| Pehelykönnyű citromos kuglóf gyorsan, bögrésen |
2024-01-30 11:13:25 |
| Ez a sütemény valami fantasztikus, vajpuha, pehelykönnyű piskóta üde, citromos ízzel és némi porcukorral, mmmm... A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: - 3 tojás - 1 bögre kristálycukor (16 dkg) - 1 csomag vaníliás cukor (12 g) - 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve - egyharmad bögre étolaj (0,8 dl) - egyharmad bög... |
| Sertésszűz tekercsek sajtos gomba szósszal |
2022-12-16 17:33:11 |
| Gyorsan kész, nagyon finom, mutatós és ezzel az elkészítéssel biztosan vajpuha lesz a szűz, nem keményedik meg, nem lesz száraz. Hozzávalók: 15 dkg Ammerlander vaj 2 ek aprított petrezselyemzöld 1 tk aprított friss rozmaring 3 gerezd fokhagyma 60 dkg sertésszűz 1 fej vöröshagyma 50 dkg csiperke gomba 4 dl cukrozatlan habtejszín 15 dkg reszelt Ammerlander trappisat sa... |
| 5 tuti tipp,hogy vajpuha és omlós legyen a hús |
2018-05-15 11:24:13 |
| 5 tuti tipp,hogy vajpuha és omlós legyen a hús Hogy lesz igazán puha és omlós a marha, a csirke vagy a vadhús? Íme hasznos 5 konyhai trükk, amit érdemes kipróbálni! 1. Hamarabb megpuhul a főtt hús, ha a húsleves főzőlevébe egy kanál gyenge ecetet teszünk. 2. A kemény, rágós sültet vagy vadhúst előzőleg levesben főzzük meg, majd hűtsük ki, és néhány óráig hagyjuk ázni... |
| Kakasleves |
2017-12-09 23:39:06 |
| Kakasleves Hozzávalók: 1 házi kakas apróléka (kb. 1-1,5 kg, függ a kakas nagyságától) 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 nagy fej vöröshagyma kettévágva 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1-2 szál zellerzöld 1 paradicsom, 1 zöldpaprika (csípős is lehet) darabka kelkáposzta... |
| Pikáns rántott csirke, |
2017-01-11 19:11:28 |
| Pikáns rántott csirke, vajpuha hús, csodás ízek!! A rántott csirkét mindenkit szereti, de ez a recept felülmúlhatatlan! A gyömbér kellemes és enyhén pikáns íze teszi tökéletessé ezt a finomságot! Hozzávalók: 2 csirkemell 3 dl tej 2 teáskanál reszelt gyömbér só, bors 5 evőkanál liszt 2 tojás 5 evőkan... |
| Holstein szelet (gluténmentes) |
2016-07-19 22:21:44 |
| Holstein szelet (gluténmentes) Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja 8 szelet bacon 4 tojás 1 evőkanál gluténmentes liszt (aki nem gluténérzékeny, használjon finomlisztet) 2 evőkanál olaj só frissen őrölt fehérbors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén kiklopfolom sózom, borsozom, majd lisztben megforgatom. Az olajat egy serpenyőben felhevíte... |
| vajpuha sajtos csigák: |
2015-12-28 23:48:57 |
| A tésztához: - 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg) - 1 tojás sárgája - 12,5 dkg vaj (vagy margarin) - 2 evőkanál 20%-os tejföl - 2 teáskanál só Sajtkrém: - egyharmad bögre tej (0,8 dl) - 2 csapott evőkanál liszt - 1 tojás sárgája - 7,5... |
| Fokhagymás rántott karaj |
2015-12-03 21:09:54 |
| ................ A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje! /Mindenegyben blog/ A hús vajpuha lesz és nagyon fokagymás, a hétvégi vacsorák kedvence! Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj 2 dl tej 6 gerezd fokhagyma... |
| vajpuha sertéssült – alig van vele munka, de az íze eg |
2015-11-07 19:08:58 |
| Hozzávalók: 1 kg sertéstarja, vagy comb (ízlés szerint) 6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál szójaszósz örült csili (ízlés szerint) 1 citrom só, bors olaj Elkészítése: A paradicsompürét, a zúzott fokhagymát, a szójaszószt, a fűszereket és 6 evőkanál olajat összekeverünk. A húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük vele, majd letakarjuk és legalá... |
| Bíbor Kata - Vadút után |
2015-10-19 22:54:29 |
| Bíbor Kata - Vadút után Mostanában megkönnyez a reggel, mint derekam köré font gyermekkezek; mintha sötét erdőből tisztásra érnék hosszú vadút után, ha ébredek. Az éj szakadó pókhálófonál, s ki... |
|
Következő