|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
|
|
2017-09-28 12:03:27, csütörtök
|
| |
| |
Szeged polgárai nyelvén Szöged - az alföldön , a Maros
tiszai torkolata közelében terül el .
A középkorban Szeged Magyarország egyik legtekintélyesebb
városa volt . Gazdaságát sóhordásból , halászatból ,
állattenyésztésből , hajózásból és bortermelésből merítette .
A töröl megszállás idején sokan elmenekültek a városból .
A 18 . század végétől Szeged az Alföld és a Délvidék
legfontosabb gazdasági központja volt , elsősorban a hajózás
és a szárazföldi fuvarozás révén . A Tisza szabályozása óriási
változást hozott Szeged életébe , hiszen ritkultak a várost
korábban rendszeresen megrongáló árvizek .
A vidéken élő hagyományos ételei közé tartozott a leves , a
különféle kásák , és a kemencében sütött kenyerek .
Édesítésre mézet használtak , és a vadon termő gyümölcsöket
is szívesen fogyasztották , A török hódoltság időszakában
megjelent a pogácsa , a lángos , a töltött káposzta , a bejgli ,
és a kukoricából készült ételek . A szegediek életében mindig
fontos szerepet játszott a Tisza - és ezzel együtt a tiszai halak .
A halfogyasztásnak ezen területen komoly hagyományai vannak ,
gondoljunk csak a halászlére , a haltepertőre vagy a halpaprikásra .
********** Bédné Marika : 2017 . 09 . 28 . 11 : 58 - **********
********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********
|
|
| |
|
1 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-09-28 09:51:55, csütörtök
|
| |
| |
Fohászom . . .
Mennyei Atyám , ki mindenkor intézője vagy
az emberi sorsoknak , hálát adok néked a
drága gyermekeimért , édes picinyke unokáimért ,
a szívemhez közelállókért , minden ismert és
ismeretlen szerettemért . Azt , hogy engedelmes
lelket tápláltál belém , hogy békességben , minden
kísértés nélkül , türelmesen tudjam hordozni a
a felmerülő megpróbáltatásaimat , és a te végtelen
szereteted megelégedéssel tölti be lelkemet .
Add , hogy sem bizalmatlanság és váratlanul
érkező betegség , ne keserítse meg a létemet .
Áldó kezeddel , ki az életeket naponta megáldott ,
add , hogy ki ne fogyjon a jó megértés , és a
szeretet , magam és kedves családom életéből . . .
***********
*********** Ámen ***********
*********** Bédné Marika : 2013 . 03 . 30 . 18 : 46 /ismételve / ***********
|
|
| |
|
1 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2017. Szeptember
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
178 db bejegyzés |
| e év: |
1628 db bejegyzés |
| Összes: |
8518 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2855
- e Hét: 8550
- e Hónap: 20982
- e Év: 66323
|
|
|
Offline
