|
2018-07-22 14:50:44, vasárnap
|
|
|
|
|
|
Morzsás mákos pite
Hozzávalók
Hozzávalók kb. 15 szelethez:
A tésztához:
2,5 dl tej
4 dkg élesztő
40 dkg liszt
5 dkg cukor
1 tojás
5 dkg lágy vaj
A töltelékhez:
3 dl tej
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg vaj
20 dkg darált mák
1 teáskanál reszelt citromhéj
5 dkg mazsola
5 dkg darált mandula
5 dkg reszelt csokoládé
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál rum
A morzsához:
15 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg vaj
Elkészítés
Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk az élesztőt, egy csipet cukrot és felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a lágy vajat, egy csipet sót, az élesztős tejet, és a kézi robotgép dagasztóbetétjével alaposan összedolgozzuk. Akkor jó a tészta, ha cipóvá összeáll, fényes és hólyagos. Letakarjuk, és meleg helyen 30 percig kelesztjük.
A töltelékhez a tejet a cukorral, a vaníliás cukorral, a vajjal felforraljuk, belekeverjük a mákot és felfőzzük. Félrehúzzuk, hagyjuk kihűlni. Ezután beledolgozzuk a citromhéjat, a mazsolát, a mandulát, a tojást és a csokoládéreszeléket. A fahéjjal és a rummal ízesítjük.
A tésztát átgyúrjuk, és lisztezett deszkán kb. 32 x 40 cm nagyságúra nyújtjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy hasonló nagyságú tepsit, ráfektetjük a tésztát, és rásimítjuk a mákkeveréket.
A morzsához a lisztet összedolgozzuk a cukorral, a vajjal, és a süteményre morzsoljuk. Meleg helyen további 20 percig kelesztjük.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, és a süteményt 40 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, kockára vágva tálaljuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
Címkék: meglangyosítjuk, összedolgozzuk, előmelegítjük, beledolgozzuk, felforraljuk, sütőpapírral, mákkeveréket, belekeverjük, felfuttatjuk, beleszórjuk, töltelékhez, citromhéjat, ráfektetjük, félrehúzzuk, rásimítjuk, kelesztjük, elkészítés, hozzáadjuk, letakarjuk, nagyságúra, kibélelünk, lisztezett, süteményre, morzsoljuk, hozzávalók, teáskanál, morzsához, átgyúrjuk, citromhéj, csokoládé, felfőzzük, süteményt, ízesítjük, tésztához, szitáljuk, szelethez, tejet meglangyosítjuk, csipet cukrot, lisztet tálba, lágy vajat, élesztős tejet, kézi robotgép, vaníliás cukorral, vajjal felforraljuk, rummal ízesítjük, tésztát átgyúrjuk, hasonló nagyságú, lisztet összedolgozzuk, süteményre morzsoljuk,
|
|
|
|
Alvó cicák Facebookon kaptam Annuska bar... Boldog születésnapot a ma ünne... Nagyi telefonál A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mi lenne ha Jó reggelt, jó napot mindenkin... Nagyon különös Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Mai harmónia kártyám Akarat Boldog születésnapot a ma ünne... Mit beszél, nem értem, hogy m... Nagyon különös Facebookon kaptam Egy bizonyos határt Leonardo da Vinci gondolata Rátalálsz Weöres Sándor - A hársfa mind ... Julian Brass gondolata Facebookon kaptam Png kislány Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Hogy lehet megtartani A Megváltó szolgálatában Éretlen vers Png ház Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Mírjam barát... Rátalálsz Boldog születésnapot a ma ünne... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Nem tudhatod Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hogy lehet megtartani 210 éve született a SZÓZAT meg... A nemzeti hovatartozás kulturá... Amikor Jézus rátapos a lábadra Minden harmadik... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az engedelmesség miért nem vál... Facebookon kaptam Png virág Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Mírjam barát... Akarat Adakozás Radikális szeretet Nagyon különös Akarat Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Cs Ildikótól Erdőn Rátalálsz Sokan azt tartják Gyökössy Endre - Virágok virág... Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Cs Ildikótól Amikor Jézus rátapos a lábadra Zilahy Lajos gondolata Nem számIt Akarat A kételkedés kezelése Mai harmónia kártyám Ne kapaszkodj magasabbra, Radikális szeretet Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Jó reggelt, jó napot mindenkin... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Erdőn Egy maradéktalanul uralt világ Png kislány George Byron - Ahogy itt jár -... Png rózsa csokor Facebookon kaptam Facebookon kaptam Miért nem menti meg Jézus a jó... Adakozás Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Ami embereknek lehetetlen, az... Facebookon kaptam Jó éjszakát Facebookon kaptam
|
|
|
|
tejet meglangyosítjuk, csipet cukrot, lisztet tálba, lágy vajat, élesztős tejet, kézi robotgép, vaníliás cukorral, vajjal felforraljuk, rummal ízesítjük, tésztát átgyúrjuk, hasonló nagyságú, lisztet összedolgozzuk, süteményre morzsoljuk, meglangyosítjuk, összedolgozzuk, előmelegítjük, beledolgozzuk, felforraljuk, sütőpapírral, mákkeveréket, belekeverjük, felfuttatjuk, beleszórjuk, töltelékhez, citromhéjat, ráfektetjük, félrehúzzuk, rásimítjuk, kelesztjük, elkészítés, hozzáadjuk, letakarjuk, nagyságúra, kibélelünk, lisztezett, süteményre, morzsoljuk, hozzávalók, teáskanál, morzsához, átgyúrjuk, citromhéj, csokoládé, felfőzzük, süteményt, ízesítjük, tésztához, szitáljuk, szelethez, vaníliás, cukorral, élesztőt, mazsolát, mandulát, fahéjjal, alaposan, nagyságú, robotgép, tálaljuk, összeáll, hólyagos, élesztős, nyújtjuk, kihűlni, lisztet, hagyjuk, morzsás, kockára, további, mazsola, mandula, deszkán, reszelt, hasonló, tésztát, élesztő, cipóvá, vajjal, tészta, tepsit, rummal, sütjük, ezután, percig, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1059
- e Hét: 11556
- e Hónap: 21909
- e Év: 81162
|
|
|