|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 26
|
|
|
|
2011-03-08 17:03:39, kedd
|
|
|
1. Hiába van elved, ha nincsen türelmed.
2. A kisember, ha tür, valóban miniatür.
3. Nemcsak az lehet hös, aki viv, hanem az is, aki vivódik.
4. Harc és kudarc térkébe az emberi arc.
5. Bizzál magadban, kell az önhit, de ne légy önhitt.
6. A törpékkel való viaskodás eltörpiti az embert.
7. Az okkult tudományokból az emberiség nem okult.
8. Ha az ég beborul, sok ember "kiborul".
9. Nemcsak betüvetésre kell megtanitani az embereket, hanem betüaratásra is.
10. A só kincs, de a szókincs is nagy érték.
|
|
|
0 komment
, kategória: Szép írások |
|
|
|
|
|
2011-03-08 16:22:59, kedd
|
|
|
Lacikrumpli recept
előkészület: 35 perc
sütés: 60 perc
hozzávalók 5 főre
1 kg krumpli
1/2 kg disznókaraj (amit a hentessel kicsontoztatunk)
2 közepes fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 tojássárgája
1 zöldpaprika
zsír (vagy olaj)
só
bors
pirospaprika
elkészítés
1. A húst felszeleteljük, kiverjük, a szeleteket sózzuk, borsozzuk és pirospaprikával meghintjük.
2. A meghámozott krumpli felét nyersen felszeletelve (az alsó rétegbe kerülő krumplikarikák lehetnek vastagabbak, mert könnyebben átsülnek) a kizsírozott (kiolajozott) tepsi aljára terítjük, majd megsózzuk.
3. Elosztjuk rajta a hússzeleteket, rátesszük a karikákra vágott, megpucolt hagymát, amit előtte 3-4 ek olajon megdinszteltünk, rászórjuk a felkarikázott paprikát, végül beterítjük a maradék burgonyával.
4. Újra megsózzuk és megkenjük a tojássárgával elkevert tejföllel, kevés zsíradékot (vagy olajat) teszünk rá és forró sütőben megsütjük (kb. 1 óra alatt). Közben néha nézzünk rá, és ha túlságosan elkezdene pirulni a teteje, kissé mérsékeljük a hőmérsékletet.
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 26
|
|
|
|
2011. Március
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
862 db bejegyzés |
e év: |
8628 db bejegyzés |
Összes: |
70103 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3767
- e Hét: 20928
- e Hónap: 37328
- e Év: 159201
|
|
|