|
|
|
2018-05-17 08:14:09, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Sertésszeletek vadász módra
Hozzávalók:
8 vékony szelet sertés karaj
15 dkg gomba
1 hagyma
babérlevél
1 kiskanál pirospaprika
só, fehér bors
1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
2 evőkanál vaj
1 evőkanál olaj
0,5 dl száraz fehérbor
1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített vaj és olaj keverékén hirtelen elősütjük. Kivesszük a szeleteket , és melegen tartjuk.
A visszamaradt pecsenyezsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát és a felszeletelt gombát, majd ráfektetjük a hússzeleteket.
Felöntjük a borral, beledobjuk a babérlevelet, és lefedve pároljuk még 15 percet. Hozzáöntjük a főzőtejszínt, a babérlevelet eldobjuk, és meghintjük az apróra vágott petrezselyemzölddel. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, pirospaprikával, karajszeleteket, pecsenyezsírban, sertésszeletek, hússzeleteket, felszeletelt, bedörzsöljük, pirospaprika, visszamaradt, vöröshagymát, főzőtejszínt, babérlevelet, főzőtejszín, ráfektetjük, elkészítése, felhevített, hozzáöntjük, meghintjük, hozzávalók, mesterkrém, babérlevél, beledobjuk, szeleteket, veregetjük, kivesszük, felöntjük, elősütjük, oldalukon, keverékén, evőkanál, eldobjuk, pároljuk, üvegesre, kiskanál, fehérbor, karajszeleteket nagyon, visszamaradt pecsenyezsírban, apróra vágott, felszeletelt gombát, babérlevelet eldobjuk, Meggle Mesterkrém,
|
|
|
|
|
|
| karajszeleteket nagyon, visszamaradt pecsenyezsírban, apróra vágott, felszeletelt gombát, babérlevelet eldobjuk, petrezselyemzöld, pirospaprikával, karajszeleteket, pecsenyezsírban, sertésszeletek, hússzeleteket, felszeletelt, bedörzsöljük, pirospaprika, visszamaradt, vöröshagymát, főzőtejszínt, babérlevelet, főzőtejszín, ráfektetjük, elkészítése, felhevített, hozzáöntjük, meghintjük, hozzávalók, mesterkrém, babérlevél, beledobjuk, szeleteket, veregetjük, kivesszük, felöntjük, elősütjük, oldalukon, keverékén, evőkanál, eldobjuk, pároljuk, üvegesre, kiskanál, fehérbor, vékonyra, hirtelen, lefedve, borssal, mindkét, tartjuk, melegen, hagyma, apróra, gombát, percet, vágott, vadász, vékony, sertés, szelet, borral, meggle, száraz, csokor, nagyon, karaj, gomba, sóval, fehér, módra, Meggle Mesterkrém, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 798
- e Hét: 7539
- e Hónap: 17892
- e Év: 77145
|
|
|
Offline
