|
2018-09-25 14:49:09, kedd
|
|
|
|
|
|
A köménymag a hagyományos magyar konyha egyik legjellegzetesebb fűszernövénye, de emellett Észak-Afrikában, és a Távol-Keleten is sokat használják. Nemcsak jellegzetes íze miatt érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert rendkívül jó hatással van a szervezetre.
A köménymagnak többek között nagyszerű gyulladáscsökkentő, emésztésjavító, stimuláló, görcsoldó, emellett nagy mennyiségben tartalmaz vasat, rezet, kalciumot, káliumot, mangánt, szelént, cinket, magnéziumot, valamint A-, C-, E- és B-vitaminokat is. Tehetjük az ételeinkbe egészben, de őrölve is felhasználhatjuk (ha például nem szívesen harapnánk rá a magokra). Lássuk, miért olyan egészséges!
A kömény az egyik legjobb olyan fűszernövény, amelyet az emésztés javítására használhatunk. Az “egyszerű" hasfájástól kezdve, a hasmenésen keresztül, a fokozott gázképződésen át a hányingerig és a várandós kismamák reggeli rosszullétéig használható. A köménymag stimulálja a hasnyálmirigyet, így az több olyan enzimet állít elő, melyek nélkülözhetetlenek az emésztéshez, emellett pedig a túlzott savképződés ellen is küzd.
Az egyik legkellemetlenebb emésztési tünet a puffadás. Ilyenkor a bélrendszerben összegyűlnek a felesleges gázok, ez pedig hasfájáshoz, feszülő érzéshez vezethet. Ennek a tünetnek számtalan oka lehet, de a kömény minden esetben a segítségünkre lehet, még akkor is, ha valamilyen gyulladásos bélbetegséggel küzdünk. A puffadás elleni gyors enyhüléshez forraljunk fel 2 deci vizet, majd tegyünk bele egy fél mokkáskanálnyi őrölt köményt, fél mokkáskanálnyi őrölt gyömbért és egy kevés sót. Gyöngyöztessük még nagyjából öt percig, szűrjük le, majd hagyjuk kihűlni és igyuk meg.
A köményben található vas a vérszegénység kezelésében is segíthet. A vas szükséges ahhoz, hogy a szervezetünk hemoglobint állítson elő - ez az anyag szállítja az oxigént a sejtekhez.
A köménymagnak a testsúlyra is jótékony hatásai vannak, különösen, ha szeretnénk néhány felesleges kilótól megszabadulni. A köményben található vegyületek csökkentik a vér koleszterin- és triglicerid-szintjét, “felpörgetik" az anyagcserét, és azt is megakadályozzák, hogy sóvárogjunk bizonyos ételek után. Hatékony fogyasztó és emésztésjavító uzsonnához keverjünk egy teáskanál őrölt köményt egy pohár natúr joghurtba, majd együk meg (akár saláták mellé).
Az ősi ayurveda tudománya szerint a köménymagnak a cukorbetegségre is rendkívül jó hatása van: a szakemberek szerint (és ezt több tudományos kutatás is alátámasztotta) a kömény rendszeres fogyasztása normalizálja a vércukorszintet. Pirítsunk meg (zsiradék nélkül) serpenyőben 8 teáskanál köménymagot, őröljük meg, majd fél teáskanálnyit keverjünk el egy pohár vízben és igyuk meg. Naponta kétszer fogyasszuk.
