Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Meggyes-gesztenyés sütemény
  2018-06-24 16:11:27, vasárnap
 
   
  Meggyes-gesztenyés sütemény


Hozzávalók

Tésztához:
36 dkg liszt
25 dkg vaj
3 evőkanál cukor
5 tojássárgája
1,5 teáskanál sütőpor
Tojásfehérje habos tésztához:
5 tojásfehérje
12 dkg cukor
1 teáskanál citromlé
Meggyes réteghez:
másfél üveg meggybefőtt
4 dl meggybefőtt(vízzel kiegészítve,ha nincs annyi)
4 teáskanál zselatin
15 dkg cukor
Tejszínes krémhez:
330 ml tejszín (30%)
25 dkg mascarpone
3 evőkanál porcukor

Gesztenyés krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
10 dkg cukor
25 dkg házi gesztenyemassza







Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk gáztepsi méretűre és 180 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.
A másik tésztával is ugyanígy járunk el, de mielőtt ezt megsütnénk, a tojásfehérjét a cukorral és a citromlével és a tészta tetejére halmozzuk. A tojáshabbal együtt tesszük be a sütőbe és ugyanúgy, ahogy az előzőt, 180 fokon addig sütjük, amíg a tojáshab meg nem pirul a tetején.
A meggyes zseléhez a meggybefőttet a cukorral felforraljuk, majd belekeverjük a zselatint és hűtőszekrényben addig pihentetjük amíg elkezd besűrűsödni. A tejszínes krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzá adjuk a porcukrot és a mascarponet is.
A gesztenyés krémhez a pudingporból, tejből és cukorból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt belekeverjük a gesztenyét is.
Összeállítjuk a süteményt: egy gáztepsiben alulra fektetjük a sima tésztalapot. Ráhalmozzuk a meggyzselét, aztán elkenjük rajta a gesztenyemasszát. Végül jöhet a tejszínes krém, és megkoronázzuk az egészet a tojáshabos tésztánkkal.

Jó étvágyat hozzá!
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK  
Címkék: gesztenyemasszát, gesztenyemassza, hűtőszekrényben, meggybefőttet, tojásfehérjét, összeállítjuk, megkoronázzuk, tojásfehérje, felforraljuk, összegyúrjuk, tojássárgája, hozzávalókat, belekeverjük, pudingporból, kiegészítve, citromlével, besűrűsödni, ráhalmozzuk, meggyzselét, tésztánkkal, tésztalapot, gáztepsiben, meggybefőtt, mascarponet, pihentetjük, tojáshabbal, mascarpone, tojáshabos, gesztenyés, megsütnénk, hozzávalók, elkészítés, gesztenyét, kinyújtjuk, tejszínes, süteményt, tálban összegyúrjuk, egyik tésztát, másik tésztával, tészta tetejére, tojáshabbal együtt, meggyes zseléhez, cukorral felforraljuk, tejszínes krémhez, tejszínt kemény, gesztenyés krémhez, gáztepsiben alulra, sima tésztalapot, tejszínes krém, tojáshabos tésztánkkal,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Csendes éjszakán  A csonk és a facsemete  Szép estét kedves látogatóimna...  Ne feledjük: a föld jóval több...  Facebookon kaptam  A tékozló és Isten gondviselés...  A közszereplő  Vágy, élet és sugár  Amikor 5 éves voltam,  Facebookon kaptam  William Shakespeare-től idéze...  Ne engedd el kezem!  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  Alvó cica  A magukat nyílt és őszinte emb...  A magukat nyílt és őszinte emb...  Könnyáztatta asszonysorsok  Kakaós piskóta  " A gondolat is rezgés. Minél ...  Mindig tud adni ,  Facebookon kaptam  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Szép álmokat!  Atyám !  Alvó kislány  Törött csészék  Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sajnos ezt elBalogozták  Facebookon kaptam  Törött csészék  Az agyat és a csontokat is erő...  Alvó cica  Amikor 5 éves voltam,  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A magukat nyílt és őszinte emb...  Ne feledjük: a föld jóval több...  Paul David Tripp Március 16  Majthényi Flóra: Mi a haza?  Aranyosi Ervin: Március 15-ére  Boldog ünnepeket kívánok minde...  A gyász  Szeüleidtől tanultad  A közszereplő  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Emlékeimben mindenütt ott vagy...  Ez a miénk!  A nemzet csak akkor...  A halolaj és a hal még a migré...  Facebookon kaptam  Majthényi Flóra: Mi a haza?  Esti kép  William Shakespeare-től idéze...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Csörög a telefonom  Esti kép  Szent Pio atya!  Egyet értesz?  " A gondolat is rezgés. Minél ...  Facebookon kaptam  Nagy László - Szerelem emléke  Illuziói ne legyen senkinek, a...  A szív és a cselekvés egységes...  Evan Esar tollából  Az élet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A magyar sajtó napja március 1...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Március 15-re emlékve  Facebookon kaptam  Atyám !  Március 15-re emlékve  Könnyáztatta asszonysorsok  Könnyáztatta asszonysorsok  Esti kép  Mi a különbség  Magyarország ilyen hely.  Cicus virággal  Szép álmokat!  Magyarország ilyen hely.  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Hernádkak  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szeretettel  Házi botox  Imádkozás Krisztus értelméért  Alvó cica  William Shakespeare-től idéze...  Isten áldja  Könnyáztatta asszonysorsok  Radnóti Miklós: Nem tudhatom..... 
Bejegyzés Címkék
tálban összegyúrjuk, egyik tésztát, másik tésztával, tészta tetejére, tojáshabbal együtt, meggyes zseléhez, cukorral felforraljuk, tejszínes krémhez, tejszínt kemény, gesztenyés krémhez, gáztepsiben alulra, sima tésztalapot, tejszínes krém, tojáshabos tésztánkkal, gesztenyemasszát, gesztenyemassza, hűtőszekrényben, meggybefőttet, tojásfehérjét, összeállítjuk, megkoronázzuk, tojásfehérje, felforraljuk, összegyúrjuk, tojássárgája, hozzávalókat, belekeverjük, pudingporból, kiegészítve, citromlével, besűrűsödni, ráhalmozzuk, meggyzselét, tésztánkkal, tésztalapot, gáztepsiben, meggybefőtt, mascarponet, pihentetjük, tojáshabbal, mascarpone, tojáshabos, gesztenyés, megsütnénk, hozzávalók, elkészítés, gesztenyét, kinyújtjuk, tejszínes, süteményt, tésztához, zselatint, teáskanál, tésztával, pudingpor, fektetjük, porcukrot, halmozzuk, tejszínt, réteghez, méretűre, zseléhez, evőkanál, cukorral, ugyanígy, gáztepsi, porcukor, étvágyat, zselatin, ugyanúgy, tojáshab, elkenjük, vaníliás, tetejére, citromlé, sütemény, cukorból, krémhez, tesszük, mielőtt, meggyes, tésztát, sütőpor, osztjuk, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 31
  • e Hét: 358
  • e Hónap: 4699
  • e Év: 54357
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.