|
|
|
2018-11-04 13:21:44, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
Francia mákos krémes
Hozzávalók:
A mézes lapokhoz:
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 ek méz
7 dkg vaj
2 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
A mákos piskótához:
15 dkg cukor
15 dkg liszt
6 tojás
3 evőkanál víz
fél dl olaj
fél csomag sütőpor
10 dkg mák (lehet őröletlen is)
A krémhez:
3 tojás sárgája
15 dkg kristálycukor
2 csomag vanília ízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
Elkészítése:
A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenként kb 22*38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütőben. 180 fokon kb 8-10 perc alatt elkészül. Nem szabad túlsütni!
A mákos piskótához a tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat habosra kavarjuk 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal.
A fehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel együtt.
Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük (tűpróbát végezzünk!), majd kihűtjük.
A krémhez a tojássárgákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük.
A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt, akkor hozzáadjuk a margarinoshoz és alaposan összekeverjük a kettőt.
Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük.
A tetejét porcukorral szórhatjuk meg vagy esetleg a megmaradt tojásfehérjét vízgőz felett felverjük kristálycukorral, s ezt kenjük a sütemény tetejére. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
|
|
Címkék: kristálycukorral, szétválasztjuk, szódabikarbóna, összedolgozzuk, előmelegített, margarinoshoz, tojássárgákat, kristálycukor, tojásfehérjét, összekeverjük, kilisztezett, belekeverjük, belesimítjuk, sütőpapírral, pudingporral, elkészítése, porcukorral, hozzávalóit, sütőporral, fehérjéket, téglalappá, piskótához, szórhatjuk, kikeverjük, hozzávalók, hozzáadjuk, kávéskanál, kivajazott, kevergetés, őröletlen, tojásokat, margarint, pudingpor, felverjük, megmaradt, folytonos, mézes lapokhoz, mákos piskótához, lapokat egyenként, ekkora tepsi, tojásokat szétválasztjuk, sárgákat habosra, maradék cukorral, mákos masszát, liszttel együtt, lapokat sütöttük, pudingporral alaposan, margarint alaposan, pudingos krém, egyik mézes, krém felét, mákos piskóta,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Nagyi telefonál Facebookon kaptam Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Akik bántanak téged A nemzeti hovatartozás kulturá... Facebookon kaptam Annuska bar... 210 éve született a SZÓZAT meg... Reggel van Facebookon kaptam Facebookon kaptam Nem számIt Aki nem dolgozik, ne is egyék Mi lenne ha Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Png telefon Gyökössy Endre - Virágok virág... Csak a fogyatkozás látható Jó éjszakát Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Mírjam barát... Sokan azt tartják Őrizkednünk kell... George Gordon Lord Byron: Inez... Soha ne kedvezz... Fekete István - Akác Facebookon kaptam Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Segítsük barátainkat, hogy meg... Kerüld el az evangélium örömén... Nagyon különös Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép napot kívánok Elköszönt Facebookon kaptam Illyés Gyula - Milyen hamar. Garai Gábor - Takarítás Ne kapaszkodj magasabbra, Mi lenne ha Png fotel Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Próbálj meg ... Fekete-erdő desszert Reggel van Facebookon kaptam Szívem Facebookon kaptam Facebookon kaptam Minden harmadik... Png csokor Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Régi emberek, akikre máig büsz... A jó emberek mindig szépek mar... Bounty krémes Facebookon kaptam Krisztinától Hogyan lehet Jézust szenvedély... Facebookon kaptam Mírjam barát... Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... Próbálj meg ... Kaffka_Margit Makszim Gorkij gondolata Png csokor Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Még csak most kezdődik a nap Tavaszi kép Facebookon kaptam Rátalálsz Akik bántanak téged Rátalálsz Facebookon kaptam képre írva Facebookon kaptam Facebookon kaptam Illyés Gyula - Milyen hamar. Akarat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... A másik dolog, Garai Gábor - Takarítás Facebookon kaptam Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindig jusson idő nevetni Egy bizonyos határt A televizió nem a kultúrát kép... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Nem számIt Jó reggelt, jó napot mindenkin... Png férfi
|
|
|
|
|
|
| mézes lapokhoz, mákos piskótához, lapokat egyenként, ekkora tepsi, tojásokat szétválasztjuk, sárgákat habosra, maradék cukorral, mákos masszát, liszttel együtt, lapokat sütöttük, pudingporral alaposan, margarint alaposan, pudingos krém, egyik mézes, krém felét, mákos piskóta, krém másik, második mézes, tetejét porcukorral, megmaradt tojásfehérjét, sütemény tetejére, kristálycukorral, szétválasztjuk, szódabikarbóna, összedolgozzuk, előmelegített, margarinoshoz, tojássárgákat, kristálycukor, tojásfehérjét, összekeverjük, kilisztezett, belekeverjük, belesimítjuk, sütőpapírral, pudingporral, elkészítése, porcukorral, hozzávalóit, sütőporral, fehérjéket, téglalappá, piskótához, szórhatjuk, kikeverjük, hozzávalók, hozzáadjuk, kávéskanál, kivajazott, kevergetés, őröletlen, tojásokat, margarint, pudingpor, felverjük, megmaradt, folytonos, végezzünk, egyenként, sárgákat, kavarjuk, elkészül, túlsütni, kisütjük, nyújtjuk, kihűtjük, alaposan, pudingos, rákenjük, befedjük, tetejére, sütemény, liszttel, cukorral, kibélelt, sütöttük, tűpróbát, óvatosan, margarin, lapokhoz, porcukor, evőkanál, maradék, tálcára, vanília, piskóta, második, habosra, francia, olajjal, sárgája, sütőben, sütőpor, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 720
- e Hét: 11217
- e Hónap: 21570
- e Év: 80823
|
|
|
Offline
