|
|
|
2018-03-27 18:03:21, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Tündér szelet, fenségesen finom, puncskrémes csoda, ha valami finomságra vágysz!
Hozzávalók
25 dkg puha margarin
20 dkg porcukor
5 tojás sárgája
csipet só
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
Töltelékhez
2 csomag puncs ízű pudingpor
8 csapott evőkanál kristálycukor
5 dl tej
450 g tejföl
5 tojás fehérje
1/2 citrom reszelt héja
1 tk rum /vagy rumaroma
porcukor a sütemény hintéshez...
elkészítés
Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk (lábasban cukrot és pudingporokat tejjel csomómentesre kikeverjük, rumaroma és citromhéj hozzáadásával) Még forrón hozzákeverjük a tejfölt! A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk, óvatos átforgató mozdulatokkal, vigyázva ne törjön össze a hab. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (Alsó-felső sütésre) A tésztához gépi habverővel elkeverjük a margarint a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat is. A sütőporral elkevert lisztet belekeverjük a tojásos masszába és a továbbiakban kézi erőre váltva, tésztát gyúrunk.
A tészta lágy, nagyon könnyen formázható...ha úgy érezzük, még pici lisztet dolgozhatunk bele. 60 - 40 % arányban két részre osztjuk. A nagyobbik tésztacipót sütőpapíron ellapítjuk lisztezett nyújtófa segítségével, tepsink méretére, majd átemeljük papírostól a tepsibe. Erre kerül a töltelék.
A kisebbik tésztacipóból rudakat sodrunk, amit rácsos alakzatban elhelyezve a töltelékre rakosgatunk. Kb 30 perc sülés után kukkantsunk be a sütőbe, nehogy megégjenek a tészta rácsok a sütemény tetején. Takarjuk le sütőpapírral a biztonság kedvéért .Összesen 40 perc sütés után a habos rész még kicsit rezegős lehet
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
|
|
Címkék: mozdulatokkal, hozzákeverjük, előmelegítjük, kristálycukor, tojássárgákat, hozzáadásával, tésztacipóból, csomómentesre, pudingporokat, dolgozhatunk, továbbiakban, belekeverjük, sütőpapírral, segítségével, sütőpapíron, töltelékhez, kukkantsunk, puncskrémes, tésztacipót, rakosgatunk, habverővel, kikeverjük, elkészítés, fehérjéből, sütőporral, hozzáadjuk, elkeverjük, formázható, papírostól, alakzatban, töltelékre, elhelyezve, finomságra, megégjenek, fenségesen, hozzávalók, sütemény hintéshez…, szokott módon, tojások fehérjéből, tejfölös pudinghoz, sütőt előmelegítjük, tésztához gépi, sütőporral elkevert, tojásos masszába, továbbiakban kézi, tészta lágy, nagyobbik tésztacipót, kisebbik tésztacipóból, töltelékre rakosgatunk, tészta rácsok, sütemény tetején, biztonság kedvéért,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Png csokor Szívem Facebookon kaptam Tanuld meg ezt a versemet Nem méltó hozzád Facebookon kaptam Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Png kutya Idő Szabolcska Mihály – Ákác... Alázat A tömeg, a Mester, a módszer, ... Albert Einsteinről Hogyan lehet Jézust szenvedély... Akarat Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Facebookon kaptam Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Jó reggelt, jó napot mindenkin... Aki nem dolgozik, ne is egyék Szép estét Fekete István - Akác Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Nagyon különös Tavaszi kép Facebookon kaptam Fehér virág Fehér virág Kerüld el az evangélium örömén... Kövesd a cowboyt! A tömeg, a Mester, a módszer, ... Makszim Gorkij gondolata Nem számIt A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Szép álmokat! A televizió nem a kultúrát kép... Sose bánj semmit A sors Facebookon kaptam Cs Ildikótól George Gordon Lord Byron: Inez... Éretlen vers Hazára minden embernek szükség... A másik dolog, Png kislány Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Erdőn 69 éve hunyt el Albert Einstei... Régi emberek, akikre máig büsz... Paul David Tripp Április 19 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Annuska bar... Facebookon kaptam Idő Alvó cicák Minden harmadik... Mit beszél, nem értem, hogy m... Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Reggel van Varga János Veniam - Fontos sz... Egy hatékony szolga Németh László tollából Jónás Tamás – Végtelen b... Akarat Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Kövesd a cowboyt! Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Éretlen vers Esti kép Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Png ház Varga János Veniam - Fontos sz...
|
|
|
|
|
|
| sütemény hintéshez…, szokott módon, tojások fehérjéből, tejfölös pudinghoz, sütőt előmelegítjük, tésztához gépi, sütőporral elkevert, tojásos masszába, továbbiakban kézi, tészta lágy, nagyobbik tésztacipót, kisebbik tésztacipóból, töltelékre rakosgatunk, tészta rácsok, sütemény tetején, biztonság kedvéért, habos rész, mozdulatokkal, hozzákeverjük, előmelegítjük, kristálycukor, tojássárgákat, hozzáadásával, tésztacipóból, csomómentesre, pudingporokat, dolgozhatunk, továbbiakban, belekeverjük, sütőpapírral, segítségével, sütőpapíron, töltelékhez, kukkantsunk, puncskrémes, tésztacipót, rakosgatunk, habverővel, kikeverjük, elkészítés, fehérjéből, sütőporral, hozzáadjuk, elkeverjük, formázható, papírostól, alakzatban, töltelékre, elhelyezve, finomságra, megégjenek, fenségesen, hozzávalók, ellapítjuk, lisztezett, biztonság, citromhéj, átforgató, egyesével, nagyobbik, átemeljük, tésztához, hintéshez, pudinghoz, margarint, pudingpor, porcukor, rumaroma, töltelék, méretére, elkevert, masszába, arányban, tejfölös, nyújtófa, sütemény, kisebbik, takarjuk, kedvéért, összesen, cukorral, vigyázva, margarin, pudingot, lábasban, evőkanál, tésztát, tojásos, csapott, lisztet, tepsink, rudakat, tepsibe, sodrunk, tetején, rezegős, sütésre, sárgája, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 978
- e Hét: 7719
- e Hónap: 18072
- e Év: 77325
|
|
|
Offline
