|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 18
|
|
|
|
2021-10-04 20:20:05, hétfő
|
|
|
A férjemmel teljes egyetértésben mélyen elkötelezettek vagyunk az állatvédelem felé. Minden állat fontos számunkra, sokukat mentettük, mentjük. Tegnap a virágoskert takarítását szegény csigák megsínylették, ezért össze szedtük őket és átraktuk olyan helyre, ahol jól érzik magukat. Sok házi állatunk közül nagy kedvencünk a beszélő kutyánk. Hahotázva nevetünk, amikor közlendőjét előadja. Van egy 18 (!) éves kecskénk, akit injekciós fecskendővel etettem, hogy megmaradjon. Szó szerint öreglány lett belőle és kecskefiút sosem óhajtott maga mellé.( milyen okos!) Naponta 4-5 szem jutalom kekszet szokott kapni, imádja. Természetes, hogy végelgyengülésben fog elhalálozni, mint annyi más állatunk. Szeretjük őket, sok örömöt és aggodalmat okoznak, szeretem ezt az életformát. |
|
|
0 komment
, kategória: Jeles napok |
|
|
|
|
|
2021-10-04 11:56:58, hétfő
|
|
|
A szüret valamilyen jeles naphoz kötődött Szent Mihálytól (szeptember 29.) Simon-Júdás (október 28.) napjáig. Hangosak voltak a szőlőföldek. Nótaszó mellett fel-fel hangzott a ,,Puttonyos" felkiáltás is. A gazda provokálta is az éneklést, mondván, addig sem esznek a szőlőből.
Ám a bort nem adja a természet csak úgy jókedvében, meg is kell érte dolgozni. A metszés, venyigeszedés, karózás után a tetejezés, vagy csirkézés következik. A kötni járó asszonyok éneke, beszélgetése messzire hallatszott. Jól kipletykálták a faluban történteket.
Egyes helyeken a vinyige begyújtásából jósoltak. Ha a füst a tőke fejéhez közel szállt, akkor bő termésben hittek, ha viszont magasba szállt a füst, azzal vigasztalták magukat, hogy a bor ára is magas lesz.
Sok nyugtalanságot okozott a gazdáknak a fagyos szentek napja is. Pongrác, Szervác, Bonifác és Orbán ha fagy nélkül múlt el, édes, bő termést remélhettek.
Nyár elején sokat kóstolgatták a cseresznyét, azt tartották, ha a cseresznye édes, a szőlő is édes lesz.
Október közepe felé megkezdődtek a szüreti előkészületek. Súrolták a szüreti edényeket, égették, forrázták a hordókat, takarították, meszelték a pincéket.
Annak érdekében, hogy több szőlő férjen el a gyűjtőkádba az asszonyok mezítláb jól megtaposták a szőlőt. Ezután következett a préselés és természetesen a must kóstolgatása. (Máig sem értem hogy nem kómáztunk be attól a sok musttól amit mint gyerekek elkérencséltünk a préselést végző gazdától.)
A szüreti szokások a szőlőszedés utolsó napjához, a végzéshez kapcsolódtak: az uraság megkötözése; szüreti koszorú elkészítése; a koszorúvivők leöntése vízzel; az uraság köszöntése verses rigmusokkal; a legjobb szedők megajándékozása pl. kendőkkel; végzéstánc; mulatság.
Mikor mindenütt elvégződtek a szüreti munkálatok, megtartották a hagyományos szüreti bált.
Szüreti felvonulás, szüreti bál napjainkban hagyomány tisztelő módon történik szerte az országban de más zenére, új szokásokkal tarkítva. Cigányzenét alig hallani, magyar nótát sem, de közben 2021-et írunk...
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
2021-10-04 11:54:30, hétfő
|
|
|
Babits Mihály - Szüret előtt
Sötétzöld színü és tömött a tő,
egy-egy vörös levéllel néha tarka;
édesen lankad, érve csüggedő,
kékes fürtjével a nemes kadarka.
Oly mézes-forró s drágán töppedő,
mint szenvedélyes szerető vad ajka; -
s várakozásban ég a hegytető,
s mosolyog a Nap, a lángtejü dajka.
Várakozásban ég a hegytető,
benn a présházban locsolják a kádat -
ó méla napfény, lankadt dajkaság!
Méla Halál, te nagy Szüretelő,
jöjj, hozd a kést, puttonnyal kösd a hátad,
és halkan nyisd a Pince ajtaját!
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
2021-10-04 11:44:17, hétfő
|
|
|
Már a víg szüretnek örűl minden ember,
Mellyel örvendeztet bennünket szeptember,
Októbert ekképpen bíztatja előre,
Hogy nektár lesz a bor, és máslás a lőre.
Setétűl a gohér a piros vesszőkön,
Barna színt vér vissza a többi szőlőkön;
Amelyeknek általvilágló kristályja
Nézőjét már édes nektárral kínálja.
Rajtok királyságot mutogatni akar
A véres bársonyba kevélykedő bakar.
(Csokonai Vitéz Mihály: Az ősz (részlet)
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
2021-10-04 11:38:32, hétfő
|
|
|
Ady Endre: Szüret (részlet)
A lombhulláskor vigaszunkra
Eljön a víg szüret megint,
Lesz már, ami fölmelegítsen,
Ha kissé hűsebb szél legyint.
A szőlőskertek vígan vannak,
Aki most búsul, mind bohó,
Egy jelszavunk legyen szüretkor:
A dáridó, a dáridó.
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
2021-10-04 11:35:37, hétfő
|
|
|
Fazekas Anna: Szüret
Megérett a szőlő
Arany gerezdje,
Puttonnyal leányok
Mennek szüretre.
Kopasz már a tőke,
Csordultig a kád,
Piros paparázson
Sütnek szalonnát.
Mézillatú musttal
Teli a pohár,
Vidám nótaszótól
Hangos a határ.
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
2021-10-04 11:32:08, hétfő
|
|
|
Vida József: Bő szüret
Kurtafalvi szőlőhegyen
Szüretelés nagyban megyen,
Azaz hogy csak menne nagyba,
Ha nem hagyták volna abba.
Hajaha!
Most jő még csak a java!
Megkezdették, annyi igaz,
Ebben volna egy kis vigasz,
Folytatnák is, amint illik,
Ha vón szőlő tudniillik.
Hajaha!
Most jő még csak a java!
Üres a tő, gyéren hajta,
S ami kicsi volt is rajta,
Leolvasták azt régóta,
Kit a madár, kit a róka.
Hajaha!
Most jő még csak a java!
Csak három fürt maradt rajta,
Az is holmi veszett fajta,
Olyan kemény, oly savanyú
Csupán nyulat lőni való.
Hajaha!
Most jő még csak a java!
Egy a papé lett belőle,
Ki majd beteggé lett tőle,
Másik jutott a kántornak;
Könnyei még most is folynak.
Hajaha!
Most jő még csak a java!
Présbe került a harmadik,
S szorították három napig,
De csak nem jött annak leve,
Hanem a prés megrepede.
Hajaha!
Igy maradt el a java!
|
|
|
0 komment
, kategória: ŐSZ |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 18
|
|
|
|
2021. Október
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
175 db bejegyzés |
e év: |
1996 db bejegyzés |
Összes: |
10110 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2051
- e Hét: 8905
- e Hónap: 18491
- e Év: 87411
|
|
|