|
2011-10-13 12:22:23, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Majonéz: tojássárgája,kevés só,citromlé,mustár,olaj,tejföl.
Tartár mártás:majonéz, meg fehérbor.
Auróra mártás:tartármártás, és paradicsompüré.
Fokhagyma mártás:tartármártás, zúzott fokhagymával.
Remonlade mártás:tartármártás,tárkony,metélőhagyma,petrezselyem,uborka ,finomra vágva,kapribogyó.
Vinaigrette mártás:fejes saláta, tépegetni,ecetes uborka,metélőhagyma petrezselyem,finomra vágva,tárkony,
kapribogyó,és olíva olaj.
Ravigote mártás:vinaigrette mártás,reszelt főtt tojással,kevés mustárral.
Olajos öntetek:reszelt alma,torma,cukor,víz,ecet ,olaj -Almás tormamártás.Kóstoljuk,és száj íz, szerint.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek - Köretek |
|
|
|
Címkék: paradicsompüré, metélőhagyma, tartármártás, fokhagymával, petrezselyem, tojássárgája, vinaigrette, tormamártás, kapribogyó, remonlade, tépegetni, fokhagyma, kóstoljuk, mustárral, fehérbor, citromlé, tojással, ravigote, finomra, reszelt, tárkony, öntetek, szerint, majonéz, mártás, olajos, uborka, saláta, ecetes, tejföl, zúzott, mustár, auróra, tartár, cukor, kevés,
|
|
Offline
