|
2020-03-31 10:18:14, kedd
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg fehérliszt (kb. 4 bögre),
2.5 dl langyos tej,
2 csomag száraz élesztő (2×7 gramm),
1 ek kristálycukor,
2 teáskanál só,
1 tojás,
5 dkg olvasztott vaj, vagy RAMA.
A tetejére 1 darab tojás felverve, a kenéshez.
A tészta elkészítésénél dagasztógépet használjunk. A tojást, az előmelegített tejet, a vajat, a sót és a cukrot egy tálba tesszük, és 2-3 perc alatt habosra verjük.
Beleszitáljuk a lisztet, amihez az élesztőt is hozzáadjuk. Ezután a géppel 10 percig dagasztjuk, majd pihentessük a tésztát 20-30 percig. Amikor az edényben elkezd feljönni, akkor jó. Sütőpapírral bélelt szilikonos tepsibe tesszük a 8 egyenlőre részre osztott tésztát. Tetejüket megkenjük egy felvert tojással.
Fontos, hogy a sütést hideg sütőben kezdjük! 200 fokon (légkeveréses sütő) 18 perc alatt készre sütjük. Nem kell feltétlenül ragaszkodnunk a zsemleformához, ebből a tésztából készíthetünk kiflit, vagy akár fonott kalácsot is.Link
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia |
|
Címkék: zsemleformához, elkészítésénél, beleszitáljuk, dagasztógépet, ragaszkodnunk, előmelegített, kristálycukor, légkeveréses, készíthetünk, sütőpapírral, használjunk, pihentessük, feltétlenül, szilikonos, olvasztott, dagasztjuk, hozzávalók, hozzáadjuk, fehérliszt, teáskanál, egyenlőre, megkenjük, tetejüket, tésztából, feljönni, edényben, élesztőt, kalácsot, tetejére, felverve, kenéshez, tojással, felvert, habosra, lisztet, élesztő, tészta elkészítésénél, előmelegített tejet, tálba tesszük, tésztát 20-30, edényben elkezd, felvert tojással, sütést hideg, tésztából készíthetünk,
|
|
|
|
Fekete-erdő desszert Nagyi telefonál Szép napot kívánok Jó éjszakát Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Mírjam barát... Fehér virág Akarat Facebookon kaptam Krisztinától Ágai Ágnes – Csendélet Png telefon Facebookon kaptam Tóth Ágnes - Szervusz pad Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Png telefon Szabolcska Mihály – Ákác... Gonosz démon-álarc Nagyi telefonál Jó reggelt, jó napot mindenkin... Facebookon kaptam Akarat Radikális szeretet Facebookon kaptam Bounty krémes Nagyi telefonál Szívem Akarat Gyerekként sokat küzdöttünk az... Sokan azt tartják A másik dolog, A kételkedés kezelése Gonosz démon-álarc Németh László tollából Nevem Reggel van Facebookon kaptam Facebookon kaptam Akarat Popper Péter szavai Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Elköszönt Radikális szeretet Paul David Tripp Április 20 Paul David Tripp Április 21 Alázat Alázat Facebookon kaptam Nagyon különös Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Png virág Julian Brass gondolata Egy maradéktalanul uralt világ Paul David Tripp Április 19 Szép estét kedves látogatóimna... Illyés Gyula - Milyen hamar. Nagyi telefonál Minden harmadik... Gonosz démon-álarc Gonosz démon-álarc Csak a fogyatkozás látható képre írva Png lepke Mi lenne ha Neked tudnod kell Facebookon kaptam Neked tudnod kell Kellemes délutánt kívánok Aki nem dolgozik, ne is egyék Zsolnay Vilmos világhírű kera... Örülök, hogy látlak! Szép estét kedves látogatóimna... Aki nem dolgozik, ne is egyék Adakozás Csak a fogyatkozás látható Szívem tiéd Illyés Gyula - Milyen hamar. Facebookon kaptam A másik dolog, Nagyi telefonál Akarat Esti kép Facebookon kaptam Krisztinától Weöres Sándor - A hársfa mind ... Weöres Sándor - A hársfa mind ... Neked tudnod kell Facebookon kaptam Cs Ildikótól 210 éve született a SZÓZAT meg... Radikális szeretet Sose bánj semmit Zilahy Lajos gondolata Akarat Idő Garai Gábor - Takarítás Áprily Lajos - Gyümölcsoltó A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam A televizió nem a kultúrát kép... Albert Einsteinről
|
|
|
|
tészta elkészítésénél, előmelegített tejet, tálba tesszük, tésztát 20-30, edényben elkezd, felvert tojással, sütést hideg, tésztából készíthetünk, zsemleformához, elkészítésénél, beleszitáljuk, dagasztógépet, ragaszkodnunk, előmelegített, kristálycukor, légkeveréses, készíthetünk, sütőpapírral, használjunk, pihentessük, feltétlenül, szilikonos, olvasztott, dagasztjuk, hozzávalók, hozzáadjuk, fehérliszt, teáskanál, egyenlőre, megkenjük, tetejüket, tésztából, feljönni, edényben, élesztőt, kalácsot, tetejére, felverve, kenéshez, tojással, felvert, habosra, lisztet, élesztő, langyos, tepsibe, tésztát, tesszük, osztott, sütőben, kezdjük, percig, készre, kiflit, csomag, száraz, géppel, elkezd, bélelt, fontos, sütést, tészta, részre, tojást, cukrot, ezután, amikor, amihez, sütjük, fonott, verjük, akkor, tejet, alatt, tojás, bögre, vajat, gramm, fokon, ebből, hideg, darab, tálba, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
563 db bejegyzés |
e év: |
2897 db bejegyzés |
Összes: |
128127 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3999
- e Hét: 38313
- e Hónap: 91985
- e Év: 370210
|
|
|