|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 2
|
|
|
|
2021-01-22 13:06:14, péntek
|
|
|
IMA SZŰZANYÁHOZ
Irgalmas Szűzanyám! Istennek szent Anyja!
Kérlek, tekints reám, esdeklő lányodra.
Végy oltalmad alá, óvjad minden léptem,
Irányítsd életem, légy a menedékem -
Édesanyám helyett egyengesd utamat,
Ne engedj hátrálni, ha nagy a feladat -
Emeld fel magadhoz vergődő lelkemet,
Erősítsd és ápold gyengülő hitemet.
Kérlek, esedezzél Szent Fiadnál értem -
Bocsássa meg minden gyarlóságom, vétkem.
Ha kissé csüggedek, ne hagyjál el engem,
Szívemből szeretlek - légy a menedékem
Hozzád száll sóhajom - magyar családokért,
Világszerte szétszórt fiataljainkért -
Anyai jóságod érintse lelküket,
Kulcsolják imára mind a két kezüket.
Kérjed Szent Fiadat: bocsássa meg nekik
Minden mulasztásuk, esendő vétkeik -
Keressék az utat - mely Őhozzá vezet,
Hálaadást zengve dicsérjék nevedet.
Egyesítsél minden szétszakadt családot,
Palántálj szívükbe szeretet virágot -
Virítsanak majdan - év minden szakában,
Oltárt ékesítve Atyánk otthonában.
Édesanyák lelke nagy csokorba fogva,
Szőnyegként terül el, lábad elé szórva -
Te vagy mindannyiunk igaz erőssége,
Minden édesanya örök példaképe.Ámen |
|
|
0 komment
, kategória: Mert, szeretem... |
|
|
|
|
|
2021-01-12 13:06:13, kedd
|
|
|
50 dk liszt
7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss
2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi)
1 dl tej
1 kiskanál só
1 evőkanál olaj
olaj a sütéshez
A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán.
A szárított élesztő külön futtatást nem igényel, egyből belekeverhetjük a lisztbe. Ha friss élesztőt használunk, futtassuk fel a langyos tejben, után adjuk hozzá a liszthez.
A tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük, majd kis gombócokat formázunk, pár percig pihentetjük, úgy könnyebben lehet majd nyújtani.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd olajos kézzel kinyújtjuk a gombócokat. Az így kapott lángosokat mérsékelt tűzön kisütjük. Egy célszerszámmal, pl. húsfogóval a tészta széleit megemelgetjük, illetve itt ott megpróbáljuk a tésztát az olaj alá tuszkolni. Ettől lesz a lángos szép hólyagos.
Végül megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. Nálunk a fokhagymával való bedörzsölés sem maradhat el :) |
|
|
0 komment
, kategória: Jótanácsok |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 2
|
|
|
|
2021. Január
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
2 db bejegyzés |
e év: |
24 db bejegyzés |
Összes: |
835 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 115
- e Hét: 147
- e Hónap: 377
- e Év: 7033
|
|
|