|
2018-09-21 23:26:20, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Mire ügyeljenek a cukorbetegek?
Amikor valaki azt a diagnózist hallja az orvosától, hogy cukorbeteg, akkor az első reakció általában a teljes megsemmisülés. Hiszen ez egy nagyon komoly betegség, amely teljes életmódváltást kíván. Nem kell azonban megijedni, hiszen ha valaki betartja az orvos utasításait és odafigyel az étkezésére, akkor a jövőben is teljes értékű életet élhet. A cukorbetegeknek tehát elsősorban az étkezésükre kell ügyelniük. Fontos, hogy csökkentsék a testsúlyukat, aztán pedig szinten tartsák azt. A jövőben ügyelniük kell a vércukorszintjükre és arra, hogy ne alakuljanak ki szövődmények, illetve az egészséges és változatos táplálkozást kell preferálniuk. Milyen szövődmények alakulhatnak ki? Ilyen például a szürkehályog, keringési elégtelenség vagy gyomorfekély. A cukorbeteg személyeknek éppen ezért fokozottabban kell arra ügyelniük, hogy pótolják a szervezetükből kiürült vitaminokat és ásványi anyagokat.
A cukorbetegeknek nem pusztán a cukorfogyasztásra kell odafigyelniük, hiszen itt jóval összetettebb problémáról van szó. Az valóban nagyon fontos, hogy kerüljék azokat az élelmiszereket, amelyek nagymértékben és gyorsan megemelik a vércukorszintet. Ilyenek például a cukrozott üdítőitalok, az édes és cukrozott befőttek, édességek, de az aszalt gyümölcsök és a méz fogyasztása is kerülendő. Ezek helyett olyan ételeket és italokat fogyasszon, amelyeknek alacsony a glikémiás indexe, és amelyek a vércukrot nem emelik meg drasztikusan, illetve rohamtempóban. Ilyen ételek például a korpás müzli, egyes zöldségfélék (saláták, cékla, retek, paprika, borsó) vagy a lencse.
Milyen ételek közül válogathatnak azok, akik ebben a betegségben szenvednek? Nem kell megijedni, nagyon sokféle ételt fogyaszthat egy cukorbeteg személy is, csupán azok helyes elkészítését kell elsajátítani. Lehet enni teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret és péksüteményeket. A zöldség- és a gyümölcsfogyasztás is megengedett, hiszen tele vannak vitaminokkal, flavonoidokkal és antioxidánsokkal. Lényeges, hogy ezeket elsősorban nyersen fogyassza! Húsfogyasztásnál a zsírszegény húsokat szükséges előnyben részesíteni. Ilyen szempontból megfelelőek a szárnyasok és a halak. Tejtermékek közül is legfőképpen a sovány és zsírszegény sajtok, túró vagy joghurt szerepeljenek a menüben. Főzés és sütés során figyeljen arra, hogy csak kevés zsiradékot használjon. Fogyasszon főtt vagy párolt ételeket.
Amennyiben valakinél cukorbetegséget diagnosztizálnak, fontos, hogy a kezelőorvosával alaposan beszélje meg, hogy pontosan mire kell ügyelnie a jövőben, vagy milyen étrendet kell követnie. Kérjen egy listát a fogyasztható ételekről és azok elkészítési módjáról. Nem szabad bátortalannak lenni, hiszen sokan azért nem étkeznek változatosan és egészségesen, mert sok ételt kiiktatnak az étrendjükből, pedig erre egyáltalán semmi szükség sincsen. Tulajdonképpen, ha az emberek olyan ételeket fogyasztanának, mint a diétás étrendet követő, ebben a betegségben szenvedő betegek, akkor sokan mondhatnák el magukról, hogy egészségesen táplálkoznak. Mert hiszen a cukorbetegek diétája valójában semmilyen lemondással nem jár, csak jelzi, hogy egyfajta egészségesebb életmódra, táplálkozásra váltottak. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: CUKORBETEGEKNEK |
|
|
|
Címkék: antioxidánsokkal, húsfogyasztásnál, diagnosztizálnak, kezelőorvosával, péksüteményeket, cukorbetegséget, vércukorszintet, cukorbetegeknek, szervezetükből, élelmiszereket, flavonoidokkal, életmódváltást, tulajdonképpen, fogyasztanának, rohamtempóban, válogathatnak, táplálkozásra, fokozottabban, nagymértékben, szerepeljenek, egészségesebb, odafigyelniük, bátortalannak, megsemmisülés, szürkehályog, alakulhatnak, testsúlyukat, étrendjükből, elégtelenség, drasztikusan, fogyasztható, gyomorfekély, elkészítését, vitaminokkal, zöldségfélék, preferálniuk, diagnózist hallja, első reakció, teljes megsemmisülés, nagyon komoly, orvos utasításait, cukorbetegeknek tehát, étkezésükre kell, jövőben ügyelniük, cukorbeteg személyeknek, szervezetükből kiürült, cukorfogyasztásra kell, valóban nagyon, cukrozott üdítőitalok, aszalt gyümölcsök, glikémiás indexe, korpás müzli,
|
|
Offline
