |
2023-01-31 20:14:55 |
| Kiváló karácsonyi sütemény. Puha, édes, finom, a rumos félholdak cukrot öntettel már régóta a kedvenc karácsonyi süteményeink egyike. A recept nagyon egyszerű, bárki el tudja készíteni, és nem lehet belőle eleget készíteni. Igazi karácsonyi finomság. Alapanyagok Szükségünk lesz: 250 g vaj 180 g p... |
| Bögrés mézeskalács |
2022-12-04 21:08:04 |
| recept, egyszerű és hetekig friss és puha marad Csak 10 perc sütés! Az eredeti recept " Puha mézes " néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre Hozzávalók: - 8 bögre finomliszt (pont 1 kg) - másfél bögre porcukor - 3 teáskanál szódabikarbóna - 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék ... |
| diós félholdak |
2022-09-21 20:22:09 |
| Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg cukor 4 tojássárgája 20 dkg margarin (olvasztott) só (csipet) 2 mokkáskanál szódabikarbóna 2 mokkáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor tej (annyi, hogy egy kissé sűrű, de folyós tésztát kapjunk) A tetejére: 25 dkg cukor 28 dkg darát dió 4 tojás fehérje 3 evőkanál víz A tészta lekenéséhez: sárgabarack lekvár Elkészíté... |
| Krumpli lángos |
2022-08-10 07:51:36 |
| Hozzávalók 50 dkg finomliszt 20 dkg burgonya (főtt) A főtt burgonyát összetörjük és összekverjük a liszttel, jól összedolgozzuk. A kész tésztából kisebb adagokat szaggatunk, amikből vékony kis lepénykéket formázunk.. Száraz serpenyőben mindkét oldalát megpirítjuk, majd rögtön a sütést követően fokhagymás olajjal megkenjük. ... |
| Receptek túróval! |
2022-05-15 08:44:01 |
| Túrórudacskák ******************** Hozzávalók: 1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez. Elkészítése: A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat). Lisztbe, tojásba... |
| Kossuth Kifli |
2022-03-14 08:58:48 |
| Hozzávalók A tésztához 20 dkg vaj 18 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 db tojás 1 késhegynyi sütőpor 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 10 dkg dió (vagy mandula a tetejére) A tepsi előkészítéséhez 1 ek vaj 1 evőkanál finomliszt hirdetés Hirdetés Elkészítés A tésztához A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, mindegyik... |
| Bögrés mézeskalács – rögtön puha, rögtön süthető! |
2020-12-09 19:03:54 |
| Ez a tészta egy álom! Annyira könnyű vele dolgozni, hogy az elképesztő. A gyúrása valószerűtlenül gyorsan megvan, a végeredmény pedig egy olyan vaj puha, könnyen nyújtható tészta, ami nem ragad. Döbbenet:-) Pláne azok után, hogy mennyi receptet megszenvedtem már. És tíz perc sütésidő után valóban pihe-puha mézes fűszeres kalácsokba haraphatunk, ami nem émelyítő, hanem éppen kel... |
| Diós és lekváros hókiflik |
2020-12-07 11:23:36 |
| Hozzávalók 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 dl tejföl (vagy amennyit felvesz, hogy puha, gyúrható legyen a tészta) 10 dkg dió 10 dkg cukor 0.5 citromból nyert citromhéj 5 dkg eperlekvár (saját készítésű) 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojássárgája Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és annyi tejfölt teszün... |
|
Következő