|
2018-10-29 11:37:28, hétfő
|
|
|
|
|
|
A tökéletes szilvás gombóc receptje - a nagyi mindig így készítette!
A szilvás gombóc a család minden tagjának kedvence, próbáld ki ezt a receptet és élvezd a csodás, házias finomság ízét!
Hozzávalók:
1 kg burgonya
20 dkg liszt
2 evőkanál olaj
1 evőkanál búzadara
1 tojás
10 dkg zsemlemorzsa
só
1 kg szilva
10 dkg porcukor
2 teáskanál fahéj
Elkészítése:
A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és burgonyatörővel összetörjük. Hagyjuk hűlni, majd belekeverjük a lisztet és az olajat, sózzuk és jól összedolgozzuk. Amikor már kezd tészta állagú lenni, hozzáadjuk a tojást és a búzadarát, újra összekeverjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, nagyjából félujjnyi vastagságúra. Majd négyzetekre vágjuk. Minden négyzet közepébe teszünk egy megmosott, kimagozott szilvadarabot, majd felhajtjuk a tészta sarkait és gombócot formálunk belőle. Vizet forrósítunk, teszünk bele egy kevés sót és megfőzzük benne a gombócokat. Közben a zsemlemorzsát serpenyőbe tesszük és lassú tűzön megpirítjuk. A gombócokat szedőkanállal kivesszük a vízből és beleforgatjuk a pirított zsemlemorzsába. A fahéjt és a porcukrot összekeverjük és tálaláskor a gombócokra szórjuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
Címkék: burgonyatörővel, zsemlemorzsába, összedolgozzuk, zsemlemorzsát, összekeverjük, szilvadarabot, szedőkanállal, beleforgatjuk, vastagságúra, belekeverjük, zsemlemorzsa, négyzetekre, elkészítése, megpirítjuk, forrósítunk, meghámozzuk, összetörjük, lisztezett, kinyújtjuk, hozzáadjuk, gombócokat, felhajtjuk, hozzávalók, serpenyőbe, kimagozott, gombócokra, készítette, tálaláskor, felületen, megmosott, megfőzzük, megmossuk, búzadarát, burgonyát, tökéletes, formálunk, tökéletes szilvás, nagyi mindig, szilvás gombóc, család minden, burgonyát megmossuk, tészta sarkait, zsemlemorzsát serpenyőbe, gombócokat szedőkanállal, pirított zsemlemorzsába, porcukrot összekeverjük, gombócokra szórjuk,
|
|
|
|
tökéletes szilvás, nagyi mindig, szilvás gombóc, család minden, burgonyát megmossuk, tészta sarkait, zsemlemorzsát serpenyőbe, gombócokat szedőkanállal, pirított zsemlemorzsába, porcukrot összekeverjük, gombócokra szórjuk, burgonyatörővel, zsemlemorzsába, összedolgozzuk, zsemlemorzsát, összekeverjük, szilvadarabot, szedőkanállal, beleforgatjuk, vastagságúra, belekeverjük, zsemlemorzsa, négyzetekre, elkészítése, megpirítjuk, forrósítunk, meghámozzuk, összetörjük, lisztezett, kinyújtjuk, hozzáadjuk, gombócokat, felhajtjuk, hozzávalók, serpenyőbe, kimagozott, gombócokra, készítette, tálaláskor, felületen, megmosott, megfőzzük, megmossuk, búzadarát, burgonyát, tökéletes, formálunk, félujjnyi, porcukrot, nagyjából, kivesszük, teáskanál, kedvence, tagjának, gombócot, közepébe, evőkanál, receptet, burgonya, finomság, porcukor, búzadara, pirított, receptje, teszünk, lisztet, sarkait, négyzet, tésztát, szilvás, szórjuk, hagyjuk, tesszük, próbáld, héjában, tojást, közben, csodás, fahéjt, minden, vízből, gombóc, belőle, szilva, állagú, sózzuk, házias, olajat, vágjuk, tészta, család, élvezd, mindig, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 187
- e Hét: 10684
- e Hónap: 21037
- e Év: 80290
|
|
|