|
|
|
2017-01-23 18:12:19, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Sült krumplit készíteni otthon nem a legegyszerűbb feladat. Na persze nem azért, mintha a krumpli sütése nem lenne egyszerű, de azt a fajta tökéletesen ropogós élményt, amit a gyorséttermekben vagy akár a mélyhűtött sültkrumpli sütésével tapasztalhatunk, egyáltalán nem könnyű előállítani.
Én most ebben a receptben nem is a hasábburgonya elkészítését mutatom be, hanem egy sokkal egyszerűbb módszert, amellyel friss krumpliból igazán ropogós, egyszerű sült krumplit készíthetsz te is otthon.
Egyszerű sült krumpli elkészítése
Első lépésben pucold meg a krumplit, mosd meg és vágd kockákra.
Tedd fel eny
hén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd.
Utána szűrd le, és hagyd, hogy teljesen elpárologjon róla minden fölösleges nedvesség. Ez kb. 5-10 perc.
Közben forrósíts fel bő olajat 180 fokra.
A forró olajban kisebb adagokban kb. 12 perc alatt tökéletesre sül a krumpli.
Tálald bármilyen főételhez köretként, vagy akár csak magában, ropogtatnivaló csemegeként. Ez az egyszerűen elkészíthető sült krumpli ugyanis kívülről csodálatosan ropogós, belül pedig puha - épp amilyennek lennie kell. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia |
|
|
|
Címkék: gyorséttermekben, tapasztalhatunk, ropogtatnivaló, legegyszerűbb, hasábburgonya, csodálatosan, elkészíthető, elkészítését, elpárologjon, csemegeként, előállítani, tökéletesen, sültkrumpli, elkészítése, tökéletesre, készíthetsz, amilyennek, egyáltalán, mélyhűtött, egyszerűbb, krumpliból, egyszerűen, fölösleges, sütésével, forrástól, forrósíts, bármilyen, adagokban, köretként, receptben, nedvesség, főételhez, készíteni, számítva, egyszerű, kockákra, legegyszerűbb feladat, krumpli sütése, fajta tökéletesen, gyorséttermekben vagy, mélyhűtött sültkrumpli, hasábburgonya elkészítését, sokkal egyszerűbb, forró olajban, egyszerűen elkészíthető,
|
|
|
|
|
|
| legegyszerűbb feladat, krumpli sütése, fajta tökéletesen, gyorséttermekben vagy, mélyhűtött sültkrumpli, hasábburgonya elkészítését, sokkal egyszerűbb, forró olajban, egyszerűen elkészíthető, gyorséttermekben, tapasztalhatunk, ropogtatnivaló, legegyszerűbb, hasábburgonya, csodálatosan, elkészíthető, elkészítését, elpárologjon, csemegeként, előállítani, tökéletesen, sültkrumpli, elkészítése, tökéletesre, készíthetsz, amilyennek, egyáltalán, mélyhűtött, egyszerűbb, krumpliból, egyszerűen, fölösleges, sütésével, forrástól, forrósíts, bármilyen, adagokban, köretként, receptben, nedvesség, főételhez, készíteni, számítva, egyszerű, kockákra, teljesen, krumplit, amellyel, módszert, lépésben, kívülről, ropogós, élményt, olajban, ugyanis, amennyi, krumpli, feladat, magában, mutatom, persze, pucold, közben, vízben, minden, ellepi, otthon, percig, olajat, lennie, kisebb, tálald, mintha, sütése, könnyű, igazán, sokkal, lenne, belül, hideg, ebben, fajta, éppen, hagyd, szűrd, forró, friss, utána, azért, fokra, alatt, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
563 db bejegyzés |
| e év: |
2897 db bejegyzés |
| Összes: |
128127 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2673
- e Hét: 36987
- e Hónap: 90659
- e Év: 368884
|
|
|
Offline
