Belépés
jupiter21.blog.xfree.hu
" Elég, ha megértjük, hogy mindannyian valamilyen célból vagyunk itt, és elég, ha elkötelezzük magunkat ennek a célnak. " Paulo Coelho "Né... Keller Istvánné
1946.04.10
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Öt ízletes cékla saláta
  2011-11-16 16:14:05, szerda
 
   
 
Öt ízletes cékla saláta
A cékla fogyasztását követően azonnal megkezdi méregtelenítő hatását a szervezetben. Mindeközben erősíti az immunredszert, elősegíti a máj regenerálódását és fogyaszt is. Ez az élénk lilás-piros gyökér gazdag káliumban, foszforban, vasban, nátriumban és tartalmaz A-, B- és C-vitamint is.

A cékla tehát nem csak finom, de egészséges is. A hajón és ládákban érlelt, tartósítószerekkel kezelt exotikus gyümölcsöknél sokkal tisztább, természetesebb, ezért ősz végén és egész télen legyen étrendünk része. Nyersen, főve,kinek ahogy tetszik.

Íme néhány saláta-tipp a céklás ételek variálásához:

Cékla-répa-fehérretek téli saláta:
Hozzávalók: almaecet, cékla, fehérretek, köménymag, sárgarépa
A céklát, a sárgarépát és a fehérretket nyersen hámozzuk meg. A reszelő nagy lyukú részén reszeljük le mindegyiket.
Egy tálban keverjünk össze olivaolajat és almaecetet. A zöldségeket tegyük bele. Szórjunk hozzá köménymagot. Ha valaki nem szereti a magos változatot, őrölt köményt adjon hozzá. Öntsünk a salátához egy kis vizet. Hagyjuk az egészet a hűtőben egy fél napot állni, hogy az ízek összeérjenek.

Cékla és sárgarépa téli saláta:
Hozzávalók: almaecet, cékla, sárgarépa
A céklát és a sárgarépát nyersen hámozzuk meg. A reszelő nagy lyukú részén reszeljük le őket. Egy tálban keverjünk össze olivaolajat és almaecetet.A zöldségeket tegyük bele. Öntsünk a salátához egy kis vizet. Hagyjuk az egészet a hűtőben egy fél napot állni, hogy az ízek összeérjenek.

Hagymás cékla saláta:
Hozzávalók: 60 dkg apró cékla, 2 nagy alma, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál őrölt köménymag, 2 evőkanál salátaolaj, csipetnyi só
Alaposan megmossuk a céklát és az almát, meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A megtisztított vöröshagymát is lereszeljük vagy nagyon apróra vágjuk. Ráhintjük a köménymagot, rálocsoljuk az olajat, a mézet, a citromlevet és a csipetnyi sót. Összeforgatjuk az anyagokat és alapos hűtés után tálaljuk.

Céklás - almás friss saláta tejföllel:
2db közepes méretű friss cékla, 3 - 4 db édes alma, fél citrom frissen facsart leve, két - három teáskanálnyi dijoni mustár, fél mokkáskanálnyi őrölt fehér bors, 2dl 10% - os tejföl, tengeri só.
Mossuk meg a céklát és az almát. Hámozzuk meg és reszeljük le. Keverjük össze a reszeléket, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá 2-3 kiskanál dijoni mustárt, 2dl 10% -os tejfölt és egy fél citrom kifacsart friss levét. A dijoni helyett lehet csípős vagy tormás mustárt is használni, a fogyókúrázók pedig elhagyhatják a tejfölt, esetleg natúr joghurttal pótolhatják. A citrom levét ne hanyagoljuk, mert nagyon ügyesen összevonja az ízeket. Ismét keverjük össze, kóstoljuk meg és ízesítsük tovább ha szükséges, ízlés szerint. Ha az alma nem lenne elég édes szájízünknek, mézzel édesíthetjük a salátát. Néhány órát érleljük hűtőben. Önálló salátának de köretnek is kítűnő.

Orosz céklasaláta:
Hozzávalók: cékla, dió, fokhagyma, majonéz
A céklát megmosva, egészben vagy félbevágva megfőzöm, majd hagyom a lében lehűlni. A héja könnyen leválik, megpucolom, lereszelem (durvább reszelőn). Ízlés szerint kb. 5-10 gerezd fokhagymát belereszelek, beletöröm a diót mozsárban, de nem darálom!!!, ugyanis az túl apró, nem élvezhető. Ezután beleadagolom a majonézt, szintén ízlés szerint, de túlzás nélkül. Összekeverem, hidegre teszem, hogy összeérjen.