A kömény az agyműködést és a memóriát is serkenti, emellett a benne található vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és gyulladáscsökkentő anyagok hatékonyan küzdenek az öregedéssel együtt járó degeneráció ellen, és nagyszerűen fokozzák a vérkeringést. Ráadásul egy olyan vegyületet is tartalmaz, amely segíti, hogy könnyebben elaludjunk és kipihentebben ébredjünk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Család |
|
Címkék: felhasználhatjuk, megakadályozzák, hasnyálmirigyet, cukorbetegségre, vércukorszintet, bélbetegséggel, emésztésjavító, alátámasztotta, mokkáskanálnyi, gyöngyöztessük, bélrendszerben, kipihentebben, antioxidánsok, vérszegénység, teáskanálnyit, segítségünkre, használhatunk, gázképződésen, fűszernövénye, megszabadulni, rosszullétéig, köménymagnak, fűszernövény, vérkeringést, összegyűlnek, normalizálja, szervezetünk, mennyiségben, kezelésében, hasfájáshoz, szakemberek, magnéziumot, sóvárogjunk, triglicerid, koleszterin, hemoglobint, hagyományos magyar, köménymagnak többek, ételeinkbe egészben, egyik legjobb, emésztés javítására, hasmenésen keresztül, fokozott gázképződésen, várandós kismamák, köménymag stimulálja, több olyan, túlzott savképződés, egyik legkellemetlenebb, bélrendszerben összegyűlnek, felesleges gázok, tünetnek számtalan, kömény minden,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Örülök, hogy látlak! Mit beszél, nem értem, hogy m... Facebookon kaptam Mírjam barát... Alvó cicák Radikális szeretet Csak a fogyatkozás látható Lóhere Ne kapaszkodj magasabbra, Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Akik bántanak téged Próbálj meg ... Mi lenne ha Facebookon kaptam Mírjam barát... Szép estét kedves látogatóimna... Az engedelmesség miért nem vál... Idő Makszim Gorkij gondolata Egy hatékony szolga Facebookon kaptam Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Az engedelmesség miért nem vál... Nagyon különös Gyerekként sokat küzdöttünk az... A tömeg, a Mester, a módszer, ... A televizió nem a kultúrát kép... Fekete-erdő desszert Alvó cicák Esti kép Bounty krémes Akarat Facebookon kaptam Fekete-erdő desszert Ágai Ágnes – Csendélet Akarat A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Egy hatékony szolga Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png kislány Png férfi Facebookon kaptam Nagyi telefonál Jónás Tamás – Végtelen b... Lóhere A jó emberek mindig szépek mar... Facebookon kaptam Egy maradéktalanul uralt világ Fekete-erdő desszert Gonosz démon-álarc George Byron - Ahogy itt jár -... Őrizkednünk kell... Makszim Gorkij gondolata Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam Szép napot kívánok Alázat Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam Krisztinától Tavaszi kép Sokan azt tartják Örülök, hogy látlak! Régi emberek, akikre máig büsz... Akarat Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Cs Ildikótól A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Png virág Csak a fogyatkozás látható A kételkedés kezelése Az a nap, amelyik nevetés nélk... A nemzeti hovatartozás kulturá... Szép napot kívánok Png kislány Facebookon kaptam Png kislány Paul David Tripp Április 21 Leonardo da Vinci gondolata Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Fekete István - Akác Alázat Png fotel Facebookon kaptam Mi lenne ha Facebookon kaptam Örülök, hogy látlak! Nem tudhatod Reménység és erő Krisztustól e... Hogy lehet megtartani Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Amikor Jézus rátapos a lábadra Fekete István - Akác Erdőn
|
|
|
|
hagyományos magyar, köménymagnak többek, ételeinkbe egészben, egyik legjobb, emésztés javítására, hasmenésen keresztül, fokozott gázképződésen, várandós kismamák, köménymag stimulálja, több olyan, túlzott savképződés, egyik legkellemetlenebb, bélrendszerben összegyűlnek, felesleges gázok, tünetnek számtalan, kömény minden, segítségünkre lehet, puffadás elleni, köményben található, vérszegénység kezelésében, szervezetünk hemoglobint, anyag szállítja, teáskanál őrölt, pohár natúr, szakemberek szerint, kömény rendszeres, pohár vízben, benne található, öregedéssel együtt, olyan vegyületet, felhasználhatjuk, megakadályozzák, hasnyálmirigyet, cukorbetegségre, vércukorszintet, bélbetegséggel, emésztésjavító, alátámasztotta, mokkáskanálnyi, gyöngyöztessük, bélrendszerben, kipihentebben, antioxidánsok, vérszegénység, teáskanálnyit, segítségünkre, használhatunk, gázképződésen, fűszernövénye, megszabadulni, rosszullétéig, köménymagnak, fűszernövény, vérkeringést, összegyűlnek, normalizálja, szervezetünk, mennyiségben, kezelésében, hasfájáshoz, szakemberek, magnéziumot, sóvárogjunk, triglicerid, koleszterin, hemoglobint, hasfájástól, emésztéshez, felpörgetik, hagyományos, gyulladásos, anyagcserét, vitaminokat, hányingerig, savképződés, használható, köménymagot, szervezetre, fogyasztani, jellegzetes, enyhüléshez, nagyszerűen, degeneráció, öregedéssel, serpenyőben, agyműködést, fogyasztása, forraljunk, egészséges, vegyületek, csökkentik, felesleges, hatékonyan, testsúlyra, vegyületet, tudományos, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
70103 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 5566
- e Hét: 22727
- e Hónap: 39127
- e Év: 161000
|
|
|