|
2018-10-27 17:54:41, szombat
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös túrótorta liszt nélkül! Kedvenc őszi receptem!
Ez lett a kedvenc őszi süteményem! Hogy miért? 1. Mert nincs benne liszt, 2. Mert ínycsiklandó sütőtököt tartalmaz! 3. Egy nagyon egyszerű recept, imádom!
A sütőtök hatalmas kedvencünk, ezért a süteményekhez is felhasználjuk. Eddig csak egyszerű pitéket készítettem belőle, de mióta ezt megkóstoltuk, másra nem is vágyik a család! Káprázatos íze van és nem kell piskótát sütni hozzá!
Hozzávalók a túrókrémhez:
500 g tehéntúró
2 tojás
100 g cukor (tetszés szerint több)
1 evőkanál kukoricakeményítő
25 g mák
A sütőtök krémhez:
500 g főtt sütőtök pürésítve
2 tojás
70 g cukor (tetszés szerint több)
1 teáskanál reszelt citromhéj
1 evőkanál kukoricakeményítő
A szószhoz:
100 g tejföl
100 g főtt sütőtök pürésítve
30 g cukor
1 tojás
A liszt nélküli, sütőtökös túrótorta elkészítése:
A túrókrém alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, hozzákeverjük a mákot. Aki nem szereti, kihagyhatja belőle.
A főtt sütőtöknek kikaparjuk a belsejét, majd robotgéppel pépesítjük. A tojásokat, a keményítőt, a cukrot és a citromhéjat hozzákeverjük a langyosra hűlt sütőtökhöz.
Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel. A túrós masszát és a sütőtök krémet egy kanál segítségével rétegezzük. A forma közepén kezdjük a rétegezést, először egy adag sütőtökkrémet teszünk bele. Egy kanállal túrókrémet kanalazunk mellé, megpróbálunk szép körformát alkotni. Így tesszük a töltelékeket a formába, egészen addig amíg elérünk a széléig.
Hogy a torta még szebb legyen, egy fogpiszkálóval vonalakat húzunk bele, a közepétől kifelé haladva. 170 fokos sütőben nagyjából 40 percig sütjük.
A szósz hozzávalóit összekeverjük.
Kivesszük a tortát a sütőből és a forró süteményre öntjük a szószt, még 7 percre visszatesszük a sütőbe. Mikor lehűlt, lekapcsoljuk a forma oldalát és szeleteljük.
Jó étvágyat! |
|
|
0 komment
, kategória: ÁLMAIM OTTHONA |
|
Címkék: fogpiszkálóval, összedolgozzuk, hozzákeverjük, süteményekhez, sütőtökkrémet, felhasználjuk, összekeverjük, visszatesszük, lekapcsoljuk, megpróbálunk, töltelékeket, ínycsiklandó, segítségével, megkóstoltuk, alapanyagait, készítettem, túrókrémhez, citromhéjat, hozzávalóit, szeleteljük, tortaformát, robotgéppel, elkészítése, kihagyhatja, pépesítjük, süteményem, kikaparjuk, sütőtöknek, hozzávalók, sütőtökhöz, megszórjuk, kanalazunk, süteményre, túrókrémet, rétegezést, rétegezzük, kedvenc őszi, nagyon egyszerű, sütőtök hatalmas, sütőtök krémhez, liszt nélküli, túrókrém alapanyagait, tálba tesszük, főtt sütőtöknek, citromhéjat hozzákeverjük, langyosra hűlt, túrós masszát, sütőtök krémet, kanál segítségével, forma közepén, adag sütőtökkrémet, kanállal túrókrémet,
|
|
|
|
kedvenc őszi, nagyon egyszerű, sütőtök hatalmas, sütőtök krémhez, liszt nélküli, túrókrém alapanyagait, tálba tesszük, főtt sütőtöknek, citromhéjat hozzákeverjük, langyosra hűlt, túrós masszát, sütőtök krémet, kanál segítségével, forma közepén, adag sütőtökkrémet, kanállal túrókrémet, fogpiszkálóval vonalakat, közepétől kifelé, szósz hozzávalóit, forró süteményre, forma oldalát, fogpiszkálóval, összedolgozzuk, hozzákeverjük, süteményekhez, sütőtökkrémet, felhasználjuk, összekeverjük, visszatesszük, lekapcsoljuk, megpróbálunk, töltelékeket, ínycsiklandó, segítségével, megkóstoltuk, alapanyagait, készítettem, túrókrémhez, citromhéjat, hozzávalóit, szeleteljük, tortaformát, robotgéppel, elkészítése, kihagyhatja, pépesítjük, süteményem, kikaparjuk, sütőtöknek, hozzávalók, sütőtökhöz, megszórjuk, kanalazunk, süteményre, túrókrémet, rétegezést, rétegezzük, káprázatos, keményítőt, kedvencünk, tojásokat, langyosra, tehéntúró, túrótorta, nagyjából, sütőtököt, sütőtökös, pürésítve, citromhéj, tartalmaz, vonalakat, közepétől, körformát, kivesszük, teáskanál, evőkanál, szószhoz, belsejét, kanállal, hatalmas, receptem, liszttel, kikenünk, átmérőjű, túrókrém, egyszerű, étvágyat, piskótát, szereti, egészen, formába, kedvenc, elérünk, pitéket, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 364
- e Hét: 7105
- e Hónap: 17458
- e Év: 76711
|
|
|