Forrás: konyhatündér



 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Saláták  
Címkék: regenerálódását, összeforgatjuk, természetesebb, mokkáskanálnyi, gyümölcsöknél, megtisztított, immunredszert, méregtelenítő, fogyókúrázók, édesíthetjük, vöröshagymát, szájízünknek, összeérjenek, elhagyhatják, variálásához, konyhatündér, fogyasztását, belereszelek, beleadagolom, teáskanálnyi, szervezetben, összekeverem, lereszeljük, pótolhatják, köménymagot, citromlevet, rálocsoljuk, olivaolajat, mindegyiket, hanyagoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, fehérretket, meghámozzuk, mindeközben, céklasaláta, cékla fogyasztását, élénk lilás-piros, cékla tehát, céklás ételek, fehérretket nyersen, reszelő nagy, tálban keverjünk, zöldségeket tegyük, magos változatot, ízek összeérjenek, sárgarépát nyersen, megtisztított vöröshagymát, dijoni helyett, fogyókúrázók pedig, citrom levét, céklát megmosva,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.17. 23:52 Fehér Ház: Donald Trump egészségi állapota "nagyon jó"
11.17. 23:42 Brazil Nagydíj - Módosított végeredmény, a vb-pontversenyek állása
11.17. 23:02 Női kosárlabda Eb-selejtező - Győzelem Szlovákia ellen
11.17. 22:22 Curling Eb - A magyar férfi csapat legyőzte Észtországot
11.17. 21:21 A várakozásokat felülmúlva kelt el több kép a Virág Judit Galéria árverésén
11.17. 21:02 Férfi kézilabda BL - Egy góllal nyert idegenben a Szeged
11.17. 21:01 Jégkorong Erste Liga - Legyőzte a Hokiklubot a Csíkszereda
11.17. 20:51 Brazil Nagydíj - Végeredmény, a vb-pontversenyek állása
11.17. 20:42 Alkotmányjogász: törvényben kellene előírni a politikusok számára a nemzeti...
11.17. 20:32 Brazil Nagydíj - Verstappen nyert, Gasly a második
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Egy idézet  Elmúlt a nyár  Facebookon kaptam  Őszi kép  Kossuth kifli  Esernyő  Facebookon kaptam  Körlevele Árpád-házi Szent Erz...  Az én kertem  Vízcseppes rózsa  Nem vagyok én költő  Táncosok - a hölgy pirosban  Kandalló  Őszi kép  Bálványimádás  Őszi kép  Őszi kép  Pihenő jégmadár Hűvös, párás ...  Hóember lámpással  Az én kertem  Helytörténeti- néprajzi hagyom...  Almák zsákban  A kéz is fontos a táncnál  Őszi kép  Romantikus párok  Szombati üdvözlet, és sok fino...  Jó reggelt , szép napot  Piros rózsák  Hit  Megváltás  Kossuth kifli  Az én barátom  Kellemes kikapcsolódást  Őszi kép  Szerelem - romantika  Facebookon kaptam  Szerelem - romantika  Posertube  Szép estét  Mírjam barátnőmtól kaptam  Facebookon kaptam  Bálványimádás  Facebookon kaptam  Kellemes teázást  A megdicsőült Krisztus  Őszi kép  Facebookon kaptam  Táncosok - a hölgy pirosban  Kellemes napot kívánok!  Vízesés  Csokor vázában  Őszi kép  Ébresztő  Csodaszép pillanatot mindenkin...  Jó reggelt , szép napot Roman...  Őszi kép  Bálványimádás  Megosztott szív  Puskás stadion telt ház fotó  A legjobbat  Szép őszi napot  Körlevele Árpád-házi Szent Erz...  Bizalom Jézus Krisztusban  Facebookon kaptam  Kandalló  Hóemberek  Minden csillagnak megvan a mag...  Boszorkány  Jó éjszakát  Szép estét  Facebookon kaptam  Romantikus párok  Napraforgók  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Vízesés  Png nő  Facebookon kaptam  Ébredés  Őszi kép  Szép estét  Újjászületés  Krisztus felmagasztaltatása  Jó reggelt , szép napot  Vidám, szép estét  Függetlenül attól...  Csodaszép pillanatot mindenkin...  Zuhatag  Png virág  Szép estét  Újjászületés  Böjte Csaba OFM szentbeszéde ...  Posertube  Megalázkodás  Megváltás  Ősz színei  Robbanó cukorka  Facebookon kaptam  Vidám, szép napot  A világ Isten szolgáit gyalázz...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
cékla fogyasztását, élénk lilás-piros, cékla tehát, céklás ételek, fehérretket nyersen, reszelő nagy, tálban keverjünk, zöldségeket tegyük, magos változatot, ízek összeérjenek, sárgarépát nyersen, megtisztított vöröshagymát, dijoni helyett, fogyókúrázók pedig, citrom levét, céklát megmosva, lében lehűlni, héja könnyen, diót mozsárban, regenerálódását, összeforgatjuk, természetesebb, mokkáskanálnyi, gyümölcsöknél, megtisztított, immunredszert, méregtelenítő, fogyókúrázók, édesíthetjük, vöröshagymát, szájízünknek, összeérjenek, elhagyhatják, variálásához, konyhatündér, fogyasztását, belereszelek, beleadagolom, teáskanálnyi, szervezetben, összekeverem, lereszeljük, pótolhatják, köménymagot, citromlevet, rálocsoljuk, olivaolajat, mindegyiket, hanyagoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, fehérretket, meghámozzuk, mindeközben, céklasaláta, kávéskanál, almaecetet, fehérretek, sárgarépát, hozzávalók, salátaolaj, reszeléket, megpucolom, lereszelem, összevonja, nátriumban, félbevágva, egészséges, foszforban, fokhagymát, változatot, összeérjen, joghurttal, keverjünk, fokhagyma, reszeljük, köménymag, sárgarépa, beletöröm, salátához, mozsárban, élvezhető, elősegíti, salátának, kifacsart, anyagokat, , ,
2019.10 2019. November 2019.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 19 db bejegyzés
e év: 149 db bejegyzés
Összes: 26989 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 207
  • e Hét: 1235
  • e Hónap: 16453
  • e Év: 255475
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.